Фермеры из Ростовской области столкнулись с проблемой сбыта осетровых

Пришлось осетра урезать, уж очень Правительство о нас заботиться; налоги, инфляция, санкции на пользу и прочее СВО.

Похоже ты давно не видел цену горбуши! Хорошая тушка стОит как ВАЗ 2101 в 70ые годы.

"
«Кормом мы пользуемся немецким. Пробовали переходить на российский, но осетровые, наверное, привередливые, поэтому остановились на импортном корме», — сообщил он."

Пиздеш. Маленьких начал кормить немецким чтобы не сдохли, а потом перешол на российский и влип, выращеные на таком корме не покупают.

А он и стоит так, примерно. Только не как горбуша, а как семга. Может даже дешевле, немного

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не пизди, в 1.3 раза
https://papinalavka.ru/shop/products/view/996
https://papinalavka.ru/shop/products/view/398

Я тут был в одном крупном хозяйстве рыбном, стерлятку разводят. Так вот директор поведал что стоимость взращивания от малька до особи пригодной к продаже 300-700 руб. в зависимости от размера со всеми затратами (тут и корм и комуналка и обслуживание и.т.д.). Так вот самая маленькая уже выращенная рыбка у них на продажу от 2000 руб., при этом работают только на Москву и выгребают у них все под чистую. Вот и думай откуда цены такие.

Насколько я понял,продать его можно в районе 1000 рублей за килограмм живого веса. Рыбки от 600 гр до 1.5 кг. Важный момент в том, что вырасщивать 1.5 кг рыбину долго, а деньги у вас кредитные. Вот кто говорит что рыба мелкая, задайте это вопрос Набиулиной. Это она формирует ключевую ставку ЦБ, от этого пляшут все участники рынка. Пока нет дешевого кредита, оборотка дорогая, а значит и продукция неизбежно будет содержать в себе этот процент.

Короче вас шкурят не фермеры а банкиры, но не явно, руками фермеров.

А почему бы вам не вложить свои средства? Скажете вы. Я вот и вкладыва свои. По этому ферму смогу достроить к концу 23-го года, и зарыбить смогу её на половину иначе по корму не потяну. И свой 200 000 (если повезет и рыба не сдохнет) смогу начать получать только через два года. Нужно будет рассчитаться долгами: здание, ремонт, оборудование. Да и просто вложенные свои средства - это средства которые я отнял у своей семьи у жены и детей. По хорошему и их бы надо вернуть когда-то.

А в это время, в других странах ставка намного ниже. Там делают просто, берут кредит, быстро троят, зарыбливают на полную и не напрягаясь платят процент. Глобально от изменения скорости стройки ни у кого ничего не убывает, просто все проворачивается быстрее. Я даже думаю что их банкиры получают больше, т.к. деньги оборачиваются быстрее, то могут принести больший доход при меньшем проценте.

Я думаю что у нас перед банкирами стоит задача не допустить развития. Экономику искусственно душат.

Рыба как рыба, я ни чего особенного не заметил.

стесняюсь спросить, а фермеры ценник видели на свою продукцию? вот пущай таперича немчуру и кормят, которая выращивала сей продукт совим кормом...

Ну вот так работает рынок - сбросьте цену и рынок сбыта найдется быстро...
Продавайте на местный рынок дешевле и люди вместо карпа будут покупать осетр.
Я понимаю выловленная рыба - но фермеры!
Да это труд, но это и производство своего рода. Не всегда фермерам хватает образования и опыта при производстве продукции. И тут не только вопрос себестоимость/цена продажи, тут надо уметь еще и объемы нужные оценивать и т.д... А не просто на комбикорме вырастить.
У нас такая тема с клубникой в Беларуси. Один взял кредит - получилось - выгодно. Через год вся деревня посадила клубнику, через два весь район - через три в таком количестве она не нужна не кому. Цена упала не выгодно - нытье выше гор... помоги государство фермеру.

Это сообщение отредактировал Marit123 - 13.01.2023 - 14:00

Возможно, если хозяйство действительно крупное. На малом это не достижимый показатель. Но прибавьте сюда амортизацию всего того что они понастроили. Уверен это не учтено в цене. Наверное имелись в виду текущие затраты на корм, энергию, воду, и возможно, зарплату.

Ценники на эту рыбу весьма переоценены, раньше брал на шашлык. Потом попробовал кефаль за 250р кг, нахер этот осетр.

Причём очень сильно. И не только осётр.

санкции нам только на пользу, всё идет по плану...

Не так давно на московском платнике летом поймал небольшого. В нете изучил как готовить в духовке. Приготовил, поел.
Вещь!

в норме такого быть не должно. Недофермеры какие-то растят. Именно особенность УЗВ - отсутствие запахов характерных для речной рыбы - тины, болота и т.д.

Когда сам поймаешь, в 10 раз вкуснее чем купить)) это факт)

да на мой взгляд, ваще похуй на санкции. У нас есть всё, чтобы плевать с высокой колокольни на остальной мир. Просто паразитов много во власти. Чего уж говорить, вон на фронт отправляем носки, консервы, бензопилы - это же мрак! Никто не наказан. Ещё есть сомнения в том что именно во всё виноват?

на рыбу вообще ценник не вменяемый. хочется иногда что-то для разнообразия пройдёшь.. посмотришь.. ну и нафиг оно надо, лучше мясо хоть кролика, хоть утку всё дешевле.

Х, мне не понравилась цена. Это депутатская жрачка.

Пробовал единождо, не зашло.

Осетра на удочку ну ну.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

рыба как рыба, не грусти коллега, ты ни хуя не потерял. А если кто пиздит что типа готовить не умеете и еще всякую хуйню, то знай: то что им армянин в кабаке напел и въебенил ценник што песец ровным счетом ничего не значит. Это просто рыба, отличается от ершей, но один хуй рыба а не колбаса

Если просят охулиард за кило....
Один раз едал осетрину выращенную в пруду.
Больше не хочу. По вкусу вообще не напоминает дикого осетра.
Судак из реки вкуснее.

Это сообщение отредактировал BoltUno - 13.01.2023 - 14:20

ой бедные работают выбиваются из сил
в Израиле вообще в пустыне выращивают и вышли на первое место в мире по экспорту икры и осетровых в том числе и в Россию поставляют

Это сообщение отредактировал cyprien - 13.01.2023 - 14:19