Два мира, две судьбы - повара и официанты


Страницы: (8) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

relanium84

28.08.2023 - 15:56

Статус: Offline

Смерть человекам!

Регистрация: 2.07.15
Сообщений: 4662

Цитата (ОксанаМск @ 28.08.2023 - 15:48)

Ого, официанта обзываете халдеем и обслугой! Гляди какие бояре и королевичи собрались. Вы ещё пренебрежительно плюньте в студентку, которая после учёбы бежит в парикмахерскую волосы подметать или посуду в кафе мыть. Представляю, как Вы относитесь к горничной в отеле, наверное в два раза мысленно увеличиваетесь при её виде.

если уж сами работающие официантами зачастую называют себя халдеями, то с чего бы и остальным так их не называть?

[^]

~~Kuguar~~

28.08.2023 - 15:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.08.12
Сообщений: 24101

Цитата (PaRaNoEkKk @ 28.08.2023 - 12:20)

Цитата (п0kkYиcT @ 28.08.2023 - 12:16)

А ведь он прав!
Я только сейчас понял, что давал на чай не тем людям.

Так потому в загнивающих чаевые включают в счет. Во первых снижается фонд оплаты труда т.к. чаевые не облагаются налогами, ну а втрое это то что потом сумма делится между всеми.

Это идея, включать в счет!
Особенно плодотворно оно пойдёт у дантистов, ибо там не до чека.
Ну и в супермаркетах пойдёт на ура, ибо найди по каким именем оно замаскировано в двухметровом чеке.

Кстати, органы должны вожбудиться, ибо включение в счёт без согласования с клиентом это навязаная услуга.

[^]

RedMoon123	28.08.2023 - 16:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ваш хозяин Регистрация: 6.08.10 Сообщений: 16697	Все так. Часто официанты работают вообще без зарплаты. Только на чаевых. Если белое оформление, то оформлены на самую минималочку. В посте еще хуйня. За чаевые зачастую разражается целая война в подсобке. И да - во многих ресторанах администраторы - это "мамки" как в борделе. С каждого стола ей причитается % с чаевых. Это сообщение отредактировал RedMoon123 - 28.08.2023 - 16:02
	[^]

Gudvin74	28.08.2023 - 16:05 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 30.08.14 Сообщений: 5193	Халдеи-принеси-подай, иди на хуй, не мешай.
	[^]

ОксанаМск	28.08.2023 - 16:09 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.11.13 Сообщений: 1392	Нееее, не надо, никогда официант не будет называть себя халдеем, так же как и горничная не назовёт себя прислугой. Люди просто выполняют свою работу, никто не имеет права их за это оскорблять. У меня нет уважения к людям, что не умеют просто уважительно относиться к другим людям. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Belmen~~	28.08.2023 - 16:10 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.11.20 Сообщений: 4778	Думал что чаевые делятся на всех. Читал у Гиляровского, что в московских трактирах так было. С другой стороны, повар домой продукты может унести, а официант чаевые. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~ElPatron88~~

28.08.2023 - 16:10

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.12.21
Сообщений: 277

Цитата (PavliK1033 @ 28.08.2023 - 12:14)

Ооо, новый срач. Халдеи против Поварёнок.

Поварам - уважуха! официантам - уважуха! ребята, не ругайтесь!
КВС всегда через бортпроводника благодарю, например! Наша жизнь, наша работа, не стоит сраться из-за инстасамки. Всем добра

[^]

YurKin2	28.08.2023 - 16:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 31.05.18 Сообщений: 247	Как простой обыватель, мне всегда казалось справедливой схема, когда все чаевые собираются и делятся между членами творческого коллектива этого заведения, в некоторых пропорциях, которые считаются справедливыми. А если официанты вообще работают без оклада, только за чаевые, то это полностью их хлеб. Если бы мне сказали, что повара в каком-то ресторане тоже работают за чаевые - я бы прям задумался - нужны ли мне такие эксперименты...
	[^]

СтарыйMaus

28.08.2023 - 16:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.08.14
Сообщений: 1965

Цитата (karlik80 @ 28.08.2023 - 12:18)

по логике чаевые должны делиться на всех. оставляя чаевые, вы оцениваете не только вкус блюд, но и обслуживание.

Подруга работала в ресторане. Сначала посуду мыла, потом на повара выучилвсь. Чаевые делили на всех абсолютно, кто работал в смене. Всегда. Работали слаженно и бодро, т. К. Знали за что,

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~raptor1c~~

28.08.2023 - 16:26

Статус: Offline

Всея Рука

Регистрация: 20.03.14
Сообщений: 1276

Цитата (PaRaNoEkKk @ 28.08.2023 - 12:20)

Цитата (п0kkYиcT @ 28.08.2023 - 12:16)

А ведь он прав!
Я только сейчас понял, что давал на чай не тем людям.

А с какого хуя я вообще должен чаевые оставлять. Это их работа. Которую они обязаны исполнять если не отлично, то хорошо

мне никто чаевые не даёт за то, что сервак поднял.

поэтому идут нахуй эти официанты с чаевыми

[^]

2x7	28.08.2023 - 16:27 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.09.13 Сообщений: 4272	Я еще в столовой говорю "Спасибо" женщине, которая лишь принимает грязную посуду))
	[^]

~~raptor1c~~

28.08.2023 - 16:28

Статус: Offline

Всея Рука

Регистрация: 20.03.14
Сообщений: 1276

Цитата (ElPatron88 @ 28.08.2023 - 16:10)

Цитата (PavliK1033 @ 28.08.2023 - 12:14)

Ооо, новый срач. Халдеи против Поварёнок.

И за что ты его благодаришь? За то, что нормально сделал свою работу?

[^]

bosso4

28.08.2023 - 16:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.09.15
Сообщений: 2771

Цитата (cliee @ 28.08.2023 - 15:23)

Я заправщикам не даю чаевые

Ток, если окна протрет - даю 100 тенге.

[^]

~~Nurike~~

28.08.2023 - 16:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.06.16
Сообщений: 2586

Цитата (Lomamaisty @ 28.08.2023 - 12:12)

В хороших рестиках-гостиницах чаевые делят по принципу паёв, как на корабле. То, что описано в картинке быдлячьи кафешки на набережных и хози это поддерживают исключительно из-за того, чтобы официантки не съебались. Только из-за этого стараюсь не кушать в подобных заведениях. Лучше заплачу в два раза дороже, но будет надежда, что не проведу ночь на унитазе.

[^]

gelezo131	28.08.2023 - 16:35 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.02.12 Сообщений: 10160	с чаевых платится налог? нет значит чаевые это черный заработок. следовательно когда вы даете чаевые вы участвуйте в серых экономических махинациях, лишаете пенсионеров пенсии, инвалидов пособий, и т п. у официанта должна быть зарплата состоящая из оклада и премий. Любые чаевые могут быть только в пользу ЮР лица (проводка не как чаевые, а как мат. помощь), но никак не лично в руки официанту. Это сообщение отредактировал gelezo131 - 28.08.2023 - 16:36
	[^]

EvSonia

28.08.2023 - 16:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.12
Сообщений: 1385

Цитата (karlik80 @ 28.08.2023 - 12:18)

Угу, вот только на практике это нечасто.

Муж повар, наслушалась

[^]

EvSonia

28.08.2023 - 16:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.12
Сообщений: 1385

Цитата (Grishan @ 28.08.2023 - 12:23)

По сути хороший официант это продажник, от него во многом зависит заказ гостя, а следовательно и выручка+ обслуживание. И если брать ЗП то у повара она в 2 раза выше, чем у официанта. Так, что хз. Но в разных заведениях по разному считают

Я вас умоляю. Муж рассказывал, что в заведениях чаевые у некоторых официантов выше дневной зп поваров были, иногда и не в 2 раза даже))))

[^]

~~decapitated~~	28.08.2023 - 16:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.18 Сообщений: 2998	В свое время 10 лет отработал барменом в "Метелице" Было такое злачное место на Новом Арбате. С поварами жили дружно) Они нам пожрать, мы им бухнуть))
	[^]

EvSonia

28.08.2023 - 16:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.12
Сообщений: 1385

Цитата (swoon @ 28.08.2023 - 12:47)

Повара себе и так наворуют! Они к продуктам доступ имеют.
Напомнить, сколько был оклад повара в сесесере?
И при этом бедными повара никогда не были.

Сейчас везде камеры - это раз. И два - нормальные люди ничего не воруют на работе. Не то время.

[^]

OSM

28.08.2023 - 16:43

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.03.14
Сообщений: 2840

Цитата (ws2 @ 28.08.2023 - 12:28)

Давайте давать чаевые водителям троллейбусов, машинистам метрополитена, кассирам супермаркетов...

Я как то по Пьяне, пилоту самолёта пытался тысячу передать. Еле удержали 💪😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

МаркПатриций

28.08.2023 - 16:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14673

Цитата (advokat999 @ 28.08.2023 - 12:51)

Цитата (Bris2 @ 28.08.2023 - 12:38)

п0kkYиcT

Я несколько раз, в разных местах, узнавал: как распределяются чаевые? В нормальных точках - все распределяют на смену.

Да и: "Не те люди" - тоже относительно. Повар ведь не видит, кому он готовит и ему всё равно, кто это будет есть. А официант - обслуживает лично тебя. И обслуживание может быть разным. Вот от этого и зависит размер чаевых. Если вообще их получение.

Обслуживание всегда должно быть на уровне. А вот за дополнительные плюшки типа официант запомнил, что ты любишь или по твоему настрою понял, что предложить уже чаевые.
А всегда охреневал именно от процента: если ты закажешь шипучку от Мартини то, почему-то, чаевые будут раза в 4 меньше, чем если заказал тот же Мумм или Моет. Хотя официант выполнит одну и ту же работу

за вино вообще дают чаевые не официанту, а сомелье

если понравилось

[^]

~~Nurike~~

28.08.2023 - 16:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.06.16
Сообщений: 2586

Цитата (OSM @ 28.08.2023 - 16:43)

Цитата (ws2 @ 28.08.2023 - 12:28)

Давайте давать чаевые водителям троллейбусов, машинистам метрополитена, кассирам супермаркетов...

Я как то по Пьяне, пилоту самолёта пытался тысячу передать. Еле удержали 💪😁

Что не так? Любые деньги не лишние, ты же ему не сомнительную пиццу купленную хрен знает где и когда пытался передать.

[^]

~~Kuguar~~	28.08.2023 - 16:47 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.08.12 Сообщений: 24101	А должен ли работающий официантом давать на чай врачам, или электрикам? Или это другое? Меня обслуга наоборот, нервирует и вызывает чувство неловкости. Но приходится терпеть, ибо роботов пока не придумали. И за то что я их терплю, я ещё и платить должен?
	[^]

МаркПатриций	28.08.2023 - 16:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.12.14 Сообщений: 14673	в штатах подзаебали их чаевые 20-30% включаются в счёт причём с ещё с общей суммы - типа взял вино за 300 долларов с какого-то хуя отдал сверху ещё 60.
	[^]

Адвокат1967	28.08.2023 - 16:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Последний самурай Регистрация: 28.04.16 Сообщений: 33792	Не знаю почему , но как то после пандемии я отвык оставлять чаевые. 100 рублей и хватит.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 40865
0 Пользователей: