К вопросу о натуральной колбасе и прочих...

Странный вопрос в наше время, когда каждый второй пользуется доставкой продуктов на дом. Такие доставки были всегда, только не для всех. Теперь - для всех.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Предпочитаю заводскую. В супермаркетах ту, где в составе нет свиной шкуры и птицы механической обвалки. К крупным производителям все-таки доверия больше, чем к "домашнему". Они хоть как-то санитарные нормы соблюдают.
На рынке ту, что продавец посоветует. Они клиентом дорожат, дерьмо задорого пихать не будут.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так в Светофоре честно и написаны категории А Б В Г, что соответствует проценту мяса в полуфабрикате.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это да. Купил перед отъездом на рынке домашнюю копчёную, привез пропавшую. То ли там уже залежалась, то ли 15 часов в багажнике, при +5 ее спортило.
Вообще опасно, слов нет. Но можно искать проверенных продавцов или фермеров. Но опять же - гарантии все равно нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тебя спрашивают где богатые затариваются???

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ещё дорогомиловский и азбука вкуса

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Долго писать. Одно здесь, другое там. И олигархом быть не нужно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У элиты есть просто обеспечивающий персонал с виду обычные люди. Да ещё не в залах ходят а сразу оптом к себе везут)
Я представил себе людей с надписями олигарх или элита)
А может и ещё дальше они владеют сетями и магазин к ним ездиет сам.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По настоящему богатые нигде не закупаются, их не кормят готовой продукцией типа колбасы или сосисок из магазина, им готовит семейный повар из натурального мяса на дому.

Колбасу и прочую хуйню покупают в обычных магазинах (но не пятерка с магнитом), для этого есть специально обученные люди, снабженцы называются, они закупают все по желанию барина. Кстати, колбасу они почти не жрут, 99% сидят на разработанных специально для них диетах. Готовят повара, в том числе колбасу, десерты и прочее, очень редко когда данная продукция именно заводская из магазина. Рыбу, могут доставлять непосредственно с рыбзаводов, зависит от регионов, тоже с мясом. Вот про вино, вообще интересно, пьют они вино, которого нет в продаже, но удивительно, почти все производства РФ, с виноделен по типу - Галицкого, Дивноморской усадьбы, Абрау и т.д. для примера вино "Толстой" без всяких обработок, че-то там в технологии с яйцом связано (Гугл в помощь). Это про людей, уровня Абрамовича и +. А информация такая, продолжительное время работал на такого человека из списка всем известного журнала.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну захожу я как-то в одну частную лавочку. Там иногда получается ловить неплохие стейки из говядины. Был тот самый день. Беру парочку.
Заходит одна наша местная миллионерша. Ну знаю этого человека внешне. Ей стейки вынесли из подсобки.
Так и берут наверное.
Это если про на месте брать.
Можно в соседний город съездить. Там пожалуйста тебе, свежие фрукты через аэропорт таскают, морепродукты «только из океана». Уж можно водителя заслать даже из нашей глуши.
Я о том, что продукты купить можно где угодно, вопрос цены.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пару недель назад показывали, типа контрольной закупки в магазинах.. Так вот закупали фарш, и в глобусе нашли столько всяких нарушений, что покупать там я бы поостерёгся.. Хотя меня всегда поражают такие передачи - нашли хуеву тучу нарушений и всё, ну предупредили зрителей..А ведь должно быть минимум снятие товара с реализации, какой то дополнительный контроль по этой продукции! А вот хрен, предупредили, а дальше сами.. И продавцу вообще похер, как гнал говно так и гонит на продажу..

ТС и задаёт вопрос, откуда?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я вино сам делаю. Со своего винограда. И я знаю, что я пью.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот именно. ТС просто не знает историю своей страны. А история в том, что даже не у олигархов, а вполне среднего класса, ближе к зажиточному, еще сто лет назад кухарки были. Повара, это у тех, кто побогаче и влиятельнее.
Причем не только дома, но и по контракту с ресторациями.

Недавно делали домашнюю варенку, докторскую, по рецепту 1937 года, в составе свинина, говядина, соль и Кардамон, все... наши двое меховых её есть не стали... так что не показатель. А колбаса да, вкусная, пусть не такая эмульгированная, как могли в общем так блендером и измельчили... но котярам по хер на неё...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Насчет рекламы - острая тема на самом деле. Смотрят они рекламу, в интернете. Баннеры вот эти все, мигающие.

Угумс. Пойду проверю свое стадо на балконе. И да - мясо колбасу не заменяет . Примерно как молоко сметаной заменять

Селитру по рецепту добавляли? Или поберегли здоровье и нитритную соль?

Да и хрен на неё...
Я на красоту и текстуру внимания не обращаю.

С бутерами, а иной раз и просто так в охотку съедается за два-три дня и ещё хочется)))

Надо местных производителей искать. Например у нас-"Таганрогский колбасный завод". После их продукции колбасу, сосиски, и прочее из "Магнита" на дух не переносишь. И цена отличная. И где их магазин отерывается- там очередя, и в "Магнитах" скидки на говно сразу по "-90%" на всякие "Папа может", ибо никто, даже пенсионеры, не берут. И состав без всяких крахмалов и шкур, с соей. И срок годности от 45 до 120 дней ( сырокопчёные). И цена в среднем 400-500 за кило. Пельмени например местные "5 минут". 360р килограмм. Качество отличное. Ни одно говно из "Магнита" да же за 700р и рядом не стояло.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да не. Тут про полезность сего продукта. Если самка с икрой, значит почти все, что было полезного в ней, ушло в икру. А после нереста она погибнет от истощения. Вроде уже не одна тема была тут.

Где это в Москве Елисеевский рынок, не подскажешь? Елисеевский гастроном и то давно закрыли.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А смысл в истинно натуральных продуктах? Я вполне серьёзно. Если ты старше 35, то употребление натурального молока может оказаться тем еще аттракционом с выплескиванием фонтана шоколадного цвета. Ферменты бро меняются в твоем организме. Когда тянешься к домашней курице вспомни сколько стоят пломбы и импланты, потому что в квартире её невозможно нормально приготовить, нужна печь где она томиться будет. Продукты должны быть вкусные и не опасные, к стати к многих домашних продуктов вкус не столь яркий. Тут как с женщинами, слишком натуральная не очень хорошо, но у всех вкусы разные?)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

...