Мужская еда в мужской праздник

Не шибко декоративная, но шибко нажористая…

Когда я только познакомился с этим рецептом, то обнаружил вопиющую несправедливость – в кулинарке не нашёл. Жареной картошки рецептов дохренища, а такой страниц за 30 по запросу «картошка» не нашлось.

Итак, делать мы будем картошку на сковороде – она не жареная, не варёная и не тушёная, она средняя. Поэтому хороша и как гарнир и как самостоятельное блюдо. По настроению я её точу либо с салом, либо со сметаной (привычка с детства – жрать картошку с кефиром, или сметаной)

Нам понадобится:

• 5-7 картофелин, в зависимости от сковороды и размера картошки;
• 1 луковица из расчета 1 луковица – 2 слоя. В данном случае получилось 3 слоя, поэтому ушло 1,5;
• Соль;
• Перец;
• Масло растительное какое едите;
• Сковорода;
• Что-нибудь для настроения;
• Будильник.

Рис. 1 Нам понадобится. (всего картинок 9 – кто сломает, того не пустим за стол)

Рис. 2 Берём картошку, ножик, кружку с прекрасным, ставим прекрасное – пусть орёт и садимся медитировать.

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:36

Рис. 3 Кружка не пустая, в ней пиво, влезает в неё 700 мл примерно.

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:37

Рис. 4 Режем лук кольцами. Да, руки у меня из жопы, но нам на этот лук не любоваться – он нам нужен как подушка.

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:37

Рис. 5 Картошку тоже кольцами толщиной 4-8 мм. Также каждый слой картошки пересыпаем солью и перцем.

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:37

Рис. 6 Как правило, я делаю 2 слоя, но можно и 3, и 4, в зависимости от сковороды.

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:37

Рис. 7 Заводим таймер. Накрываем крышкой и оставляем на прите до готовности.

Почему-то на моей плите таймер ставится только на 39 минут, поэтому нам понадобится 2 таймера при мощности 2\9 (мощность, или газ должны быть минимальными).

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:59

Рис. 8 В зависимости от количества слоёв через час-час двадцать блюдо готово.

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:38

Рис. 9 Пара кусочков сальца и фффсё! Приятного аппетита!

Это сообщение отредактировал RUIronMan - 23.02.2020 - 17:39

Пойду борщеца наебну

Для пожрать - вполне даже ничего! Слил себе в закладки, буду повторить. ))) Картошка - наше фсио!

А меня сегодня раскрутили на карпа со сметанно-луковой заправкой.
Пришлось порадовать и себя и семейство. )))


Это сообщение отредактировал Hanglider - 23.02.2020 - 17:39

Энергично и нажорливо. Как раз на 23 февраля еда.
Расскажите про секретный ингредиент. Про Карабибер. Название классное.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Всё сгорело нахуй

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А я мужу мясо по- французски сегодня приготовила

аЦкая кухня

Черный перец по турецки

ЗдОрово! Вспомнилось такое :
" Твой батя моему в подметки не годится. Мой ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть – это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются."

Ты бы хоть помешал когда специи добавлял.

картоха сваренная в " мундире" ...посыпанная луком , солью и полита маслом ..нерафинированным
отведай сие блюдо и ты забросишь отжаривать картоху ))

Это сообщение отредактировал nsklife - 23.02.2020 - 17:43

А я филе индюшки замариновал через минут двадцать жарить буду! Ну и за вкусную еду и Manowar тебе зелень!

Это сообщение отредактировал RealVor - 23.02.2020 - 17:51

как то оно выглядит хуйчиво... правда из личного опыта могу утверждать, что то , что выглядит хуёво и на вкус такое же... по мне так хрючево какое то.. таки да

Отсутствует главный ингредиент-вотка!Ё С ней все нормально идет и черняшка.

жалко без мяса, а так вкусно

Это если жрать хочется, а делать ничего не хочется - почикал и на час забыл на плите...

А меня все бросили и радовать никого не надо. Утром встал, в ванне утопился и пошли все в жопу.

Не расскажу - он секретный.

Где?

Мой защитник, сейчас ест - харчо, салат сырный, мясо в горшочке с грибами , сыром и картошкой, салат зеленый, стопарик с салом (лично приготовленным) и паштет печеночный, то ж свой ...

Это сообщение отредактировал КузькиМать - 23.02.2020 - 17:58