Четыре «железных» признака поддельного меда: прогулка по медовой ярмарке с экспертом

Алтайский мед всегда беру на трассе. Он обалденный

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Не кажет нихрена

Мед беру у пасечника одного и того же, на рынке много подделок сейчас, очень много. Мед люблю из таежного разнотравья. Года три назад купил мед все как положено и запах и вкус, но мед не засахарился. Буквально в этом году узнал что купил тогда "распущенный мед", прошлогодний мед топят на водяной бане и он как новенький. Но вот что с полезными веществами в таком меде ? )) вроде и не подделка но осадочек остался!

Вспоминаю рассказ родственников про то как на рынке на вопрос что за мёд сказали подснежниковый

Всю жизнь берём мёд только у хороших знакомых - наипалово исключено. В магазине и на рынке не покупал ни разу. Скорее это актуально для горожан.

Мне интересно, ТС специально игнорирует букву Ё в слове "мёд"?

Я мед покупаю редко, литровой банки хватает на год, но за медом езжу в Воронеж, там у дяди сосед пасеку держит, 100%натуральный и не дорого

У нас в Чуйской долине можно найти даже коноплянный мед.
Натур-продукт! Вывозить - ни-ни! Только на месте употреБЛЯТЬ. Да с коноплянным чаем!
Ух и смешной же он!

Это сообщение отредактировал bosso4 - 22.08.2018 - 08:59

он не плох, просто к натуральному мёду имеет такое же отношение, как "Северное Сияние" к шампанскому.

Какой такой мед? Первый мед им Павлова? Мед от слова медицина?? Вот, у вас у всех отвалилось: ё ё ё ё ё ё ё ё ё. Разбирайте.
Читать не возможно.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Вот самый правильный мёд.Только что с пасеки.

Это сообщение отредактировал bagan - 22.08.2018 - 08:57

Ты с неправильным медом завязывай, а то он скоро и разговаривать с тобой начнет.

У бати своя маленькая пасека. 4 улья. чисто для личных нужд.
во-первых урожайность на участке повысилась в несколько раз. вишню физически не можем теперь обработать. А во-вторых я понятия не имею сколько сейчас стоит мед. При том что в доме он есть всегда!

Теперь касательно мёда. К примеру самый, пожалуй, ароматный и самый насыщенный всегда был именно гречишный (или гречневый мед).

Только вот вопрос - откуда его берут? никто не задумывался? прикол в том что ОБЫЧНУЮ гречиху (Гречиха посевная), которая медоносная, давно уже никто не высаживает - не выгодно! Для коммерческого использования высаживают самоопыляемую гречку. С которой пчелы мёд не берут!

Нечистые на руку пасечники для получения мёда с любым вкусом делают следующий трюк: перемалывают нужное растение с сахаром и ставят рядом с ульем. Пчелы носят эту смесь и перерабатывают в "мёд". Потом могут даже при вас выкачать для показания "натуральности" продукта. И будет вы с пеной у рта доказывать что все супер натуральное, ибо "при мне качали". Таким образом получают "акациевый" и "липовый" мёд в апреле. Самыми первыми на рынке. Когда только-только появляются первые листики на деревьях.

вот такие хитрости... ищите честных пасечников

Если мед не поддельный, то скорее всего пчел сахарным сиропом кормили. Чтобы настоящий мед достать, нужно либо самому пасеку держать, либо иметь таких родственников или очень хороших друзей, которые её держат...

Это сообщение отредактировал Pablito77 - 22.08.2018 - 09:17

про подснежники на самом деле не так все и смешно
""Подснежниковый"мёд создан из нектара горного цветка кандыка (Erythronium), иначе - алтайского подснежника. На самом же деле кандык – это травянистое луковичное растение из семейства лилейных, и к подснежнику он не имеет никакого отношения. Подснежниками, на Алтае, часто называют все ранневесенние цветы, но это не верно. Кандык цветёт в мае и в это время проснувшиеся пчёлы уже могут собрать с него свой урожай, но даже если мёд будет собран преимущественно с этих алтайских весенних цветов, подснежниковым его назвать никак нельзя. Но местные жители привыкли к такому названию, поэтому там этот мёд продается именно под таким названием."

Это сообщение отредактировал imhors - 22.08.2018 - 09:28

какой в жопу "мед"? автор не знает где буква "ё" на клавиатуре?

Соты, которые появляются после добавления холодной воды в мёд это ячейки Бенара. Появляются в результате конвекции, а не из-за какой-то "памяти" мёда.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AF%D1%87%...%B0%D1%80%D0%B0

сейчас 99% меда это по сути сахар который пчелы тащат в улей, берут просто сахар, кладут перед ульем и пчелы его тащат, чуть разбавляют с настоящим и вуаля мед. по полезности как кокакола.

тупо. писал человек нихрена в вопросе не понимающий.

мед с одной культуры (гречихи, например) получают очень просто - выставляют ульи по краю полей гречихи. Почитай про кочевое пчелдоводство, если в гугеле не забанили.

и не пиши такую хуйню, смешно это.

Брать надо напрямую с пасек и вся херня.
Я лично сам к сладкому равнодушен но детям беру у деда одного. Да пиздовать приходится несколько часо но оно того стоит.

Это сообщение отредактировал Yasny77 - 22.08.2018 - 09:53

А человек тов теме
По факту не сахар, а несколько емкостей с сахарным сиропом рядом с пасекой, и вуаля аот вам и мед в сотах 100% настоящий (так поступают сейчас примерно 80% бортников), т.е. выход меда искусственно увеличивают от 2 до 6 раз в зависимости от наглости, а народ берет.
P.S. сомневающимся просьба прикинуть сколько меда может вырабатываться на алтае, а потом его продажи по стране

Резюмирую - пора завязывать с медом. Настоящий без бодяжки, без скормленного пчелам сахара можно ВЗЯТЬ только у дружбана-пасечника, который для себя гонит.
По букве "Ё" - нормы русского языка при написании допускают не ставить точки, а в машинописном тексте применять букву "Е" вместо "Ё"

лабораторная экспертиза качества на раз-два докажет, что это подделка. даже пыльцевой анализ не спасет (я так понимаю, что именно на это ты намекаешь).

Спорный метод.
Если со сгущенкой так сделать, то тоже «соты» появятся.

Вспоминающий мёд - пиздец конечно. А стихи ваш мёд не рассказывает?
Абхазы на экскурсиях обычно впаривают "горный" мёд с чудо воспоминаниями.