Как я занялся самогоноварением

только с количеством не переборщить....

я на литр 20 грамм орехов беру.... очень неплохо получается... для эксперимента пробовал по рецептам разным (у кого пригоршня у кого 50 грамм)... жесть - ощущения как будто откусил от свежеспиленной сосновой доски... это с учетом промывки в кипятке и все такое..

А я вот прям сейчас гоню. и скоро буду

Это сообщение отредактировал lesnikkan - 23.11.2018 - 17:55

Про марганцовку - забудь!

Она ничем не помогает, поскольку взаимодействует с самим спиртом, а не с тем, что ты думаешь!

Не веришь - залезь в сеть...

Заместо кедрового ореха можно можжевеловую ягоду ложить. Тоже не плохо получается. На 0.5 л. 40% раствора- 20 грамм.

Это сообщение отредактировал lesnikkan - 23.11.2018 - 18:05

Выбираю аппарат и всё ингредиенты

До чего же техника дошла..

Неправильно ты инверт делаешь. Его нужно делать как затор зернового сусла. Лимонку вносишь на 65 градусах. Собираешь белую пену. И греешь до 80 градусов не больше. Дальше на час укутываешь в одеяло. И получаешь медовый сироп с фруктовым запахом.
Но ни в коем случае не доводить до кипения.

И магазин на улице с симпатичным названием

И да, всех касается,не забываем : "раствор коварен"
Поэтому не забываем закусывать

а коварен он именно потому, что его можно не закусывать
в отличие от водки

сколько раз себя ловил - опрокинул рюмку, посмаковал, вспомнил, что надо бы закусить, и смотришь-смотришь по столу, что бы такое именно в этот момент бы хочется... а лан, хлебушком занюхаю.
а тут уже надо бы ещё одну опрокидывать

и всё равно наутро не болеешь!

Есть такая хуйня.В трехлитровую банку орехов ,что бы полностью дно в один слой покрывали.Две недели.Это первое использование орехов.Не,второе,первое 5-7 днеий.Обязательно ложку столовую меда или сахара.

Самогоноварение - хорошее хобби. Хоть гнать, хоть пить. Я ещё люблю угощать, интересно стороннее мнение, даже если это конструктивная критика. Эх, лето, лето... Материала море, не яблоки/груши, так сливы/абрикосы

Вставлю свои пять копеек. Советую изучить форум само гонщиков российский знаменитый там все ответы на все вопросы про весь алкоголь. У меня аппарат самодельный и простой в использовании, но все элементы прибора из нейтральных материалов, пищевой термостойкий силикон, нержа, куб термоизолирован можно обнять когда кипит и т.д.сухапарник из стеклянной банки шоб видно было с крышкой из нержи прислали с Ростова там Кулибин один такие делает. Кстати воду горячую , которая у вас в раковину идёт я на ней новую брагу ставлю мешают с сахаром ,отстынет и вперёд.....экономия епти...но у меня холодильник большой там 3 метра труба из нержи плюс сам объём около 40 литров, расход воды при моём прогоне около 50 литров выход самогона 15- 20 мин литр, мощность 2.5 кВт, второй тэн с регулировкой для отбора голов при втором прогоне, хвосты рубятся на 45'. Настои делаю разные. В топе это калган,перцовка,хреновуха......бывает мока ликер если заморочится по тех.инструкциям из книги...... головы использую для розжига мангала и в хоз.нуждах, хвосты выливаю в брагу при след. Прогоне. Разбавляют до 45' покупной водой фильтрация через уголь и настаиваю, когда настоитсдовожу до 41'. Кстати приложение есть калькулятор самогонщика рекомендую.

Это сообщение отредактировал vova4uma - 23.11.2018 - 19:19

Головы использую как незамерзайку в омыватель стекла машины.
Развожу до 20%, добавляю "Мистер мускул", немного моющего для посуды. Дёшево - сердито - но вонюче.
Главное утром ментонюхам не попасться.

Хуею с комментов некоторых индивидуумов,которые рассуждают,что надо,пойду и куплю.Тоже ходил и покупал,брал только в Метро,работа с торговлей связана,пил в основном коньяки армянские.По субботам с женой посиделки устраиваем,мясо жарим,коньяки пьём,она две рюмки,я все остальное,так же и в тот раз она одну рюмку я две только смог,три дня в себя прийти не мог,хуево было,ехали со Свердовска,в горах на перевале,на развалах жена и говорит иди и купи аппарат,давно это было,до сих пор в алкомаркеты не хожу.А прикиньте,я ещё и колбасы с разными мясными деликатесами сам делаю.Господа,рецепт на чем настаиваете пожалуйста,щепа от Маковки заканчивается,хочется что то новое
Verten @ 23 Nov 2018 в 15:02

Щепу с некоторых пор готовлю по рецептуре одного товарища с профильного форума.
Был под впечатлением от его изысканий.
Вот маленький фрагмент его текстов. Очень советую прочесть весь топик.
Ребята в конце обижаются что те кто испытал методику преподают из темы.
На что сами и нашли ответ - а что мол тут делать,все получилось и вопросов больше нет.
А по поводу настаивания, посмотрите на трубе ролик Александра аспида, называется вроде хлеб с чесноком.
Мне очень понравилось, только чеснока надо добавлять совсем чуть-чуть

Размещено через приложение ЯПлакалъ

НА 40 ЛЕТ ПОДАРИЛИ "МАГАРЫЧ".И ВОТ УЖЕ 2,5 ГОДА ПЬЮ ТОЛЬКО СВОЙ ПРОДУКТ. НАСТАИВАЮ НА ВСЕМ,ЧТО НРАВИТСЯ И ЭКСПЕРИМЕНТИРУЮ.
ГЛАВНОЕ ЗНАТЬ МЕРУ!!!

на коре зря настаивал, там дубильных веществ дохуя

Если тебе не попадался качественный сем, это не значит что его не существует. По сути все шнапсы это сэм только из фруктового сырья. Как и граппа, это обыкновенный виноградный самогон. Я делаю фруктовые и виноградные семы и никто и никогда не отличит их от импортных.

А если как незамерзайку зимой использовать?
P.S. Как раз выше есть комментарий ))


Это сообщение отредактировал sdawww - 23.11.2018 - 20:52

Да это похуй! Главное "ополиценсия" штоб была!))

ТээСа с почином!

сам давным давно не покупаю водку уже. с лета выгнал 100 литров самогонки и заделал в разные настойки. Коньяк по-Латгальски одна из любимых.

Аппарат на фотке из разряда "говновар". Но были бы прямые руки, стремление к совершенству и желание учиться. Я за первый год начав с азов добрался от сахарной браги до зернового и яблочного дистиллята. Вся родня в восторге, а друзья просят приготовить напиток за деньги. Приятно, как ни крути, да и денег экономится много. Бухать так и не стал. Интересен процесс приготовления, возня со специями, настойки и конечно реакция потребителей. В общем то все ради нее).

обоснуй свое мнение. и ты считаешь что только на колонне можно получить качественный продукт?

сахару должно быть 20% по Brix

дык это.. сахар - говно. он таки разный бывает, тебе не повезло.