Четыре «железных» признака поддельного меда: прогулка по медовой ярмарке с экспертом

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Матрос1984
22.08.2018 - 11:31
2
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
вот два smile.gif

Четыре «железных» признака поддельного меда: прогулка по медовой ярмарке с экспертом
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 11:32
2
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
вот три .сырье для мёда

Четыре «железных» признака поддельного меда: прогулка по медовой ярмарке с экспертом
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 11:34
3
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
Цитата (PERMALLOY @ 22.08.2018 - 11:24)
Знакомый пасечник в этом году жаловался - Надо было мед гнать в июне-июле. Сунулся в улей в августе, а пчелы из-за засухи мед сьели, тк нектар в жару высыхал. Говорит, на то что выгна,л цена будет 1000р за литр. Но сахар он по весне покупал, 50кг. Вот думаю- не буду я у него меда просить)))

50 кг ,сахара ,на пасеку,это как помыться стаканом воды cool.gif
 
[^]
31ak
22.08.2018 - 11:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 5312
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 09:56)
Цитата (dencsm @ 22.08.2018 - 08:28)
Мед беру у пасечника одного и того же, на рынке много подделок сейчас, очень много. Мед люблю из таежного разнотравья. Года три назад купил мед все как положено и запах и вкус, но мед не засахарился. Буквально в этом году узнал что купил тогда "распущенный мед", прошлогодний мед топят на водяной бане и он как новенький. Но вот что с полезными веществами в таком меде ? )) вроде и не подделка но осадочек остался!

Неверно.
Любой мёд может кристаллизоваться, а может и не кристаллизоваться. если декристаллизация мёда сделана правильно, то с полезностью все будет норм. Не переживай.

у меня мёд в соте стоял 3 года, не засахаривался, а вот с того уёбищного лета, когда пчела вообще практически ничего ненатаскала, пол года и пиздец, соты с собственных ульев
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 11:37
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Аритэ @ 22.08.2018 - 11:17)
Цитата (Black7500 @ 22.08.2018 - 11:10)

уважающий себя пчеловод не поедет за 100-200км в областной центр за сраной бумажкой ибо ему некогда. После медосбора нужно рамки просушить, второй раз отобрать мед, собрать семьи к зимовке, обработать от болезней и еще дохера чего. И мед у него разберут и без бумажек, а вот таким специалистам потом привезут оптом скупленный мед со всеми бумажками и скорее всего он будет или Башкирским или Алтайским и продаваться будет не по 600р за банку

со слов знакомого пчеловода ( исключительно развод на продажу пчелиных семей), щас явная тенденция работать исключительно на мед, пчелиные семьи у многих живут сезон, мед забирается подчистую на продажу, и к новому сезону закупаются новые семьи, тем самым весьма сокращают расходы по содержанию семьи, им получается выгоднее пчел тупо в конце сезона убивать

ты прости, конечно, но рассказал тебе этот "пчеловод" явную хуйню. Нормальные семьи денег стоят тоже нормально (которые с матками от хороших производителей). А затрат на зимнее содержание особых-то и нет. если зимуют на улице - вообще бесплатно, если в отапливаемом помещении - от 500 до 1 тыс руб на семью за электроэнергию на обогрев.
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 11:40
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:31)
Вот

Что ты хотел показать?

трутневый расплод на магазинной рамке? cool.gif
У тебя матка ходит в магазины? Нахуя?
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 11:40
1
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
Tor05
вот улей из пихты.Легкий.

Четыре «железных» признака поддельного меда: прогулка по медовой ярмарке с экспертом
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 11:41
1
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 11:40)
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:31)
Вот

Что ты хотел показать?

трутневый расплод на магазинной рамке? cool.gif
У тебя матка ходит в магазины? Нахуя?


я хотел показать что я теоретик cool.gif На цепи сидела.Отвязалась

Это сообщение отредактировал Матрос1984 - 22.08.2018 - 11:44
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 11:47
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:41)
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 11:40)
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:31)
Вот

Что ты хотел показать?

трутневый расплод на магазинной рамке? cool.gif
У тебя матка ходит в магазины? Нахуя?

На цепи сидела.Отвязалась

оно и понятно. Решетку на гнездо забыл поставить или решетка с отверстиями больше нужных?

А сот почему такой обгрызенный? Я правильно увидел 2 маточника один по середине сота и что-то похожее на нижнем бруске? Опять же вопрос - как в нормальном улье может быть такой зазор между магазинной рамкой и той, что под ней (гнездовой, например) чтобы они такой маточник оттянули?


 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 11:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:40)
Tor05
вот улей из пихты.Легкий.

Из пенополистирола еще легче будет. )))
 
[^]
Аритэ
22.08.2018 - 11:49
0
Статус: Offline


Флудер с жепой как у храброго викинга

Регистрация: 16.08.16
Сообщений: 29700
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 11:37)

ты прости, конечно, но рассказал тебе этот "пчеловод" явную хуйню. Нормальные семьи денег стоят тоже нормально (которые с матками от хороших производителей). А затрат на зимнее содержание особых-то и нет. если зимуют на улице - вообще бесплатно, если в отапливаемом помещении - от 500 до 1 тыс руб на семью за электроэнергию на обогрев.

он судит по одним и тем же рожам ,которые каждый год закупают щетай одно и тоже количество семей, про затраты на содержание, имелось ввиду, стоимость меда на их прокорм до весны + небольшие расходы имеено на содержание, но опять жи это с его слов, так что ничего не утверждаю
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 11:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (31ak @ 22.08.2018 - 11:36)
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 09:56)
Цитата (dencsm @ 22.08.2018 - 08:28)
Мед беру у пасечника одного и того же, на рынке много подделок сейчас, очень много. Мед люблю из таежного разнотравья. Года три назад купил мед все как положено и запах и вкус, но мед не засахарился. Буквально в этом году узнал что купил тогда "распущенный мед", прошлогодний мед топят на водяной бане и он как новенький. Но вот что с полезными веществами в таком меде ? )) вроде и не подделка но осадочек остался!

Неверно.
Любой мёд может кристаллизоваться, а может и не кристаллизоваться. если декристаллизация мёда сделана правильно, то с полезностью все будет норм. Не переживай.

у меня мёд в соте стоял 3 года, не засахаривался, а вот с того уёбищного лета, когда пчела вообще практически ничего ненатаскала, пол года и пиздец, соты с собственных ульев

у меня прошлый год не засахарился. )))

А год (лето) был и правда уебищным
 
[^]
busdriver
22.08.2018 - 11:53
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.12.16
Сообщений: 4073
Цитата (dillinja @ 21.08.2018 - 16:05)
всегда беру только льющийся мед,

Тут главное, когда вы его берёте? Если сразу после качки - то ещё куда не шло.
А через три-четыре месяца "льющегося " мёда не бывает!. За исключением редких сортов, как акациевый, либо майский с большим количеством фруктозы.

Мёд должен кристаллизоваться через определённое время. Если вы в текущем году видите в продаже мёд, на этикетке которого написан год сбора предыдущий, а мёд до сих пор жидкий - проходите мимо. Даже если мёд и натуральный (был), то его 100 % нагревали, чтоб легче было фасовать.
А перегретый мёд ценности не представляет, как и любой фальсификат.



Это сообщение отредактировал busdriver - 22.08.2018 - 11:54
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 11:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:31)
Tor05
Ога,теоретик. Не надо мне ничего рассказывать.А ловушки ульями называю исключительно с целью, не смущать неокрепшие умы ненужными подробностями. А так , я здоровый как конь, то улей на дерево взгромоздить не проблема(ловушки конечно тоже есть). Нынче два роя ушло таки,это которые видел.И еще один выполз незаметно, улей открыл ,а там жителей маловато оказалось. cool.gif smile.gif
Найди ежа rulez.gif

А признаки роевого состояния не замечал до этого? У меня в этом году одна семья отроилась и то я сам прозевал момент - видел что семья большая, пчелы много, расплода тоже и медоперговых рамок хватает. всего-то нужно было забрать пару-тройку рамок, а я этого не сделал, уехал почти на 2 недели, вот с этой семьи рой и слетел за это время.
в прошлом поймал собственный рой - офигительная семья из него в этом сезоне получилась.
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 12:00
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (busdriver @ 22.08.2018 - 11:53)
Цитата (dillinja @ 21.08.2018 - 16:05)
всегда беру только льющийся мед,

Тут главное, когда вы его берёте? Если сразу после качки - то ещё куда не шло.
А через три-четыре месяца "льющегося " мёда не бывает!. За исключением редких сортов, как акациевый, либо майский с большим количеством фруктозы.

Мёд должен кристаллизоваться через определённое время. Если вы в текущем году видите в продаже мёд, на этикетке которого написан год сбора предыдущий, а мёд до сих пор жидкий - проходите мимо. Даже если мёд и натуральный (был), то его 100 % нагревали, чтоб легче было фасовать.
А перегретый мёд ценности не представляет, как и любой фальсификат.

у меня до сих пор с прошлого сезона осталась одна маленькая баночка и он не кристаллизовался.

Мёд вовсе не обязан кристаллизоваться в 100% случаем.

Это сообщение отредактировал Tor05 - 22.08.2018 - 12:01
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 12:02
1
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 11:58)
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:31)
Tor05
Ога,теоретик. Не надо мне ничего рассказывать.А ловушки ульями называю исключительно с целью, не смущать неокрепшие умы ненужными подробностями. А так , я здоровый как конь, то улей на дерево взгромоздить не проблема(ловушки конечно тоже есть). Нынче два роя ушло таки,это которые видел.И еще один выполз незаметно, улей открыл ,а там жителей маловато оказалось. cool.gif  smile.gif
Найди ежа rulez.gif

А признаки роевого состояния не замечал до этого? У меня в этом году одна семья отроилась и то я сам прозевал момент - видел что семья большая, пчелы много, расплода тоже и медоперговых рамок хватает. всего-то нужно было забрать пару-тройку рамок, а я этого не сделал, уехал почти на 2 недели, вот с этой семьи рой и слетел за это время.
в прошлом поймал собственный рой - офигительная семья из него в этом сезоне получилась.

Он вышел и сразу улетел,на посидеть не садился, покружил и дал дёру. А рамка такая специально, в улье 11 рамок,и магазинная стоит над пустотой.Что бы язык оттянули,и нектаром залили,это так,для пущего шика. Домочадцы именно до нектара охочи.
 
[^]
31ak
22.08.2018 - 12:03
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.11.13
Сообщений: 5312
Цитата (busdriver @ 22.08.2018 - 11:53)
Цитата (dillinja @ 21.08.2018 - 16:05)
всегда беру только льющийся мед,

Тут главное, когда вы его берёте? Если сразу после качки - то ещё куда не шло.
А через три-четыре месяца "льющегося " мёда не бывает!. За исключением редких сортов, как акациевый, либо майский с большим количеством фруктозы.

Мёд должен кристаллизоваться через определённое время. Если вы в текущем году видите в продаже мёд, на этикетке которого написан год сбора предыдущий, а мёд до сих пор жидкий - проходите мимо. Даже если мёд и натуральный (был), то его 100 % нагревали, чтоб легче было фасовать.
А перегретый мёд ценности не представляет, как и любой фальсификат.

да не факт )), зависит от множества факторов, например если кристалик мёда, попадёт в жидкий мёд, он ускорит кристаллизацию, ну вот медагонкой пользуютсят, а там наверняка с прошлой качки, кристаллы есть
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 12:05
0
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
Цитата (31ak @ 22.08.2018 - 12:03)
Цитата (busdriver @ 22.08.2018 - 11:53)
Цитата (dillinja @ 21.08.2018 - 16:05)
всегда беру только льющийся мед,

Тут главное, когда вы его берёте? Если сразу после качки - то ещё куда не шло.
А через три-четыре месяца "льющегося " мёда не бывает!. За исключением редких сортов, как акациевый, либо майский с большим количеством фруктозы.

Мёд должен кристаллизоваться через определённое время. Если вы в текущем году видите в продаже мёд, на этикетке которого написан год сбора предыдущий, а мёд до сих пор жидкий - проходите мимо. Даже если мёд и натуральный (был), то его 100 % нагревали, чтоб легче было фасовать.
А перегретый мёд ценности не представляет, как и любой фальсификат.

да не факт )), зависит от множества факторов, например если кристалик мёда, попадёт в жидкий мёд, он ускорит кристаллизацию, ну вот медагонкой пользуютсят, а там наверняка с прошлой качки, кристаллы есть

Да ну нафиг.Это наверно только у ленивых пчел.Не ленивые обычно ячейки чистят.Разве что до донышка не достают

Это сообщение отредактировал Матрос1984 - 22.08.2018 - 12:05
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 12:06
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Аритэ @ 22.08.2018 - 11:49)
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 11:37)

ты прости, конечно, но рассказал тебе этот "пчеловод" явную хуйню. Нормальные семьи денег стоят тоже нормально (которые с матками от хороших производителей). А затрат на зимнее содержание особых-то и нет. если зимуют на улице - вообще бесплатно, если в отапливаемом помещении - от 500 до 1 тыс руб на семью за электроэнергию на обогрев.

он судит по одним и тем же рожам ,которые каждый год закупают щетай одно и тоже количество семей, про затраты на содержание, имелось ввиду, стоимость меда на их прокорм до весны + небольшие расходы имеено на содержание, но опять жи это с его слов, так что ничего не утверждаю

Есть товарищи, у которых 3 или 4 года подряд за зиму гибнет все поголовье. Они-то весной и бегут покупать новые семьи. Может, конечно, наращивают пасеку, но есть куда менее затратные пути для увеличения кол-ва семей. )))
 
[^]
skomoroh58
22.08.2018 - 12:07
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19940
на ёмкостях с заглавной фотографии достаточно одной таблички "для долбоёбов".

 
[^]
Voronezher
22.08.2018 - 12:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.13
Сообщений: 5324
Цитата
Только в минувшие выходные в Воронеже – одной из пяти столиц качественного меда – развернулось три ярмарки

Неделю назад покупал мед как раз у ДК 50летия Октября. Покупателей мало, и торговцы прям зазывают не стесняясь.
Взял кг меда акации, он, говорят, должен стоять дольше остальных. Ну посмотрим..
 
[^]
Bambandina
22.08.2018 - 12:08
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 16.02.17
Сообщений: 295
Цитата (busdriver @ 22.08.2018 - 11:53)
Цитата (dillinja @ 21.08.2018 - 16:05)
всегда беру только льющийся мед,

Тут главное, когда вы его берёте? Если сразу после качки - то ещё куда не шло.
А через три-четыре месяца "льющегося " мёда не бывает!. За исключением редких сортов, как акациевый, либо майский с большим количеством фруктозы.

Мёд должен кристаллизоваться через определённое время. Если вы в текущем году видите в продаже мёд, на этикетке которого написан год сбора предыдущий, а мёд до сих пор жидкий - проходите мимо. Даже если мёд и натуральный (был), то его 100 % нагревали, чтоб легче было фасовать.
А перегретый мёд ценности не представляет, как и любой фальсификат.

Живу на Кубани, у отца несколько ульев.
Майский, а это акация и фруктовые деревья, не кристаллизуется (выкачивается в июне).
Более поздний (подсолнечник, цветы) кристаллизуется всегда (выкачивается в конце июля, в начале августа).
В силу этой своей особенности майский мед стоит несколько дороже подсолнечного. Да его обычно и меньше.
Так как мед свой, вопрос определения подделки остро не стоит.
Но знаю, что нормальный мед першит в горле. По этому признаку его и можно отличить.
 
[^]
Матрос1984
22.08.2018 - 12:08
0
Статус: Offline


злой ёж

Регистрация: 13.01.14
Сообщений: 6946
Цитата (Voronezher @ 22.08.2018 - 12:07)
Цитата
Только в минувшие выходные в Воронеже – одной из пяти столиц качественного меда – развернулось три ярмарки

Неделю назад покупал мед как раз у ДК 50летия Октября. Покупателей мало, и торговцы прям зазывают не стесняясь.
Взял кг меда акации, он, говорят, должен стоять дольше остальных. Ну посмотрим..

В холодильник поставь.
 
[^]
aristo701
22.08.2018 - 12:09
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.07.14
Сообщений: 333
Самый классный мёд это акациевый. Кто пробовал настоящий никогда с другим/подделкой не спутает. Плохо только что его достать тяжело. Получается собрать далеко не каждый год. Мне в своё время пасечник объяснял причины, но уже особо не помню.

Это сообщение отредактировал aristo701 - 22.08.2018 - 12:10
 
[^]
Tor05
22.08.2018 - 12:09
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.06.16
Сообщений: 1653
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 12:02)
Цитата (Tor05 @ 22.08.2018 - 11:58)
Цитата (Матрос1984 @ 22.08.2018 - 11:31)
Tor05
Ога,теоретик. Не надо мне ничего рассказывать.А ловушки ульями называю исключительно с целью, не смущать неокрепшие умы ненужными подробностями. А так , я здоровый как конь, то улей на дерево взгромоздить не проблема(ловушки конечно тоже есть). Нынче два роя ушло таки,это которые видел.И еще один выполз незаметно, улей открыл ,а там жителей маловато оказалось. cool.gif  smile.gif
Найди ежа rulez.gif

А признаки роевого состояния не замечал до этого? У меня в этом году одна семья отроилась и то я сам прозевал момент - видел что семья большая, пчелы много, расплода тоже и медоперговых рамок хватает. всего-то нужно было забрать пару-тройку рамок, а я этого не сделал, уехал почти на 2 недели, вот с этой семьи рой и слетел за это время.
в прошлом поймал собственный рой - офигительная семья из него в этом сезоне получилась.

Он вышел и сразу улетел,на посидеть не садился, покружил и дал дёру. А рамка такая специально, в улье 11 рамок,и магазинная стоит над пустотой.Что бы язык оттянули,и нектаром залили,это так,для пущего шика. Домочадцы именно до нектара охочи.

ПРизнаки роевого состояния проявляются дней за 7 или раньше до момента выхода роя. cool.gif

 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 60842
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх