Четыре «железных» признака поддельного меда: прогулка по медовой ярмарке с экспертом

Сколько "специалистов" ,сколько бреда понаписали. Жесть просто. Способ проверки меда на подлинность один.И он называется экспертиза в лаборатории. Хоть на задницу его капай,хоть по лбу растирай,воду в него лей ,все это полная фигня. И конечно чем мёд дороже , тем больше "специалистов".
А вот майский мёд.Никакой он не майский конечно,просто самый первый ,и собран преимущественно с акации.И его очень,очень мало было.КОгда садится, сильно похож на сахар, практически белый. А как "специалистов" от такого меда корчит

это традиционно самый дешманский мед. Даже если пацаны этого не знали.

а что пасечники на выезде в состоянии сделать декристализацию? с учетом какое нужно оборудование ( это я про правильную, да и то не всякий мед таки после этого некристализуется)

Все просто,весной берешь ульев 10-15-20 и развешиваешь их на деревья по округе, у пчеловодов ,бывает,рои уходя,сваливают,уматывают, и заселяются туда и становятся дикими . Дальше кто как , кто то просто забирает весь мед,а пчел выкидывает,кто то забирает и пчел тоже, но не всех,а самых сильных. И делает их обратно домашними. Можно и по дуплам поискать,но улья развесить проще всего.Но эти дикие пчелы ,правда,злые как собаки. Пока ловушку снимешь,всего сожрут.

Это сообщение отредактировал Матрос1984 - 22.08.2018 - 11:02

к сожалению и в деревне начали обманывать. Раньше критерий был цена и выезжала ли пасека на поля или дома стояла собирая разнотравье, то сейчас че только не творят. Батя после 25 лет занятия пчеловодством не знал столько, сколько за последние пару лет придумали рвачи от сахара и крахмала до химозы всякой. Он в тихом ахуе от новых пчеловодов, особенно когда они рассказывают как с 15 пчелосемей накачали тонны полторы меда. При этом появился новый критерий качества меда - цена!если дешевый значит плохой и самое интересное эти дебилы ухитряются найти различия

ну то что, как раз при учете колосальных засеянных площадей подсолнечнека, можно получать такого меда многа и тем самым он более дешевый, так то да, но это такой же мед,со всеми его свойствами, сказки это , шо один супер пупер полезный, а другой хуйня, если это 100% мед, то он имеет полезные свойства

ничего там сложного нет. Или водяная баня с температурой до 60 град или сейчас продаются специальные электрические грелки-одеяла, которые одеваются на ту или иную тару и медленно и печально его подогревают.

я подобного и не говорил. )))

я как то четала што технология иная, не нагрев, а какразтаке охлаждение- если только что откаченный мед продержать определенное время при нулевой темпиратуре, а потом хранить при +14, то кристализация( а это еще зависет от уровня глюкозы в меде) откладывается на значительное время, и еще при какой темпиратуре мед тупо превращается в сироп?

уважающий себя пчеловод не поедет за 100-200км в областной центр за сраной бумажкой ибо ему некогда. После медосбора нужно рамки просушить, второй раз отобрать мед, собрать семьи к зимовке, обработать от болезней и еще дохера чего. И мед у него разберут и без бумажек, а вот таким специалистам потом привезут оптом скупленный мед со всеми бумажками и скорее всего он будет или Башкирским или Алтайским и продаваться будет не по 600р за банку

что дешевый мед-это плохой мед?

Не совсем так,если нужно отправить партию через транспортную компанию, бумажку и сертификат делать придется,иначе не примут к перевозке.А так,да.У меня еще несуществующий мёд купили ,зимой .Почти весь.

Это сообщение отредактировал Матрос1984 - 22.08.2018 - 11:14

Будете мыть посуду - возьмите вместо меда любое густое моющее средство и увидите как оно вспомнит, что в прошлой жизни оно было медом.

со слов знакомого пчеловода ( исключительно развод на продажу пчелиных семей), щас явная тенденция работать исключительно на мед, пчелиные семьи у многих живут сезон, мед забирается подчистую на продажу, и к новому сезону закупаются новые семьи, тем самым весьма сокращают расходы по содержанию семьи, им получается выгоднее пчел тупо в конце сезона убивать

У нас форсят уж месяца три рекламу медовой ярмарки. Последний писк, мед - освященный)))
Заебись что я его терпеть не могу, одной проблемой меньше))

Ты, бро, как я вижу великий теоретик пчеловодства. давай немного расскажу как это бывает:

1. улей на дерево весить охуеешь. Любой улей. Весят не ульи, а ловушки (роевни) - они маленькие или просто привои. пустые ульи можно поставить по краю пасеки с южной стороны, есть шанс, что туда что-то заселится, но шанс не такой уж большой.
2. у хороших пчеловодов рои слетают или редко или очень редко. Бывает, конечно иногда.
3. РОй прививается обычно дважды: сразу как слетел из улья - обычно метрах в 25-50 от "старого жилья" по нарправлению юг, юго-восток и сидит он на первом месте обычно от 20 минут до 40-50. Потом снова слетает и улетает уже на несколько километров.
4. во время роения пчелы почти не жалят - не до этого им.
5. рой - это просто часть пчелиной семьи поделившейся на части потому, что были созданы условия для деления (для\ пчел это инстинкт, для пчеловода - гемор) и она не становится более "дикой" чем та часть, которая осталась в улье растить новую пчеломатку.
6. Интересно, как те, кто "забирают и пчел тоже" из роя определяют в одной семье кто сильный, а кто слабый? Это признак всей семьи, а не ее части. ))) Роевые семьи обычно очень ценятся т.к. по практике являются очень сильными и активными и хорошо носят мед (на следующий сезон).
7 Скажи честно, ты много пчел по дуплам видел за свою жизнь?

Это я к тому, что мёд "диких пчел" есть сказка.

если куда то везти то согласен, а так обычно по своим все разбегается быстрее чем накачал еще особенно перед медовым спасом

я знаю тех, что и за 600 км ездят и как-то это им не зазорно.

Знакомый пасечник в этом году жаловался - Надо было мед гнать в июне-июле. Сунулся в улей в августе, а пчелы из-за засухи мед сьели, тк нектар в жару высыхал. Говорит, на то что выгна,л цена будет 1000р за литр. Но сахар он по весне покупал, 50кг. Вот думаю- не буду я у него меда просить)))

Это сообщение отредактировал PERMALLOY - 22.08.2018 - 11:25

Да, согласен, работ на пасеке всегда немало, но что ты понимаешь под "рамки просушить"? Это делают пчелы - осушивают рамки после выкачки меда. И делают это очень быстро. Обработка (профилактика) болезней в большинстве случаем сводится к постановке в каждый улей пары пластин с лек.средством (от варроатоза и нозематоза). 1,5 минуты на улей уходит. Между откачкой меда и сборкой на зиму времени достаточно для всего, в том числе для анализа качества.

Где вы находите таких аферистов, подделывающих мёд?
Постоянно подхожу к торговцам мёдом и спрашиваю:
- у вас мёд поддельный?
- у меня нет. Вот в том киоске - мутноватый. Не скажу шо да, но думайте сами.
- а как определить поддельный или нет?
- ну вот смотри... (дальше идёт ряд способов как отличить поддельный от не поддельного)
По такому принципу ещё ни разу поддельный не попадался.

Ах, да - я же у кореша мёд покупаю. Ульи помогаю ему на зиму в подвал опускать.

Споры о "ё" не прекращаются до сих пор, и аргументы сторон порой удивляют своей неожиданностью. Так, сторонники повсеместного использования этой буквы строят иногда свою аргументацию на... эзотерике. Они считают, что это буква имеет статус "одного из символов русского бытия", и потому отказ от нее - пренебрежение к русскому языку и России.

«Ошибкой орфографической, ошибкой политической, ошибкой духовной и нравственной» называет написание е вместо ё ярый защитник этой буквы писатель В. Т. Чумаков (братка мой духовный, видать ), председатель им же созданного «Союза ёфикаторов». Сторонники этой точки зрения считают, что 33 - количество букв русского алфавита - священное число, и "ё" занимает в азбуке сакральное 7-ое место.

"А до 1917 года на священном седьмом месте 35-буквенного алфавита кощунственно располагалась буква Ж", - отвечают их противники. А вот, если серьёзно рассуждать: Они считают, что точки над "е" нужно ставить лишь в нескольких случаях: "в случаях возможных разночтений; в словарях; в книгах для изучающих русский язык (т. е. детей и иностранцев); для правильного прочтения редких топонимов, названий или фамилий". В общем-то, именно эти правила и действуют сейчас в отношении буквы "ё".

очень может статься, что в июне мёд был незрелым. Про июль не скажу, но скорее всего, тоже.

По весне (ранней) мог подкармливать пчел сиропом - те семьи, которые могли не дожить до цветения медоносов из-за того, что зимой съели весь запас корма.

Tor05
Ога,теоретик. Не надо мне ничего рассказывать.А ловушки ульями называю исключительно с целью, не смущать неокрепшие умы ненужными подробностями. А так , я здоровый как конь, то улей на дерево взгромоздить не проблема(ловушки конечно тоже есть). Нынче два роя ушло таки,это которые видел.И еще один выполз незаметно, улей открыл ,а там жителей маловато оказалось.
Найди ежа

Это сообщение отредактировал Матрос1984 - 22.08.2018 - 11:35

Вот