Фермеры из Ростовской области столкнулись с проблемой сбыта осетровых


Страницы: (13) « Первая ... 8 9 [10] 11 12 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~MudoKan~~

13.01.2023 - 14:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.15
Сообщений: 1602

Цитата (mrPitkin @ 13.01.2023 - 13:00)

Цитата (MudoKan @ 13.01.2023 - 14:46)

Ценообразование - целая наука. Изучение конкуренции, покупательской способности, особенностей в регионе и прочей подобной хуйни. А на деле, на базе сидит чурка, который привык ставить ценник на апельсины на рынке.

Наобум что то выращивать на удачу давно не канает. Сначала нужно найти сбыт.

Ситуация со сбытом может меняться раз в год, а в России - еще чаще. Поэтому, серьезные предприятия нанимают маркетологов, чтобы не косячить с ценами. Не секрет, что до потребителя, любая продукция производителя, добирается через 5-6 рук. В итоге, к начальной цене прилипает 200-300%. Убери посредников, и та же осетрина к потребителю будет приходить минимум, в 2 раза дешевле.

[^]

Евдундосий

13.01.2023 - 14:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.23
Сообщений: 2940

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

а как же это ваше ,, импортозамещение,, ? что мешает пустить ростовских производителей хотя бы на одну Москву ? наверное ничего,кроме желания манагеров срубить с них лишние пару миллионов за ,, вход,,

[^]

умъНеГоре	13.01.2023 - 14:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.01.16 Сообщений: 10169	Новость о том что нет спроса на домашнюю осетрину и тут же "новость" о том что дикий осётр расплодился в Азове. Называется: в огороде бузина, а в Киеве дядка.
	[^]

~~mrPitkin~~

13.01.2023 - 14:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (MudoKan @ 13.01.2023 - 16:20)

Цитата (mrPitkin @ 13.01.2023 - 13:00)

Цитата (MudoKan @ 13.01.2023 - 14:46)

Наобум что то выращивать на удачу давно не канает. Сначала нужно найти сбыт.

Мы когда фермерами были посеяли гречку, повелись на разговоры что она дефицит была. Сделали крупу 10 тонн в мешках, а она никому нафиг не нужна была. Сдали в какой то Военторг на реализацию по дешевке в начале 90-х.

В прошлом году фермеры засеяли всё подсолнечником, урожай хороший получился. А цены упали с 60 тыр до 15 тыр в закупке. все прогорели.

так же этот нут сеяли некоторые, сейчас им птицу кормят.

Это сообщение отредактировал mrPitkin - 13.01.2023 - 14:31

[^]

~~mrPitkin~~

13.01.2023 - 14:35

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Евдундосий @ 13.01.2023 - 16:23)

Цитата

В крупные торговые сети пока путь закрыт.

Я как то спрашивал у московского мясника, давай тебе машину мяса привезу по дешевке оренбургского. Тот грит мне гемморой лишний не нужен, я беру глубокую заморозку импортную с пакетом готовых документов как полуфабрикат.
На московский рынок мелочи попасть нереально, там всё оптовики держат крупные.

[^]

ssb74	13.01.2023 - 14:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Сын упячки Регистрация: 19.09.11 Сообщений: 5213	Бизнес план - вьебать личных денег овер прайс - чтобы растить пиздец какую дорогую краснокнижную рыбу кормить их импортом ( бред, интересно а дикие осетры тоже к берегам германии харчеваться плавают? ) и потом сесть через 3 года у пруда и часать репу - как может килограмм стоить 2500 и кто это блеть будет покупать. не феле - а целиком туша с потрохами и прочим. в стреднем оно весит 4-5 кг - 10000 за рыбку. лихо? считаю да. тем более это всеголиш РЫБА - и ее ценность переоценнена . как диковинка да - красиво и что то на богатом. а как чисто пожрать - я хз... Это сообщение отредактировал ssb74 - 13.01.2023 - 14:38
	[^]

JOHNQ	13.01.2023 - 14:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.04.13 Сообщений: 11975	Пробовал пару раз в гостях. Вкус не помню, но восторга не вызвал. А поэтому и не понятна такая цена. Нет, конечно понятно, типа рыба редкая и все такое. Но я понты не кидаю и пальцы веером перед друзьями не распускаю - живу по достатку. По текущим ценам я его точно не куплю.
	[^]

харламов	13.01.2023 - 14:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.04.16 Сообщений: 1061	Вопрос к фермерам, нах. разводить то что невозможно в России продать? Или вы не в России живете, только бизнес у вас тут? судя по прилавкам, название рыбы имеет весомую долю в формировании своей цены.
	[^]

ШерлокХолмс

13.01.2023 - 14:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.06.20
Сообщений: 10611

Цитата (jambo80 @ 13.01.2023 - 13:17)

Брал копчёного на НГ, по 1500р\кг. Ну у нас тут свой, осётр сибирский. Вкусный собака.

Метро у нас продает именно Сибирский, из Армении.

По 2200 с копейками. Скрин давал.
Вкусный что ли?

[^]

Семсорок

13.01.2023 - 14:47

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 17.11.18
Сообщений: 587

Цитата

Пусть с платными прудами в сотрудничают, осетра по вменяемой цене многие захотят половить

Ты осетра на удочку с поплавком собрался ловить?
Слышал что кто то, где-то, когда-то поймал осетра на червя.
Но то такое...
Самоловы наше всё)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Saint777	13.01.2023 - 14:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.06.18 Сообщений: 122	Вопрос к фермерам, а по нормальной цене продавать не пробовали? Правильно, хотят за один раз заработать на всю жизнь, а потом удивляются, а чего это дураки то не бегут к нам со своими денюжками?! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Ghost1326

13.01.2023 - 14:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.10.13
Сообщений: 4803

Цитата (bobkill @ 13.01.2023 - 11:15)

Цитата

Пробовали переходить на российский, но осетровые, наверное, привередливые,

вот же суки а ... прям как депутаты только немецкое авто подавай , на отечественном они не могут ....

Просто у нас, что не делается - всё на похуй, как не для себя. Тут человеческую еду хрен найдёшь нормальную, всё больше на корм похоже. А для животных так вообще неизвестно какую химию, какой мусор вмешивают.

[^]

Oleg7412020	13.01.2023 - 14:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.08.16 Сообщений: 396	Пробовал, не в ахуе, форель гораздо вкуснее. Давно было, на Бюрюзовом, где выращивают форель была осетрина по той- же цене, по 500 руб. Взяли рыбину на кг 6 и никто не впечатлился. По мне сазанчик с Волги кг 1.5 повкусней.
	[^]

~~nickname01~~

13.01.2023 - 15:00

-1

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 22.10.22
Сообщений: 409

Цитата (greyloky @ 13.01.2023 - 11:17)

Никогда не пробовал, стоящая вещь?

Рыба рыбой , только вкусная . Но если ты нищеброд живущий от зарплаты до зарплаты , то лучший выбор это горбуша по акции .

[^]

ПришелПрораб	13.01.2023 - 15:01 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.12.14 Сообщений: 495	Потому что ценник конский на осетровых. Уху сегодня сварили из налима. Цена рыбы-копейки, уха - огонь. Это сообщение отредактировал ПришелПрораб - 13.01.2023 - 15:02
	[^]

TooGooD

13.01.2023 - 15:02

Статус: Offline

Творю добро

Регистрация: 5.09.13
Сообщений: 7567

Цитата (koosta13 @ 13.01.2023 - 12:15)

В 94 году был на практике на каспии. Покупали на плавмаяке за какие то копейки осетрину. Жрали от от пуза во всяких видах. В Азовское море заходили 2 раза, там ловили севрюгу сами. Жрали во всяких видах. Потом в калининграде раза три покупал в разных магазинах осетрину в надежде найти тот самый вкус. Ага. Каждый раз был вкус тошнотворной опрелости. Хоть уху вари, хоть на углях жарь.

Абсолютно Вас поддерживаю, 10 лет прожил на Дальнем Востоке-красная рыба, икра и крабы (редко но были) кушали ежедневно, после переезда в центральную Россию ( Поволжье) я на красную рыбу и икру смотреть не мог ибо там меня кормили ей повседневно начиная с супа в детском саду, школе. И самое интересное что заметил, летая с Хабаровск-Москва в меню красная рыба.....Обратно-курица, но сейчас бы я с удовольствием скушал кусочек той рыбы из детства.... Тут как-то в ресторане заказал стейк из сёмги-думал вспомню детство- оказалась пересушенная горбуша за 1200 с Магнита

[^]

DonPedroS	13.01.2023 - 15:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.18 Сообщений: 1411	Аффтар смени цвет Аватарки . Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

avvakumzahov	13.01.2023 - 15:16 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 3.04.16 Сообщений: 201	И правда, кому суп жидкий, а кому жемчуг мелкий.
	[^]

iZVerg76	13.01.2023 - 15:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.08.22 Сообщений: 161	Цены на рыбу заломили - никто брать не хочет. Аргументируют тем, что корма дорогие. Российское жрать не хотят - им немецкое подавай. Я вывел формулу (надо на нобелевку подавать) - не хочешь жрать, значит не голодный. У меня кошка борщ жрёт и не давится. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

beback	13.01.2023 - 15:20 [ показать ] -3
Статус: Online Ярила Регистрация: 12.02.10 Сообщений: 12114	Цену не пробовали снижить? Хотя о чём это я, чёрная икра как и осетровые должны быть уделом бохатых, а то ж какая может быть дифференциация штанов по цветовому признаку?
	[^]

ТриТыщиТри	13.01.2023 - 15:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.03.22 Сообщений: 10596	Дарю бизьнес-идею. Редете всех ваших осетровых, крутите фарш и закатываете пельмени. Продаёте пельмени по 250 руб/кг. Усё. Нет осетровых, нет проблем. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Vicont~~	13.01.2023 - 15:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Уважаемый солидный Регистрация: 30.07.13 Сообщений: 1934	Я нерку или кижуч люблю.
	[^]

YuXa

13.01.2023 - 15:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.15
Сообщений: 2056

Цитата (Revelender @ 13.01.2023 - 12:43)

Уже и продавать некому но намекают что будет только дороже потому что корм у нас говно

Да, не постоянный у нас корм. Никто не контролирует его, каждый раз и по запаху и по цвету разный. Рыба не прибавляет, а уменьшается от него. Могут просто не добавить в него белок и витаминов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Mehanik75	13.01.2023 - 15:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.10.18 Сообщений: 2331	На рынке у нас 6500 кг, не знаю точно особь, но это не тот что на фото, больно огромен он в поперечнике, тот что на рынке.
	[^]

Игорьсаныч

13.01.2023 - 15:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.02.19
Сообщений: 12686

Цитата (Лапотьпервый @ 13.01.2023 - 11:28)

Подкрашивать красителями не пробовали, как это делают в садках?

Подкрашивают корм для рыбы и она меняет цвет. Стерлядь раньше разводили в старых очистных бассейнах.на станциях БОП Может по этому у нее запах говна был?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 31712
0 Пользователей: