Почему, когда русские готовят макароны, итальянцы хватаются за сердце.


Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

zdesia

17.10.2025 - 08:17

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 11554

Цитата (levvvv @ 17.10.2025 - 07:55)

Что у них классное, так это настоящий сыр, с которым любая лапша - улёт. И томатные дела всякие у итальянцев - на высоте. Всё остальное - ересь и предрассудки, возведенные в культ.
Где-то читал, что готовность макарон итальянцы проверяют одним старинным методом:
Подкидывают макаронину вверх, если прилипла к потолку, значит - готова!
Решил выебнуться- продемонстрировал этот метод дома у друзей.

Получил пиздюлей от всех.

Представил я эти финты по синей дыне и в гостях.

Пс. Так, а макаронина прилипла?

[^]

SingleWolf

17.10.2025 - 08:18

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.09.15
Сообщений: 428

Цитата (бnova @ 17.10.2025 - 11:04)

Тысячи 2 евров набежит за тазик колодца.

А на фейхоа этому специалисту стоять кастрюлю гипнотизировать все 8 часов? Не, если без этого совсем никак - пусть тогда скороварку возьмет, всего полтора-два часа потребуется

[^]

бnova

17.10.2025 - 08:23

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 19248

Цитата (SingleWolf @ 17.10.2025 - 08:18)

2 часа не по фэншую да ещё разбирать мясо , замораживать. И ваще нехуй расценки сбивать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SingleWolf

17.10.2025 - 08:26

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.09.15
Сообщений: 428

Цитата (бnova @ 17.10.2025 - 11:23)

И ваще нехуй расценки сбивать

Пусть тогда капусту квашеную по этой же схеме делает, там ЕМНИП двое-трое суток по феншую

[^]

zdesia

17.10.2025 - 08:26

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 11554

Цитата (Raspatel @ 17.10.2025 - 07:59)

Цитата (Пропальщик @ 17.10.2025 - 02:20)

Сухие макароны кидать сразу на сковороду?
То есть как это готовить макароны без кастрюли, дуршлага? Только на сковороде? Непонятно.

Встречаются такие рецепты - сначала обжарить, потом долить жидкости и проварить-протушить.
И макароны, и пельмени так можно готовить.
Тесто получается совсем другим, вроде как посуше, но все равно нежное.

Фидеуа.
Испанское блюдо. Жареные макарошки с морепродуктами.

Рецепт с фото.

via

Почему, когда русские готовят макароны, итальянцы хватаются за сердце.

[^]

Clizma	17.10.2025 - 08:27 [ показать ] 2
Статус: Online Вектор движения. Регистрация: 31.08.11 Сообщений: 5765	А Россияне хватаются за сердце,как Итальянцы готовят макароны по флотски.
	[^]

Remoteaccess	17.10.2025 - 08:31 [ показать ] 8
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.12.16 Сообщений: 675	и итальянские студенты жрут альденте в общагах? не статья а высер. те же итальянцы макароны с тушенной на ямале жрут не морщась и добавки просят Это сообщение отредактировал Remoteaccess - 17.10.2025 - 08:57
	[^]

Алкотренер

17.10.2025 - 08:33

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 22.03.21
Сообщений: 119

Цитата (SingleWolf @ 17.10.2025 - 08:18)

Русскую печь, чугунок побольше и оттачивать мастерство, а возводить в культ вареное тесто это нужно вообще ни чего вкуснее бутербродов со шпротами не уметь приготовить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Pendolfo	17.10.2025 - 08:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.03.23 Сообщений: 1081	Про воду не знал... Тогда бы и рецепт соуса, до кучи, подкинул..
	[^]

orlenok	17.10.2025 - 08:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.02.15 Сообщений: 1405	Почему когда иностранцы готовят салат оливье или борщ, русские хватаются за голову?
	[^]

Klotik

17.10.2025 - 08:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.11.12
Сообщений: 7438

Цитата (бnova @ 17.10.2025 - 07:54)

Цитата (Sinictjr @ 17.10.2025 - 04:55)

От макарон с сахаром я бы тоже ахуел. 🤢

Ну и зря, попробуй!
Очень даже нормально

Людям не жившим в общаге не понять. Вспомнил я и в детстве так ел, но только не свежезаваренные а вчерашние разогретые на сковороде до хрустящей корочки.

[^]

бnova

17.10.2025 - 08:45

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 19248

Цитата (SingleWolf @ 17.10.2025 - 08:26)

Пусть тогда капусту квашеную по этой же схеме делает, там ЕМНИП двое-трое суток по феншую

Да бля!
Это святое
Хорошую покупную хер найдешь на рынке, сделанную по классике, либо дорого

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

бnova

17.10.2025 - 08:46

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 19248

Цитата (Klotik @ 17.10.2025 - 08:42)

Я и щас вчерашние макарошки до корочки на сковороде жарю и яичком заливая
Вот где альденте

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

бnova

17.10.2025 - 08:48

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 19248

Цитата (zdesia @ 17.10.2025 - 08:26)

Фидеуа.
Испанское блюдо. Жареные макарошки с морепродуктами.

Рецепт с фото.

via

У нас в общаге спиздили рецепт, точна.
Токо за неимением креветок яйцы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

docentura

17.10.2025 - 08:49

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 15.03.10
Сообщений: 2483

Цитата

Кого они учить собрались...

Огонь, кастрюля, макароны, 7 мин, еда.

И банка тушенки!

[^]

maik2

17.10.2025 - 08:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.14
Сообщений: 17430

Цитата

Например, мытье макарон под холодной водой пред приготовлением.

Брехня! Перед макароны никогда не мыли.
Моют после для охлаждения, чтобы не слипались.

[^]

Алкотренер

17.10.2025 - 08:51

Статус: Online

Весельчак

Регистрация: 22.03.21
Сообщений: 119

Цитата (бnova @ 17.10.2025 - 08:48)

У нас в общаге спиздили рецепт, точна.
Токо за неимением креветок яйцы

Вместо креветок, сосиски, а яйца это на Пасху)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SingleWolf

17.10.2025 - 08:52

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.09.15
Сообщений: 428

Цитата (бnova @ 17.10.2025 - 11:45)

Хорошую покупную хер найдешь на рынке, сделанную по классике, либо дорого

Сам освой, там несложно. Я мелкими партиями по паре кило скилл прокачивал, к третьему ведру уже рука набилась, даже экспериментировать стал с ингредитентами и специями.

[^]

SuvoroFF	17.10.2025 - 08:56 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.21 Сообщений: 2183	Ая вот в детстве любил обжаривать макароны, припустить одно яицо, перемешать основательно, чуток добавить водички, в конце обжарки подсахарить. Вкуснейшее блюдо готово. Что на это скажут итальянские чудо повара. Офигеют ли? От макарон с яицом и сахаром? Выше уже отписались по этой теме. Значит многие так делали. Это сообщение отредактировал SuvoroFF - 17.10.2025 - 09:05
	[^]

SuvoroFF

17.10.2025 - 09:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.21
Сообщений: 2183

Цитата (maik2 @ 17.10.2025 - 08:50)

Цитата

Например, мытье макарон под холодной водой пред приготовлением.

Брехня! Перед макароны никогда не мыли.
Моют после для охлаждения, чтобы не слипались.

Ничего это,, не брехня,,
Мыли макароны слегка перед приготовлением
это когда макароны продавали на развес.
Тогда еще с авоськами в прдмаги ходили и когда
продукты заворачивали в бумагу продавцы.
Кулечки еще были бумажные.
Было такое.

[^]

Ungydrid

17.10.2025 - 09:06

Статус: Offline

Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 16078

Цитата (Barmaley65 @ 16.10.2025 - 22:43)

Цитата (master099 @ 17.10.2025 - 06:41)

Мыли под водой не ДО варки, а ПОСЛЕ варки.
Сейчас не надо

То же первый раз слышу, что до варки мыли. После да, потом на сковородку.

"Берегите мужчин" не смотрели, что ли? Там еще и сушили потом

[^]

orientir	17.10.2025 - 09:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.12.15 Сообщений: 1579	а схуя эти итальянцы решили что у них есть обязанность учить весь мир готовить макароны? Кто как хочет так и дрочит. Пошли нахуй, макаронники.
	[^]

nekrasivoe	17.10.2025 - 09:10 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.02.15 Сообщений: 4593	Не нужно быть итальянцем, чтобы рыгануть с макарон с сахаром и маслом. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

BioMax1	17.10.2025 - 09:11 [ показать ] 5
Статус: Online Ярила Регистрация: 14.05.24 Сообщений: 2359	шта бля....высокое искусство..какой мудак это написал....макароны с помидрами везде ..ебучая жратва голытьбы...только мясо является объектом высокого исскусства и при этом не жареное вареное а только запеченое или тушеное в разных вариациях ...а хуятина из муки с водой сушеная как штаны ...да впезду....и да макароны в детстве с сахаром заходили..щас ну его нахуй ..а недоваренные макароны то еще говно с хрустинкой..кстати по флотски большая часть ни хуя не знают как правильно готовить...
	[^]

helper03

17.10.2025 - 09:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.08.21
Сообщений: 4677

Цитата (docentura @ 17.10.2025 - 08:49)

Цитата

Кого они учить собрались...

Огонь, кастрюля, макароны, 7 мин, еда.

И банка тушенки!

Тушенка тушенке рознь, бывает разлагается при нагреве на ХЗЧТ.
....
Готовлю фарш из свинины со с жирком, опосля обшкваривания добавляю немного печёнки, до готовности оной - под крышкою, потом опять обшкварить всё и в мясорубку. С печёнкой макароны по-флотски лучше ИМХО.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

8 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 35361
7 Пользователей: kbuutnn, wulfgarus, безисходност, anaxita, Grishynya, Ffux, ЯПлиточник