Несколько фактов о борще, национально славянское блюдо


Страницы: (9) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

NeDimon	4.01.2014 - 17:56 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.06.13 Сообщений: 253	Прямо скажем, что уже давно доказано что алюминиевая посуда несколько вредна для организьма, несмотря на кажущююся нейтральность. Наши предки варили борщь и щи в чугунках. Это наиболее технологичная посуда. Про майонез в борще лучше промолчу, поскольку не хочу матерные посты вставлять.
	[^]

terreno

4.01.2014 - 17:57

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.03.08
Сообщений: 365

Цитата (Вофф @ 4.01.2014 - 17:47)

Цитата (ушлепок @ 4.01.2014 - 18:34)

Цитата (FimaSoback @ 4.01.2014 - 17:57)

Цитата (OLegoSS @ 4.01.2014 - 15:00)

5. Борщ обычно заправляют майонезом или сметаной, по вкусу

До этого тезиса были большие сомнения, после оного появилась глубокая уверенность:
ТС, ты ничего не понимаешь в Борще!

Борщесрача на япе еще не было

я тоже майонезом заправляю

Может ты перед борщем стопочку виски выпиваешь???? Только Вотка!!! Толька сметана!!!
ЗЫ

подброшу дров в борщесрач!!!

Ну по перше це сметана.Как дополнение.Второе не вотка-а первак.Третье как говорится гусь-свинье не товарищ.Щи по сравнению с борщем это как помои сравнить с деликатесом.Да салом старым затовченным заправить борщ надо.О блюдо.

[^]

ЗлойПетрович

4.01.2014 - 17:59

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 20.11.11
Сообщений: 175

Цитата (OLegoSS @ 4.01.2014 - 17:00)

Борщ ... заправляют майонезом

ШТА? Майонезом?!

БОРЩ???!!! Да я тебя за это

Добавлено в 18:00

Цитата (GreatICEX @ 4.01.2014 - 17:01)

кастрюльку то, пора обновить

по теме, моя жена готовит обычный борщ, и редко украинский, украинский готовится часа 4 и с помпушками, а помпушки с чесноком... объедение

пАмпушками!

[^]

DigitalBlade

4.01.2014 - 18:03

Статус: Offline

My kung fu is stronger than yours

Регистрация: 16.02.13
Сообщений: 6264

Цитата

Так же есть стойкое мнение, что чем дольше борщ находится в холодильнике, тем он вкуснее.

нифига не согласен! самый вкусный борщ после того как часок настоится после приготовления! Борщ люблю!

[^]

ЗлойПетрович

4.01.2014 - 18:03

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 20.11.11
Сообщений: 175

Цитата (Pims @ 4.01.2014 - 17:11)

Че за борщ из холодильника? На воде сваренный что ли? Если на мясе и наваристый, из холодильника только пол кастрюли жира нужно будет сожрать, пока до борща дойдешь. Другое дело, что борщ должен настоятся, натомится, минут 20-30, но никак не в холодильнике

Из холодильника хорош холодненьким на следующий день постный борщ, с фасолью. Причём, что интересно, такой борщ очень вкусный либо сразу сваренный, горячим - либо на второй день, холодный - а ещё если с чёрным хлебушком да со жгучим печиком вприкуску - м-м-м-м

.

Добавлено в 18:04

Цитата (Вофф @ 4.01.2014 - 17:04)

В Борщ майонез???? поубивал бы!!! Только сметана!

Точно - точно! Майонез, понимаешь! В борщ! Фу! Повбывав бы!

[^]

~~ушлепок~~

4.01.2014 - 18:10

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 6.12.13
Сообщений: 0

Цитата (ЗлойПетрович @ 4.01.2014 - 19:03)

Цитата (Pims @ 4.01.2014 - 17:11)

.

Добавлено в 18:04

Цитата (Вофф @ 4.01.2014 - 17:04)

В Борщ майонез???? поубивал бы!!! Только сметана!

Точно - точно! Майонез, понимаешь! В борщ! Фу! Повбывав бы!

Блеать хохлы в тему набежали.пора сливаца

[^]

ЗлойПетрович

4.01.2014 - 18:11

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 20.11.11
Сообщений: 175

Цитата (tafiy @ 4.01.2014 - 17:14)

Цитата

2. Ближайший сородич борща - щи, ингредиенты почти те же самые, но без зажарки из томата и свеклы, то есть белый.

Щи - это тот же борщ, но только без свёклы. Помидоры туда кладутся. Во всяком случае так нас учили 30 лет назад.

А вот хера с два, извините...

Щи появились в XVI веке, когда ни о каких помидорах и слыхом не слыхивали. Как и о картошке. Так что "щи" с картошкой и помидорами - это овощной суп! Настоящие щи варятся с репой! Которую наши предки вместо картошки ели.

Кстати, та же уха - именно УХА - это рыба, вода, соль и специи. И ВСЁ!!! Вся остальная херня, которую туда хуярят - картошка, рис о_О и т.п. - превращают УХУ в какую-то хуйню...

То же самое и харчо касается...

Принципиально не ем "уху" и "харчо", в которые картофана и прочего силоса накидано...

[^]

FimaSoback

4.01.2014 - 18:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.13
Сообщений: 2749

Цитата (ЗлойПетрович @ 4.01.2014 - 17:03)

Майонез, понимаешь! В борщ! Фу! Повбывав бы!

А он в горячем борще так разлагается, разлагается на ингридиенты... отмасливается, в комочки сбивается и они там плаааавают! Бээээээ!

То ли дело сметанка домашняя! Плавится равномерно, растекается красивенько. Кииисленькая, жирненькая!

[^]

~~Pims~~

4.01.2014 - 18:17

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 21.12.13
Сообщений: 300

Цитата (ушлепок @ 4.01.2014 - 19:10)

Цитата (ЗлойПетрович @ 4.01.2014 - 19:03)

Цитата (Pims @ 4.01.2014 - 17:11)

.

Добавлено в 18:04

Цитата (Вофф @ 4.01.2014 - 17:04)

В Борщ майонез???? поубивал бы!!! Только сметана!

Точно - точно! Майонез, понимаешь! В борщ! Фу! Повбывав бы!

Блеать хохлы в тему набежали.пора сливаца

Не знаю, я в упор не понимаю как можно есть блюдо на мясном бульене, достав его из холодильника через сутки не разогревая? Есть к примеру свекольник, окрошка, это да... А борщ как?

Как его есть впринципе? Кусок жира

[^]

ЗлойПетрович

4.01.2014 - 18:17

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 20.11.11
Сообщений: 175

Цитата (ушлепок @ 4.01.2014 - 18:34)

я тоже майонезом заправляю

Превращая хорошее блюдо в хуйню какую-то.
Не, ну если тебе похуй, что жрать, абы побольше - ну, тогда, конечно... Можешь ещё каши перловой туда нахуярить и компота налить - не нуашо, дохуя же получаеЦЦо!

[^]

RusVer	4.01.2014 - 18:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Здравомыслящий Регистрация: 27.08.11 Сообщений: 1166	Борщ настояться должен 3-4 часа, со сметанкой, лучком зеленым, сальцом и 100гр перцовки - это и есть мужской обед. Хвала женщинам, что любят и умеют готовить и подать классические славянские блюда.
	[^]

парасенаг	4.01.2014 - 18:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.12.12 Сообщений: 3252	4. Самый вкусный борщ, считается тот, что из холодильника и в некоторых случаях, прямо из кастрюли. Так же есть стойкое мнение, что чем дольше борщ находится в холодильнике, тем он вкуснее. ============== это не факт, ТС. это очень сомнительный стереотип. 5. Борщ обычно заправляют майонезом или сметаной, по вкусу, каждый в свою тарелку. Но и без этой заправки, вкусовые качества борща не принижаются. ============== это тоже. Рискую наловить минусов, но ПРАВИЛЬНЫЙ борщ, особенно свежесваренный, не нуждается ни в сметане, ни тем более в нынешней гадости под названием майонез. ну а теме плюс, конечно Это сообщение отредактировал парасенаг - 4.01.2014 - 18:23
	[^]

3верло	4.01.2014 - 18:20 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.09.11 Сообщений: 1011	и пампушку с чесноком к нему..
	[^]

Vermata	4.01.2014 - 18:21 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.01.12 Сообщений: 110	Женщина, неумеющая готовить борщ, обречена на неблагодарность супруга, или вообще на одиночество...................... ЭТО ДА!!!!
	[^]

парасенаг

4.01.2014 - 18:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.12.12
Сообщений: 3252

Цитата (3верло @ 4.01.2014 - 17:20)

и пампушку с чесноком к нему..

Это да, неплохо, Коллега)

Но лучше, имхо - свежий, ещё тёплый чёрный хлебушек-каравай, отдельно на блюдечке - свежее сальцо с прорезью, с горчичкой; непременно чесночок...ну и вымороженный графинчик-мерзавчик, запотевающий, с половинкой казённой

[^]

wiking	4.01.2014 - 18:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.11.11 Сообщений: 687	оох, товарищи радеребили вы душу, борщ мне можно только по праздникам(, но за это веки веками люблю я вас!
	[^]

~~ушлепок~~

4.01.2014 - 18:40

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 6.12.13
Сообщений: 0

Цитата (ЗлойПетрович @ 4.01.2014 - 19:17)

Цитата (ушлепок @ 4.01.2014 - 18:34)

я тоже майонезом заправляю

Я же говорил-срач будет в начале темы

[^]

Pashkina	4.01.2014 - 18:42 [ показать ] 7
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.12.13 Сообщений: 49	Мой любит наваристый борщ,да чтоб с деревенской сметанкой.И обязательно сальце домашнее с прослоечкой.Потом,выходя из-зп стола ,он мне напоминает волка из мультика:"Ты ежели что заходи..." и так приятно смотреть на этого медвежонка.
	[^]

~~ушлепок~~

4.01.2014 - 18:42

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 6.12.13
Сообщений: 0

Цитата (ЗлойПетрович @ 4.01.2014 - 19:17)

Цитата (ушлепок @ 4.01.2014 - 18:34)

я тоже майонезом заправляю

Я же говорил-срлач будет в начале темы

я даже не знаю что такое пампушки хули там базарить про майонез

Это сообщение отредактировал ушлепок - 4.01.2014 - 18:46

[^]

terreno	4.01.2014 - 18:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.03.08 Сообщений: 365	борщ-це украинское блюдо,так как его едят с тем,что едят украинцы-сало,сметана,пампушкы або житний хлеб,часнык,або цыбуля. звыняйте россияне сало не едят,самогон-первак не женут,у них водка. а щи да це российское национальное блюдо.
	[^]

~~Dude88~~	4.01.2014 - 19:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 20.12.10 Сообщений: 485	Не нры. Пару раз в год можно, а чтоб каждую неделю .... Варёный салат.
	[^]

Igor32	4.01.2014 - 19:15 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.01.11 Сообщений: 7556	Предпочитаю борщ на квашенной капусте, только что приготовленный и часик постоявший под крышкой. И приправить чуть оливковым майонезом или сметаной. А вчерашний уже не особо нравится. И приедается борщ за пару дней. Может неправильные борщи супруга готовит ? Надо будет разобраться. Больше люблю щи с кислинкой. Легкие, они даже разогретые вновь всегда вкусные.
	[^]

Pashkina	4.01.2014 - 19:16 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.12.13 Сообщений: 49	Конечно,кастрюльку можно было бы и получше найти,а то как-то выставить на всеобщее обозрение такой ужас....
	[^]

KrestniyП

4.01.2014 - 19:19

Статус: Offline

Я пришёл

Регистрация: 19.10.13
Сообщений: 5014

Цитата (Dude88 @ 4.01.2014 - 18:11)

Варёный салат.

так обозвать наш любимый кулинарный шедевр

С капусткой или фасолью, на свининке сваренный, буряком/свёклой тушеной заправленный, с жареными на сальце морковкой и лучком, с пампушеками и зи сметанкою, варвар!)) горячими догами питайси))
та настоящий Борщ можно хоть каждую неделю кушать!)

даёшь срач за борщ))

Это сообщение отредактировал KrestniyП - 4.01.2014 - 19:21

[^]

~~ушлепок~~

4.01.2014 - 19:24

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 6.12.13
Сообщений: 0

Цитата (Dude88 @ 4.01.2014 - 20:11)

Не нры. Пару раз в год можно, а чтоб каждую неделю ....
Варёный салат.

Ща какашками тя тут закидают

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 27467
0 Пользователей: