Степень прожарки стейка "Яжемать!"

Еще один А в чем прикол вообще есть мясо? Для понтов? Или может быть просто потому, что хочется его съесть? Кому то хочется есть его "с кровью", кому-то хорошо прожаренным, кто-то вообще сырым ест. Это дело вкуса. А вот навязывать свои гастрономические предпочтения другим людям и называть женщину ТП, если она захотела прожаренный кусок мяса или наоборот обвинять в понтовитости любителей мяса "с сырцой" не очень умно, мягко говоря

Это сообщение отредактировал Garik499 - 10.04.2018 - 12:40

Абсолютно верно

нет денег на стейк, кушайте шницель, ну или салат

В меню не пишут степень прожарки, она выбирается клиентом при заказе. От raw до well-done. Так было всегда.

В смысле нехер права качать? Тебе гавно на тарелке принесут, ты промолчишь, сжуешь и расплатишься, что ли?

А это вообще пиздец бред. Так, для образования - http://oficianty.com/stepeni-projarki-steika.html

Много где встречал, что велл дан не приветствуют. Они конечно сделают, но я тогда не понимаю смысла похода в стейк хаус, поесть подошву можно и в более демократичных местах.

И что, теперь стейко срач развести нельзя?

Это сообщение отредактировал Анти - 10.04.2018 - 12:42

Мамадорогая, да вы там в своей Москве совсемблядьпизданулись. Сука ноете ёще, жить мол хуёво стало. Гурманы блядь ебучие.

Бро, это забота посетителя, а не повара. Посетитель попросил - шеф сделал. Все.
Я например ем стандартный medium, иногда на ступень пониже, но я же не говорю, что любители raw - ебанутые. Че в ресторан ходить? Пошел, от коровы кусок отковырял, зажигалкой пришкворчал и слопал.

Это сообщение отредактировал Vurun - 10.04.2018 - 12:42

Судя по твоему комменту не только в Москве

От всего не убережешься, а потенциальных угроз вокруг полно - что, теперь из дома 9 месяцев не выходить? Сами себя слышите? Так-то и от домашних недожаренных котлеток схватить можно, скажите еще что в беременность мясо есть не стоит. Это, блин, напоминает совет - не хотите попасть в ДТП - ходите пешком в своем дворе.
По мне так этот ресторанчик тупо цены себе не сложит и просто попирариться решил, типа "а мы все такие прЫнципиальные, ради расово правильного стейка не боимся посетителей оскорблять". Не знаю, как там вела себя дамочка, но на западе за такое отношение забегаловке, скорее всего, впаяли бы иск.

"Выпендривается.. выебывается.." Классные у вас отношение с женой. Если человек пришел отдохнуть и расслабиться, и ей вкусно кушать конкретно это блюдо, но без лука, то хуле ты к ней в рот заглядываешь и навязываешь свои предпочтения? Во блин, любителей учить жизни вокруг развелось...

Прям представил, как я ей сырым мясом, да по щячлу.

Это сообщение отредактировал Вальдымар - 10.04.2018 - 12:44

Цитата с сайта этого яжересторана "Мы поможем правильно выбрать стейк и расскажем особенности каждого. Ты всегда можешь пригласить кого-то из наших поваров и спросить совета о том, как готовить вкусные блюда из альтернативных отрубов в домашних условиях."
То есть на это они тратить время могут а минуту лишнюю пожарить из за какой-то невнятной принципиальности - нет.

вел-дан
медиум-рар
стейк хаус
блять, слова то какие.
наверняка еще в барбершопы ходите и жопы ебетесь!

что за чушь? Всегда спрашивают в ресторациях степень прожарки. и я часто заказываю well done, потому что не всегда уверен в качестве ресторана. А еще нравится мне и прожаренное мясо в том числе. И никогда не отказывали. Да и в том же БК или Макдаке тоже можно какие-то опции попросить в бургере, а тут ресторан и пиздец, повар сломает голову, руки и жопу, если пережарит мясо)))

Вы видимо не понимаете, что такое для ресторана, который подает стейки, well done. Это тупо испорченный кусок отличного мяса, который получается несочным. И это репутационные потери для ресторана. Сегодня яжемать пришла, попросила зажарку "подошва", завтра другой придет попросит. А потом в фейсбуке пост напишет, что стейки у них- говно. Ну не делают они такую прожарку. Хочешь поесть мясо- иди в заведение которому плевать на прожарку.
Или вот, например, придете вы в приличное место, повар из Италии, все дела. ПопрОсите его приготовить пасту, а потом сверху щедро полить кетчупом. или майонезом. Вполне могут отказать, потому, что не предполагает политика заведения портить блюдо кетчупом.

Ну подумаешь отек Квинке, мы ж не ищем лёгких путей. У нас и трахеостомию любой гарсон сделает как нечего делать А тут токсоплазмы испугались, слабаки.

Схуя ли? То, что ТП носит личинку ТП(ТП другого родить не может), не делает ее какой-то особенной!

Анти

Собсно и крыть то нечем Прошу прощения за свой приступ адекватности, я уже таблетку принял, надеюсь больше не повториться.
Ну так о чем мы? Опять эти хипстеры педиковатые на нормальных людей выебуватся? Велдан им видите ли суховат. Пусть смузями тогда запивают, если суховат

В соответствии с американской системой классификации различают семь степеней прожарки стейков.А по вашей ссылке всего 6.

Во Франции есть свои устоявшиеся французские названия для 4 степеней готовности...

И чего?Не определились какие понты круче и чьи степени прожарки самы трушные?

Gibonchik

Личный опыт, да?!

Ресторан конечно не очень прав. Но идти в стейк хаус и просить велдан это встречать как минимум непонимание с надеждой на скандальчик, чего героиня и добилась, чтобы запостить в фейсбучек.
Можно придти в хорошую пекарню, где десерты от шефа, которые он разрабатывал, вложил все свое умение, а ты такой говоришь "а давайте зальем это все сгущенкой, обожаю сгущенку". Они конечно сделают, но по мне это некое неуважение. У меня не такое огромное ЧСВ, чтобы орать "клиент всегда прав"

Есть у меня брат названный.
Хороший он мужик, люблю его как родного.
Но есть у него одна особенность, он часто к простой просьбе, требует присобачить синхрофазотрон и наномолекулярную пиздеть. В общем, что-то, что я не могу реализовать либо в принципе, либо по финансовым причинам.
Я раньше пытался с ним говорить на эту тему, обьяснять. Тратилось время, силы, нервы. Пока старший родной брат не дал мудрый совет - соглашайся и делай как обычно.
В итоге реакция всегда неизменна - ну воот! Это именно то что я хотел! А ты говорил что нельзя так сделать!

И тут баба просто выебывается. И врядли она различает степень прожарки в принципе.

Это сообщение отредактировал Ancifero - 10.04.2018 - 12:54

Сам ты личинка. Ты когда незнакомых тебе людей оскорбляешь, и детей их, пусть даже ещё нерождённых, выйди на улицу и скажи любому прохожему этому в лицо. Посмотрим какой будет эффект. А то сидишь там выдрюкиваешься " эта ТП, та личинка", мамина гордость, блять, ты не мимо унитаза хотя бы научись, а не с клавиатуры.

Это сообщение отредактировал Vertova - 10.04.2018 - 12:56