Почему я так любил обедать в советской столовой.

Антибиотики - для роста? Смешно, но допустим ))

А как интересно ты будешь выводить антибиотики заблаговременно у несушек? Они-то несутся ежедневно.

Не поверите, курей кормили натуральным крмом без асяких улучшителей, добавок, так что яйца были натуральнее. А потом из этих же яиц майонез мутили. Тоже без красителей и консервантов. Такштааа

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ога,синенькие,холодненькие

Угу. В Мурманске кур кормили смесью с обильной добавкой рыбы (переработанной в муку или что-то типа того). Куриные яйца пахли рыбой. Зато натурально!

Вы слышали когда-нибудь выражение: "Самая лучшая приправа - голод"?

Не было ни хера разнообразия в 70-80 годы. В Приволжье, во всяком случае. Не
с чем было сравнивать. Вкусовые рецепторы хомо советикуса были совершенно не избалованы. Поэтому и казались простые вещи типа: соус с яйцом, обычный пломбир, хлеб с корочкой настолько вкусными.

Сейчас огромный выбор всякой вкусной еды. И натуральной ровно настолько же процентов, насколько она была 40 лет назад и выбор громадный. Кстати, кто считает, что всё было совершенно натуральным - глубоко ошибаются. Найдите в сети и почитайте состав хоть гостовского мороженого, хоть газировки советской, убедитесь.

Вкусовые рецепторы современников уже не восприимчивы ко всей этой вкуснятине (по советским меркам) типа: выпечки, десертов, творожков и йогуртов, фастфуда всякого и много другого - слишком выбор большой. И за вкус "кубинских конфеток", которые по факту были обычными леденцами с ароматизаторами, за жвачку бубль гум уже никто душу не продаст - это всё стало малозначимой обыденностью .

Это сообщение отредактировал Olga654 - 2.02.2020 - 16:08

Да вообще заебись было в СССР,что говорить,а девки какие были а?Добрые хорошие.сисястые..а сейчас?

Основной ингредиент майонеза - масло.

Майонез другой.

У каждого своя реальность ,,, но и сейчас быват столовский борщ вкуснее домашнего , хотя ХЗ почему, дома мясо в борще огромными кусками и все самое свежее ведь для себя , но вот такой парадокс

Это сообщение отредактировал aandruxaz - 2.02.2020 - 15:56

И это есть первая и единственная причина воздыханий по советской пище.

Посади нынешних поклонников совдепии на советскую диету - взвыли бы.

Смешно не смешно, но если разводить скотину на продажу без антибиотиков уже не обходятся, не выгодно, есть кормовые, есть инъекции, а яйца у птиц получавших антибиотики используются в кормовых целях для других животных, пока препарат не выведется из организма.

У нас в городе осталась одна столовая где даже интерьер остался еще с тех лет,
музыка в ней и та вся 80х годов туда иногда катаемся на обед. Еда сытная вкусная всё готовится на месте никаких полуфабрикатов, и вкусовые качества соответствуют гостам как говорится. Тётки упитанные и румяные в белых халатах и колпаках бойко наливают рассольник или гороховый суп, накидывают котлеты или тефтели с пюрешкой, садишься с подносом за стол, а в окне со стены здания напротив на тебя смотрит В.И. Ленин своим взглядом с хитрым ленинским прищуром. Как будто в СССР обедаешь.

Это сообщение отредактировал байкер - 2.02.2020 - 15:59

Меня ватрушками и пирожками на дрожжевом тесте из столовой домой загоняли, бабки далеко, а свежая выпечка объедение была.

вот "слободу"поглядел в х-ке,состав норм,если правда че написано..если вам не подходит,можно самому сделать,правда не хранится он
и про колбасу в советское время слухи ходили,что она из туалетной бумаги,а теперь вдруг идеалезироваться стала

Это сообщение отредактировал suntea - 2.02.2020 - 16:01

Что за заведение? Показал бы фотографии!

Не знал что куры от натурального корма не растут и синеют. Может дело в специфической разгрузочной диете птицы?

да, раньше в майонез шли натуральные яйца. Прямо сидел специальный человек и эти яйца всю смену разбивал. Сейчас вся яичная продукция поступает с фабрик в сухом виде. Только в этом различие. В остальных ингредиентах различий нет.

мы ловили кошёлкой речных угрей и жарили их с яйцами ..думаю вкус не надо описывать

Дык советская курица делала гимнастику по утрам под гимн СССР и вообще вела правильный образ жизни. Оттого была такая костлявая стройная и подтянутая.

И хлеб...
Не не так...
ХЛЕБ, килограммовая буханка свежего деревенского хлеба на каждом столе.
БЕСПЛАТНО!!!

Ты видел фрукты и овощи био, выращенные без химических удобрений? Не секрет, что стимуляторы роста стимулируют рост.

У меня несушки на натуральном корме зерне и мешанке не растут, но яйца несут постоянно, а вот бройлеры на продажу на комбикормах и добавках за лето вымахали как лошади.

Особенно на столовскую диету. Не только взвыли бы. Вполне могли бы загнуться. Сначала от хронической изжоги, возникающей через 15 минут после приёма пищи, потом постепенно от гастрита и язвы.
Сейчас лучше в обычных коммерческих столовых кормят, потому что перестали многократно жарить на одном и том же масле.

Если вы купите отбракованную курицу-несушку сейчас, если их продают, конечно, то она тоже не будет жирной. Не стоит путать с цыплятами-бройлерами, напичкаными ускорителями роста всякими, которым от роду дней 70.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Еще пюрешку с котлетами в столовых делали.