Чаевые (взгляд изнутри)

Pincher2012 Работников ? Судя по твоим словам в этой теме, ты такой же работник, призывающий людей платить чаевые.

Официанты,парикмахеры,водители такси-это оказание персональных услуг..чай тут святое дать,когда раньше это было не доступно большинству,труд этих людей был в почете...как только стал массовым эконом сегмент и туда хлынул разный быдляк,вот тут и начались такие терки вокруг чаевых,есть культура потребления определенных услуг,не готов пиздуй в чебуречную,а не в ресторан,а оттуда домой на маршрутке...

Господа!. а каков процент, дающих чаевые повару? Ведь это он готовит))) Что-то халдеи про кухню не вспоминают.

Я что, председатель профсоюза у них, и каждый по рублику мне скинется?)) я, когда хочу о человеке с япа составить мнение, смотрю его прошлые темы, очень помогает

Это сообщение отредактировал Pincher2012 - 3.09.2017 - 15:48

Pincher2012

Это его работа, и официант ОБЯЗАН сделать всё по человечески.
Иначе он хуёвый официант, и его надо увольнять.

Очень даже хотят повесить.
Ибо не оставляют только нищеброды и тётки-шпалоукладчитцы!
А иногда в чеке так и пишут: что хозяину похуй на зарплаты официантов гости за всё заплатят)

у знакомого сын работает на Рублевке . сначала барменом был - дома каких только бутылок нет и какими только коктейлями не угощал домашних. перешел в официанты.
забегаловка не простая, первые лица и не только наши регулярно.
чаевые бывают до 600 бакинцев в смену.
принципиально никуда не уходит отттуда, хотя ездить далеко теперь.

люди кто идет в официанты и не просто месяц два - подработка на лето а годами - знают куда и зачем идут и всю кухню знают. значит устраивает. и не надо плакаться, какие некоторые плохие.
да мне по фиг, какие у вас отношения с шефом, и вы знали, какая будет у вас зарплата.
чаевые оставляем редко , в принципе вообще крайне редко ходим по всяким заведениям, реально дома поляна круче)))
было одно любимое место - сгорело год назад.
средний чеу на двоих был 1000-1400. 60-100 р оставляли. но там знакомые уже были .

Согласен, но твоя тема "Самовыпилился из дробовика (ахтунг, 18+, вертикальное видео)" и что то там про лапшу по 70 рублей, мне немного о тебе сказала.

Я к тому, был бы я работником ресторана, то врят ли бы готовил сам дома по выходным

Какие, нахуй, чаевые?А почему мне только зарплату платят?

Профессиональный халдей в общем. Дети его в школе, когда их спрашивают, а кем твой папа работает, стыдливо отворачиваются.

Pincher2012 Ну почему же ?! Наоборот все укладывается, грамматические ошибки в словах, а дома готовишь, что бы экономить. Да и Вы особо не готовите, то, что осталось забираете домой.

У меня друг из питера нихуя не согласен, 1700 за смену(долгая 12 часов, 2 через 2) зп, остальное чаевые.

Это сообщение отредактировал demonostros - 3.09.2017 - 16:11

Во многих заведениях чаевые кидают в общую кассу,а потом делят на всех..и на посудомоек в том числе

Сам-то как пишешь, учитель херов)

А чаевые (взгляд снаружи) будет?

Мой пост про критерии качества был вот к чему. Во всех сферах типа "деньги - товар" сложно понять, что такое "хорошо", за которое надо переплачивать. Есть только "плохо" и "нормально".

Оказать услугу так, чтобы это было расценено как "плохо", испортить качество обслуживания - это, в принципе, понятно что такое. Обсчитать, нахамить, работать нарочито медленно, развести антисанитарию на рабочем месте. А вот как продать товар/услугу, чтобы это было сделано "хорошо"? Для этого ведь просто достаточно не делать все вышеперечисленные гадости, т.е. всего лишь сделать работу "нормально". За это переплачивать? Сотруднику, который всего лишь нейтрально выполнил свои обязанности?

Это сообщение отредактировал Жидовка - 3.09.2017 - 16:18

Яп известный сайт нищебродов. Все эти 10% тут и сидят. Их предел - макдональдс, кстати темы про него уходят в платину. Каждый пишет про свой опыт, но обязательно подчеркивает, что он один раз туда попал, случайно, на полшишечки всего.
Официант работа для студентов-начинающих, 50к ничего особенного. А если у тебя 50к на твоей ахуенно нужной но не благодарной работе не выходит, то ты сунь свою гордость в жопу и займись хоть чем-нибудь реально полезным.

Pincher2012

следущую тему сделай
сколько десятков концов приколочено к каждому блюду, каждой бутылке воды, бадяженья аклкашки ну и тд
и почему работодатель устанавливает официанту оклад на уровне 0.5 мрот (3-5 тыс руб)

и карточку даёшь официанту, а он не её не ксерит ?
Самый большой процент кражи атрибутов карт происходит в общепите,
где "все доверяют друг другу"...
и тут официанту попёрло с чаевыми с карты :)
http://www.yaplakal.com/forum2/topic1532729.html

У многих комментаторов прямо пуканы рвёт от неприязни к официантам, халдеями обзывают. Я в шоке от таких людей - сами прынцы наверно и невероятно голубых кровей! Нехорошо презирать людей за обычную профессию, у них свои обстоятельства, приведшие на такую работу.

В ресторан с весами ходишь?

Сотку оставляю стабильно. С чека 300-4000. С 5000 до 10000 оставляю 300-400. А дороже не жру))

Причём понимаю что нехуй оставлять. Типа не хватает зарплаты-меняйте работу. Но один хер оставляю)) за всю жизнь по пальцам рук можно пересчитать разы когда не оставлял

Заграницей,кстати,или оставляю меньше,или совсем не оставляю. Там почему-то к деньгам прижимистее отношусь.

Это сообщение отредактировал Никнейм123 - 3.09.2017 - 16:58

Меня же тут в халдеи уже определили, мне такого знать не положено)
Если интересно, могу написать, с реальными ценами закупки, величиной "абонемента" каждой проверяющей службы, зарплатами персонала кухни, администраторами, схемами воровства на каждом уровне

совсем заврался "ресторатор"... бедным студентам должны платить зарплату посетители, так как сам ресторатор не платит им за работу :)
то есть это на совести посетителя забегаловки то, что голодные бедные иногородние студенты по ходу съедают пол порции пока несут их от раздачи :)