Хвастаюсь


Страницы: (9) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ppoleg

25.02.2025 - 17:58

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 1.03.14
Сообщений: 469

Цитата (shurka @ 25.02.2025 - 16:59)

делюсь коронным блюлом мамы. нажариваете блинов и делаете творожную начинку - творог жирный, сахар/соль, яйцо, можно изюм, ванилька. начинку сворачиваем блином в трубочку и режем пополам. выкладываем на прогретую сковородку предварительно на растопленное сливочное масло. сверху сметаны, не жлобитесь, и парим под крышкой минут 10-15, переварачивая. все, подаем теплым. когда был сабантуй, никакие торты не катили, онли налисныкы!

ppoleg тоже сыровял.

Запасы для друзей. Ветчина рубленая мраморная и мясо кумпячек. Сыровяленное

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MAXVAS80

25.02.2025 - 17:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.14
Сообщений: 1945

Цитата (mnirtis @ 25.02.2025 - 17:47)

Все четко, спасибо, кроме "гашу уксусом". Треть столовой ложки соды скольким количеством уксуса гасить?

эссенцией несколько капель и водички чуть чуть.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Agri

25.02.2025 - 18:00

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 24.05.11
Сообщений: 383

Цитата (seluga @ 25.02.2025 - 16:39)

Честно говоря,мне глубоко пох(((

Ну тогда и держи свое мнение при себе

[^]

Ceprei

25.02.2025 - 18:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.08.20
Сообщений: 1464

Цитата (ramirez1 @ 25.02.2025 - 16:12)

А я вечерком стопочку блинов исполню

Я бы уже после слова стопочка точку поставил

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

xda	25.02.2025 - 18:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 2253	С Масленницей Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Сибирский938	25.02.2025 - 18:15 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 10.01.23 Сообщений: 619	А мне после работы достался один.. Кто делал, не знаю. Может жена, а может тёща в гости приходила. Увольняюсь из дома, ну нахуй такое хрючево Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

одинизмногих

25.02.2025 - 18:15

Статус: Offline

Понаостававшийся

Регистрация: 24.11.13
Сообщений: 10184

Цитата (dims314 @ 25.02.2025 - 17:21)

Соду, чтобы кислоту погасить, кислоту, чтобы соду. Этож элементарно!

Ну и если они взаимно друг друга геноцидят, в тесте они для зачем? Не, просто хочется понять смысл их присутствия в рецепте.

[^]

Marit123

25.02.2025 - 18:19

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 26.06.18
Сообщений: 590

Цитата (Bend @ 25.02.2025 - 16:15)

При чем тут вера и блины?

Ну как бы масленица не фига не религиозный праздник! Это традиция с языческих времён Руси! Классная причем и вкусная..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Толянчик	25.02.2025 - 18:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.06.17 Сообщений: 306	Что значит "треть столовой ложки, гашу уксусом"? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

TrueNorth	25.02.2025 - 18:24 [ показать ] -3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.02.23 Сообщений: 14	Жена тоже не умеет блины жарить . Пеку по рецепту Вильяма Похлёбкина из книги "Тайны хорошей кухни" . На чугунной сковороде , смазываю сковороду маслом половинкой луковицы и каждый блин маслом . Люблю сметану с мёдом. . Вкуса лука нет совсем . Блины ем и с икрой и красной рыбой . (под водку) Это сообщение отредактировал TrueNorth - 25.02.2025 - 18:46
	[^]

Buzzkill

25.02.2025 - 18:27

-1

Статус: Offline

Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 5491

Цитата (одинизмногих @ 25.02.2025 - 18:15)

Цитата (dims314 @ 25.02.2025 - 17:21)

Соду, чтобы кислоту погасить, кислоту, чтобы соду. Этож элементарно!

Та ты ш вот посмотри чего делается то?)))

Да пенят же они его углекислым газом
получается тесто с пузырьками
А блины - с мелкими дырочками
Выглядит красиво
На вкус тоже вкусно

Дрожжи тоже пенят
Но по другому
Они как бы совсем на низком уровне пенят, поэтому вспенивают более пышно
А для блинов тонких пышность такая не нужна, им бы просто дырочки мелкие

[^]

Buzzkill

25.02.2025 - 18:29

Статус: Offline

Токсичный Душнила

Регистрация: 29.12.13
Сообщений: 5491

Цитата (TrueNorth @ 25.02.2025 - 18:24)

Жена тоже не умеет блины жарить . Пеку по рецепту Вильяма Похлёбкина из книги "Тайны хорошей кухни" . На чугунной сковороде , смазываю сковороду маслом половинкой луковицы и каждый блин маслом . Люблю сметану с мёдом. . Вкуса лука нет совсем . Блины ем и с икрой и красной рыбой . (под водку)

На чугунной сковороде блины получаются особенные, и с особенным рисунком - просто любо-дорого посмотреть
Но содержать чугунную сковороду при нечастом использовании - больше геммороя, чем удовольствия, к сожалению(

[^]

Matteys

25.02.2025 - 18:30

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 26.07.14
Сообщений: 929

Цитата (Bend @ 25.02.2025 - 16:15)

При чем тут вера и блины?

Товарищ видимо перепутал языческий праздник с православным.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Matteys	25.02.2025 - 18:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 26.07.14 Сообщений: 929	С содой не ем, изжога потом. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ITANKLYAYN	25.02.2025 - 18:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.07.12 Сообщений: 2135	Нада попробовать Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

bugortmb	25.02.2025 - 18:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.11.19 Сообщений: 2655	Надо попробовать, спасибо! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kiokumizu	25.02.2025 - 18:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Наблюдатель Регистрация: 13.09.18 Сообщений: 1415	Ты самое главное не сказал - сковороду моешь?😉 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

zaets80	25.02.2025 - 18:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.09.11 Сообщений: 1558	Я только что пыталась приготовить ПП блины из псилиума, вот что могу сказать: Псилиум хрустит на зубах как речной песочек, сколько бы он не разбухал. Он невкусный. Блины из него невозможно перевернуть, на каком огне не жарь, под крышкой и без, всеми видами лопаточек. Тесто для блинов из псилиума как и сами блины очень плохо смываются в унитазе. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MGL	25.02.2025 - 18:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.21 Сообщений: 1267	Как чувствовал, не заходил в эту тему часа два Рискнул, думаю ну мужик там домом мб хвастается или котом. Короче пошел я жрать себе готовить
	[^]

МимоПроходил

25.02.2025 - 18:56

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 10199

Цитата (ProFanas @ 25.02.2025 - 16:12)

А я котлеты жарил. Фото нет. Съели .

говоришь правильные котлеты выглядят вот так?

[^]

МимоПроходил

25.02.2025 - 18:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.11.04
Сообщений: 10199

Цитата (zaets80 @ 25.02.2025 - 18:47)

Я только что пыталась приготовить ПП блины из псилиума, вот что могу сказать:
Псилиум хрустит на зубах как речной песочек, сколько бы он не разбухал.
Он невкусный.
Блины из него невозможно перевернуть, на каком огне не жарь, под крышкой и без, всеми видами лопаточек.
Тесто для блинов из псилиума как и сами блины очень плохо смываются в унитазе.

что то мне вспомнилось:
А повар придумал ужин
Немного крупы перловой
Немного коры дубовой
Немного дорожной пыли
Немного болотной тины
Солдат не умрёт голодным ©

вы заканчивайте там всякую ерунду пытаться есть.

[^]

ichlebe	25.02.2025 - 19:01 [ показать ] 0
Статус: Online Весельчак Регистрация: 4.12.20 Сообщений: 168	Утащила в закладки, спасибо за рецепт! Попробую обязательно Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Anes01	25.02.2025 - 19:03 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.14 Сообщений: 5268	Я один вещь скажу, ты не обижайся , но на Руси блины ПЕКЛИ, а вот котлеты жарили... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Zmejja

25.02.2025 - 19:06

Статус: Offline

Оторва

Регистрация: 25.09.16
Сообщений: 36094

Цитата (Rossiyanochk @ 25.02.2025 - 18:37)

Цитата (Electrician7 @ 25.02.2025 - 16:31)

Жидкость в виде кипятка надо добавлять, ещё пышнее будут!

Я тесто развожу кипятком, но блины тонкие, нежные😌

Блины из заварного теста, из всех рецептов этот у меня любимый. Очень вкусно.

[^]

leha37

25.02.2025 - 19:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.19
Сообщений: 2050

Цитата (CHATskii @ 25.02.2025 - 16:14)

Кругом не верующие, но за блинами первые в очереди

Причём тут вера и вообще вера во что? В блины?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 29687
0 Пользователей: