Когда я только познакомился с этим рецептом, то обнаружил вопиющую несправедливость – в кулинарке не нашёл. Жареной картошки рецептов дохренища, а такой страниц за 30 по запросу «картошка» не нашлось.
Итак, делать мы будем картошку на сковороде – она не жареная, не варёная и не тушёная, она средняя. Поэтому хороша и как гарнир и как самостоятельное блюдо. По настроению я её точу либо с салом, либо со сметаной (привычка с детства – жрать картошку с кефиром, или сметаной)
Нам понадобится:
5-7 картофелин, в зависимости от сковороды и размера картошки;
1 луковица из расчета 1 луковица – 2 слоя. В данном случае получилось 3 слоя, поэтому ушло 1,5;
Соль;
Перец;
Масло растительное какое едите;
Сковорода;
Что-нибудь для настроения;
Будильник.
Рис. 1 Нам понадобится. (всего картинок 9 – кто сломает, того не пустим за стол)
Рис. 7 Заводим таймер. Накрываем крышкой и оставляем на прите до готовности.
Почему-то на моей плите таймер ставится только на 39 минут, поэтому нам понадобится 2 таймера при мощности 2\9 (мощность, или газ должны быть минимальными).
Энергично и нажорливо. Как раз на 23 февраля еда. Расскажите про секретный ингредиент. Про Карабибер. Название классное.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
ЗдОрово! Вспомнилось такое : " Твой батя моему в подметки не годится. Мой ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть – это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются."
картоха сваренная в " мундире" ...посыпанная луком , солью и полита маслом ..нерафинированным отведай сие блюдо и ты забросишь отжаривать картоху )) Это сообщение отредактировал nsklife - 23 фев. 2020 г. в 17:43
А я филе индюшки замариновал через минут двадцать жарить буду! Ну и за вкусную еду и Manowar тебе зелень!
Это сообщение отредактировал RealVor - 23 фев. 2020 г. в 17:51
как то оно выглядит хуйчиво... правда из личного опыта могу утверждать, что то , что выглядит хуёво и на вкус такое же... по мне так хрючево какое то.. таки да
Мой защитник, сейчас ест - харчо, салат сырный, мясо в горшочке с грибами , сыром и картошкой, салат зеленый, стопарик с салом (лично приготовленным) и паштет печеночный, то ж свой ...
Это сообщение отредактировал КузькиМать - 23 фев. 2020 г. в 17:58
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Для пожрать - вполне даже ничего! Слил себе в закладки, буду повторить. ))) Картошка - наше фсио!
yaplakal.com
RUIronMan23 фев. 2020 г. в 17:32