Луковый пирог без основы Идеален для осенней погоды! Что нужно: 150 г ветчины кубиками 800 г лука кольцами Соль, перец, тмин (по вкусу) 4 яйца 200 мл нежирного молока 160 г муки 150 г тёртого моцареллы
Как готовить: 1. Обжарь ветчину, добавь лук, специи — туши до мягкости. Остуди. 2.Смешай яйца, молоко, муку, добавь сыр → перемешай. 3. Вмешай луковую массу. Форму застели бумагой, смажь бока. 5. Выложи смесь и выпекай при 180°С (с конвекцией) ~35-45 мин до золотистой корочки.
После этого пирога такой, извините, пердеж накрывает, что аж глаза в противогазе слезятся и мухи замертво падают.
Это сообщение отредактировал Badenser - 27 июл 2026 в 17:47
обедал у немцев в 1983 году, (ГСВГ). так получилось, картошка (пюре) лук мелко перо, яйцо варёное много прямо,много,перец присутсвовал., я чуть не проглотил язык, оч вкусно, жаль хлеба не дали....не положено к этому блюду,потому ушли наполовину голодные....как же ..без хлеба то...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
10 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com