Почему грибы так популярны именно в России? Совсем не потому, что это "халява"


Страницы: (8) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

trezege	28.03.2021 - 09:58 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.03.17 Сообщений: 7070	Читал, что у грибов питательных веществ по нулям.. Грибы – это низкокалорийный продукт, что на 90% состоит из воды, практически не содержит крахмала, натрия и холестерина, помогает организму избавиться от лишней жидкости (благодаря наличию калия), налаживает обмен веществ, а все это способствует похудению..
	[^]

SlowHamster

28.03.2021 - 09:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 3048

Цитата (YRDL @ 28.03.2021 - 09:54)

Даже не знаю что я люблю больше, собирать грибы или бродить с ножом по тихому осеннему лесу...

по лесополосе?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Desperado25	28.03.2021 - 10:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Инопланетный Гость Регистрация: 1.11.13 Сообщений: 2073	"Почему""? А где я ещё спокойно, с ножом в руке пОлесу похожу, ась, тихо и збагойна? ЗБГОЙНА, ГАРЮ! Извините. Вырвал лось.
	[^]

~~pravdavsegda~~	28.03.2021 - 10:02 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.04.19 Сообщений: 13913	в германии свинушки помнится росли полями, собирали и кушали ...
	[^]

alex19650608

28.03.2021 - 10:03

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.03.18
Сообщений: 103

Цитата (morozilka @ 28.03.2021 - 01:26)

Самый хреновый регион в плане грибов , куда меня черт заносил - побережье моря Лаптевых. Из грибов там только волнушка , но ее там МНОГО. 4 человека набирали 8 вёдер за 10 минут .
И извините , жители России , но вот это ваше чванство "мы сыроежку не берём , белые нам подавай" малость накаляет.

Я беру сыроежки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Shishоk	28.03.2021 - 10:04 [ показать ] 5
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.01.18 Сообщений: 151	111
	[^]

Бурмат	28.03.2021 - 10:04 [ показать ] 9
Статус: Offline Юморист Регистрация: 14.01.18 Сообщений: 559	скоро...
	[^]

CTOIIKPaH

28.03.2021 - 10:05

Статус: Offline

Регистрация: 18.08.09
Сообщений: 4335

Цитата (МолчаливыйОб @ 28.03.2021 - 00:09)

Даже песня про них есть. Человек в чёрных очках исполняет.

Ага

Павлик - кожаный журавлик ©

[^]

Shishоk	28.03.2021 - 10:05 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.01.18 Сообщений: 151	222
	[^]

~~Sinantrop~~	28.03.2021 - 10:05 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.11.13 Сообщений: 2599	...
	[^]

Shishоk	28.03.2021 - 10:07 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.01.18 Сообщений: 151	333
	[^]

Desperado25	28.03.2021 - 10:07 [ показать ] -1
Статус: Offline Инопланетный Гость Регистрация: 1.11.13 Сообщений: 2073	Превед, Друк! По замовлэнийю наших радиослухачив, почынаэм музычну пэрэдачу... тай вит Паштета зослухаемо "Гребы". Это сообщение отредактировал Desperado25 - 28.03.2021 - 10:46
	[^]

Петрович34

28.03.2021 - 10:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.12.14
Сообщений: 13132

Цитата (maugli @ 28.03.2021 - 00:40)

В детстве едал груздей из кадушки, вкус незабываемый. Сейчас только маслята в банках и шампиньоны с магазина.

Холодненькие...
Из погреба...
Хрустящие....

Много бы отдал за один только кусь из детства...

[^]

ghjcnjgbp	28.03.2021 - 10:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.09.20 Сообщений: 335	А я с Крайнего Севера родом, у нас ассортимент грибов небольшой был. Массовые бескрайние россыпи маслят, редкие подберезовики и еще более редкие рыжики с груздями. Я больше всего любил грузди соленые. А сейчас знакомые говорят, что появилось много белых, климат потеплел видимо. Сейчас живу в Подмосковье - на участке собираю каждый год опята и строчки. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Evlampiy~~	28.03.2021 - 10:14 [ показать ] 2
Статус: Offline Обнинский Регистрация: 4.02.14 Сообщений: 4008	ТС правильно написал, я больше собирать люблю, чем есть, но маринованные опята или картошка с подосинновиками на сковородке все же вещь
	[^]

Monolit7	28.03.2021 - 10:20 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.05.17 Сообщений: 2304	А у меня подруга проваривала в масле с уксусом белые... Потом слегка на сковородочее, со сливочным уже... Ох, чудо какое...
	[^]

~~Bonar~~

28.03.2021 - 10:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.08.17
Сообщений: 8180

Цитата (Киси @ 28.03.2021 - 00:28)

Эх, моя тема!
Мы с мужем обожаем за грибами лазить по лесам.
Младший сын первый раз поехал в гриб-поход в 2 месяца!)))

Мы-семья грибоманьяков)))
Это этого года урожай солёных, 1 баночка осталась)))

Это ж скока надо выпить, чтобы съесть все эти грибы?

[^]

gunthersch

28.03.2021 - 10:24

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 15.06.20
Сообщений: 288

Цитата (kulcarver @ 28.03.2021 - 00:58)

А я делал сырой посол.

В большую эмалированную кастрюлю, на дно, укладываются листья хрена, слой рыжиков и груздей пластинками вверх, густо солится.

Потом пошли слой за слоем листья хрена, смородины, дуба, ветки укропа, грибы. Всё послойно просаливается. Последний слой листья.

Потом накрываете это крышкой или деревянным кругом в плёнке полиэтиленовой и сверху гнёт. Никакой воды!

Мучаетесь 40 дней, пока кастрюля стоит в погребе. Грибы дадут собственный сок который покроет крышку.

Словами нельзя передать вкус готового продукта. Хранить в погребе по прежнему под гнётом.

Остаётся только накатить и закусить грибом.

..вот зачем так жестоко в подробностях?- чуть слюной не удавился)))...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~балда123~~	28.03.2021 - 10:27 [ показать ] 3
Статус: Offline п........ист Регистрация: 23.01.18 Сообщений: 488	Особенно популярны грибы из под Питера.:) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MWalker	28.03.2021 - 10:28 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.05.17 Сообщений: 4826	Жареные грибочки с картошечкой, да под водочку... ммм... Но процесс собирания их... Не... медленно ходить по лесу с ножом - это мне нравится. Но внимательное разглядывание, при этом, земли под ногами - придает процессу излишнюю маниакальность. Поэтому, я оптимизировал процесс: мы подъезжаем к лесу, жена идет туда искать грибы, я сижу в машине и сторожу ее... И, в половине случаев, грибы мы покупаем по дороге домой.
	[^]

~~Шпингалет~~	28.03.2021 - 10:33 [ показать ] 4
Статус: Offline Шеф Регистрация: 1.02.13 Сообщений: 3570	Я может чего то не понимаю, но народ выкладывает фото червивых в полкорзинки, или с необрезаным корнем дома, где добрую половину выкинуть надо будет. Это че за иихие охотники такие?)
	[^]

~~Tropilexen~~

28.03.2021 - 10:36

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.09.17
Сообщений: 18686

Цитата

Соленые грибы - это чисто национальный, эндемический российский продукт.

не имеющий аналогов в мире?

грибы солили ещё тогда когда России в помине не было.

[^]

Apant	28.03.2021 - 10:43 [ показать ] -4
Статус: Online Ярила Регистрация: 22.05.14 Сообщений: 9961	Это всё от нищеты, посмотрите на президента, он из неё вырвался и теперь собирает грибы только в качестве развлечения, на западе тоже самое, люди побогаче живут и у них появляются другие увлечения, например поехать в альпы на лыжах покататься, у нас такой возможности нет, вот и ходим, туда, куда пока ещё, временно бесплатно
	[^]

Tigraaaa	28.03.2021 - 10:45 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 11.07.17 Сообщений: 847	Больше всего люблю лисички. Но они у нас большая редкость... ((( Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Andrey1967

28.03.2021 - 10:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.05.11
Сообщений: 3505

Цитата (Apant @ 28.03.2021 - 14:43)

Это всё от нищеты, посмотрите на президента, он из неё вырвался и теперь собирает грибы только в качестве развлечения, на западе тоже самое, люди побогаче живут и у них появляются другие увлечения, например поехать в альпы на лыжах покататься, у нас такой возможности нет, вот и ходим, туда, куда пока ещё, временно бесплатно

Не скажите. Скорее хобби. Много вполне себе обеспеченных людей с лукошком шароебятся - просто подышать воздухом и набрать на жареху

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 37711
0 Пользователей: