Даю подсказку в следующий раз, гороховый суп свари.... С мясцом, с обжаренным лучком и морковочкой.К стати сырой горох то же можно слегка обжарить на сковородке, для вкуса. Просто, вкусно и эффективно. Только форточку на ночь не забудь открыть. А то мало ли что.....
Это сообщение отредактировал SuvoroFF - 22 окт. 2023 г. в 11:15
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
1
Цитата (Bashorc @ 22.10.2023 - 11:10)
Цитата (старыйXER @ 22.10.2023 - 11:08)
Илья Исакыч)) плохому не научит!!! все МЕГА просто и Мега вкусно- если руки не из жопы!!
Балаболка он. Такое мнение у меня создалось после того как я 15 минут смотрел ролик с громким названием "как сварить куриную грудку чтобы она была сочная" 15 минут пустого трепа, восхваления себя любимого, каких то дурацких шуточек и все ради "заверните грудку в фольгу и варите в ней"
Это немого не то, хотя у каждого свои вкусы. Сырые пельмени в духовку и запечь. Вот это вкусно. Можно и сырые на сковородке, но это опять немного не то.
а размораживать надо? или прямо заморожеными на противень выкладывать?
Это сообщение отредактировал курносов - 22 окт. 2023 г. в 11:14
Рецепт жаренных пельменей, это полный пиздец и деградация. Осталось опубликовать рецепт глазуньи на три поста с картинками и пространственными рассуждениями о проблемах современной русской кухни и еврейских вкраплениях в неё.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Илья Исакыч)) плохому не научит!!! все МЕГА просто и Мега вкусно- если руки не из жопы!!
Балаболка он. Такое мнение у меня создалось после того как я 15 минут смотрел ролик с громким названием "как сварить куриную грудку чтобы она была сочная" 15 минут пустого трепа, восхваления себя любимого, каких то дурацких шуточек и все ради "заверните грудку в фольгу и варите в ней"
А вот с этим категорчески нет!
Да, Лазерсон хороший повар, спору нет. Говорит много - это да. Очень много и долго. Но, у каждого свои недостатки .
Израиль. Север. Позавчера съездил в большой русский магазин. По просьбе жены, купил по 500 грамм пельменей сибирских и украинских. Вчера вечерком жена их жарила. На растительном масле, без изысков, просто под крышкой на самом слабом огне, без отваривания. Я больше люблю пельмешки самодельные, отварные, но и эти слупил с удовольствием, только уксусом (я люблю 5%) побрызгал.
А сейчас жена пришла с прогулки и будет жарить болгарский перец с чесночком. А я его буду трескать, как гарнир к отварной свиной голяшке. Вкууууусно!!!
НАХ.., потому что ПОХ..., ибо НЕХ!!! • На сайте 17 лет
2
Цитата (spongebob67 @ 22.10.2023 - 11:17)
Цитата (ПЕНСИОНЕР @ 22.10.2023 - 10:13)
Цитата (Bashorc @ 22.10.2023 - 11:10)
Цитата (старыйXER @ 22.10.2023 - 11:08)
Илья Исакыч)) плохому не научит!!! все МЕГА просто и Мега вкусно- если руки не из жопы!!
Балаболка он. Такое мнение у меня создалось после того как я 15 минут смотрел ролик с громким названием "как сварить куриную грудку чтобы она была сочная" 15 минут пустого трепа, восхваления себя любимого, каких то дурацких шуточек и все ради "заверните грудку в фольгу и варите в ней"
А вот с этим категорчески нет!
Да, Лазерсон хороший повар, спору нет. Говорит много - это да. Очень много и долго. Но, у каждого свои недостатки .
Это немого не то, хотя у каждого свои вкусы. Сырые пельмени в духовку и запечь. Вот это вкусно. Можно и сырые на сковородке, но это опять немного не то.
а размораживать надо? или прямо заморожеными на противень выкладывать?
Слегка разморозить, что бы они по отдельности были, не более того.
Лук очень много, чеснок немного, перец свежемолотый, мясо какое Бог послал, и хорошо ледяной воды...Тесто на кипятке... Всё просто...главное фарш что бы часов двенадцать постоял, пропитался...
Соус "Стебель бамбука" с глютаматом, а для качественной еды он не нужен, но для покупных полуфабрикатов обязателен. У тебя, надеюсь, пельмени не магазинные, сам лепил со своего фарша и теста?
Это немого не то, хотя у каждого свои вкусы. Сырые пельмени в духовку и запечь. Вот это вкусно. Можно и сырые на сковородке, но это опять немного не то.
а размораживать надо? или прямо заморожеными на противень выкладывать?
Давно придумано много рецептов с пельменями, например попробуйте переплюнуть следующий рецепт тушеных пельменей:
Для приготовления пельменей, тушёных на сковороде, потребуется: пельмени замороженные - 500 г; лук - 1 шт. (по желанию); растительное масло для жарки; сметана - 2 ст. л.; томатная паста - 2 ст. л.; вода - 400-500 мл; соль, специи (у меня - паприка) - по вкусу.
А то варить и жарить, на этом фантазии заканчивается.
Илья Исакыч)) плохому не научит!!! все МЕГА просто и Мега вкусно- если руки не из жопы!!
Балаболка он. Такое мнение у меня создалось после того как я 15 минут смотрел ролик с громким названием "как сварить куриную грудку чтобы она была сочная" 15 минут пустого трепа, восхваления себя любимого, каких то дурацких шуточек и все ради "заверните грудку в фольгу и варите в ней"
А вот с этим категорчески нет!
Да, Лазерсон хороший повар, спору нет. Говорит много - это да. Очень много и долго. Но, у каждого свои недостатки .
Лазерсона просто интересно слушать, а нового в кулинарии он ничего не расскажет...С таким человеком интересно пару рюмок чая употребить...
Давно придумано много рецептов с пельменями, например попробуйте переплюнуть следующий рецепт тушеных пельменей:
Для приготовления пельменей, тушёных на сковороде, потребуется: пельмени замороженные - 500 г; лук - 1 шт. (по желанию); растительное масло для жарки; сметана - 2 ст. л.; томатная паста - 2 ст. л.; вода - 400-500 мл; соль, специи (у меня - паприка) - по вкусу.
А то варить и жарить, на этом фантазии заканчивается.
Лук очень много, чеснок немного, перец свежемолотый, мясо какое Бог послал, и хорошо ледяной воды...Тесто на кипятке... Всё просто...главное фарш что бы часов двенадцать постоял, пропитался...
Тесто на пельмени и вареники замешиваю исключительно на молоке и одном яйце, они не разварятся никогда. А фарш делаю из куриного филе со свиной грудинкой, 50/50. Лук практически не добавляю. Но, это мой рецепт, кому как нравится . Могу пельмени с борщом, свекольником есть, вполне заходят.
Поглядел на аватар, дальше смотреть тему не стал. Понял что у автора вместо мозгов, пельмени с соусом от первого канала.
Ебать ты прям в лужу сухую пёрнул ты только зарегался и не знаешь ТС, а пишешь всякую поебень. Он с этим аватаром родился в году, когда Суворов Шипку брал
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
.
ты только зарегался и не знаешь ТС, а пишешь всякую поебень. Он с этим аватаром родился в году, когда Суворов Шипку брал 
yaplakal.com