Заточка ножей, как искусство


Страницы: (11) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

kistanov

21.06.2020 - 22:17

Статус: Offline

оптихуист

Регистрация: 11.09.08
Сообщений: 7389

Цитата (TheLexa @ 21.06.2020 - 21:52)

и полирнешь на коже с пастой Гойя.

ГОЙЯ, блядь

[^]

Психопатычь

21.06.2020 - 22:18

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 2.09.18
Сообщений: 469

Цитата (Drakonych @ 21.06.2020 - 18:33)

да заточников на той же Ганзе как грязи )
пока что знаю только один нож, от которого хорошие заточники отказывались - Рокстид

Ну не знаю .у меня ендура 4 от спайдерко .на zdp 189. Нормально точиться .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

BaalBes

21.06.2020 - 22:18

Статус: Offline

Агент 0.7

Регистрация: 6.03.13
Сообщений: 10119

Цитата (хондовод @ 21.06.2020 - 17:59)

Заточка ножей, как искусство

Я, таки, дико извиняюсь, но в данном случае это заточка ножей не как искусство, а как задротство. Того же эффекта можно за 5 минут добиться на дешманской лански, или китайской копии апекса, а в 21 веке точить ножи на водных камнях, это примерно как на охоту ходить с арбалетом.

[^]

Психопатычь	21.06.2020 - 22:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 2.09.18 Сообщений: 469	Ну за 5 минут нет .а поработать придется. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Акация

21.06.2020 - 22:20

Статус: Offline

антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 27955

Цитата (Andrey2564 @ 21.06.2020 - 18:17)

Котэ слишком безмятежно себя ведет..может и зря..

Тоже за котика переживала. Особенно, когда чувак стал ножиком размахивать.

[^]

~~Bashorc~~

21.06.2020 - 22:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.05.15
Сообщений: 9906

Цитата (kistanov @ 21.06.2020 - 22:17)

Цитата (TheLexa @ 21.06.2020 - 21:52)

и полирнешь на коже с пастой Гойя.

ГОЙЯ, блядь

Был такой ученый-точильщик Гой, он эту пасту изобрел,

[^]

~~Шлюз~~

21.06.2020 - 22:26

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.04.16
Сообщений: 3575

Цитата (BaalBes @ 21.06.2020 - 22:18)

Цитата (хондовод @ 21.06.2020 - 17:59)

Заточка ножей, как искусство

С арбалетом на охоту - это круто!
И, да, у меня жена точит ножи на точильном камне вручную, ни мне, ни всяким приспособам не доверяет. Вот уже как месяц плюется после того, как я ей все ножи поточил...

Понемногу переправливает всю мою работу!

[^]

~~qnoize~~

21.06.2020 - 22:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.12.12
Сообщений: 8529

Цитата (Bashorc @ 21.06.2020 - 18:02)

Бумагу и помидоры у меня режет точно так же ножик, купленный за 2 доллара и заточеный ужасной точилкой, купленной за такую же цену, за 5 секунд. Бутылки вот точно не сумею так порезать.
Зачем такое дрочилово?

только хорошая сталь держит заточку много дольше

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Zoneson~~	21.06.2020 - 22:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 25.04.20 Сообщений: 444	Его жена не просит заточить нож, это он просит жену затупить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Пааданок~~

21.06.2020 - 22:34

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.12.15
Сообщений: 1334

Цитата (Bashorc @ 21.06.2020 - 18:02)

А как ещё продать нож за 1000$ который выполняет точно такиеже функции как и за 10$ )

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Tenshinur

21.06.2020 - 22:38

Статус: Offline

Кто тут?

Регистрация: 15.01.13
Сообщений: 3744

Цитата (Cirrus @ 21.06.2020 - 18:03)

Судя по теням он этим занимался целый день - с утра до вечера
Зачем ?

10-15 минут всего. по 2-3 минуты на бруски разной зернистости
Зачем ? Затем что хорошая заточка дольше держится. И нарезка продуктов быстрее идет, и нарезанные ломтики не прилипают к лезвию. Кто не проф повар, тот не поймет.

[^]

j26

21.06.2020 - 22:43

Статус: Offline

Бифуркационизатор энтропии

Регистрация: 4.07.13
Сообщений: 2211

Цитата (Klientt @ 21.06.2020 - 19:24)

Цитата (Vurdolak @ 21.06.2020 - 17:16)

overtkoma

Цитата

Да любой нож нормально режет, если вовремя подправлять. А затачивать так, чтоб волосы на жопе брить - ебанизм.

не совсем прямо любой, но хуй с ним, спорить не буду.
Кто-то любит давить на нож прилагая всю массу, кто-то хуярит ножом аки пилой на лесоповале, я люблю чтоб нож резал не прилагая усилий и без лишних телодвижений, а для этого он должен быть острым.

Любой нож будет острым, если его наточить. Вопрос лишь, как долго.

Если ты не проф повар, который шинкует рыбу ежедневно тоннами на японский манер, а лишь иногда нарезаешь помидорки на салат, то дорогущие ножи тебе нах не нужны.

Важно, чтобы нож был правильной формы и с удобной рукоятью. Всё.

Почему ты решаешь, что мне нах нужно, а что нет?

[^]

~~CtrlX~~

21.06.2020 - 22:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.09.15
Сообщений: 5595

Цитата (kistanov @ 21.06.2020 - 20:00)

Цитата (CtrlX @ 21.06.2020 - 19:28)

Цитата (Klientt @ 21.06.2020 - 19:16)

Цитата (CtrlX @ 21.06.2020 - 17:10)

Цитата (kistanov @ 21.06.2020 - 18:31)

Цитата (pupum @ 21.06.2020 - 18:25)

пользуясь случаем, может есть заточник серьезный из вас или знакомых? нож один мне 3ий мастер заточить не может, говорят что, чуть ли не в японию отправлять надо чтобы остроту былую вернуть.

шо за дичь! обращайся. у меня 7 алмазных брусков - еще никто не жаловался

Ты алмазами собрался ножи точить?

А почему нет?

Потому что алмаз, даже с низкой зернистостью, убивает кромку нахер. Да, точит быстро, но при этом страдает качество. Алмаз используется только для первичного формирования РК, да и то, лучше не стоит этого делать, так как потом полностью убирать риски очень тяжело и долго.

а мужики-то и не знают!
тут, конечно, всего 4 и зерно великовато, но если нормально подобрать, что все отлично. а первичное формирование РК хорошо делать эльбором 200/160 например.

Нашел кого в пример привести. Лански, это довольно-таки спорное дерьмецо. Начинающих впечатляет, но к заточке отношения не имеет. По степени убожества стоит на ступень выше протяжных точилок. То есть, это игрушка для продвинутых домохозяек.
Разумеется, у меня Лански есть, да и все остальные типы точильных приспособлений, станков и камней, поэтому знаю о чем говорю.

[^]

Dekado	21.06.2020 - 22:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.10.11 Сообщений: 2475	да в жопу. я тоже такой хернёй страдал. потом завёл бабу. она как то взялась картошку чистить моими ножами, все пальцы порезала. говорит, сам готовить теперь будешь. с тех пор току обычным бруском из ашана ) Это сообщение отредактировал Dekado - 21.06.2020 - 22:46
	[^]

михаха

21.06.2020 - 22:49

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 14.07.12
Сообщений: 587

Цитата (CtrlX @ 21.06.2020 - 19:23)

Если так сравнивать, то хороший нож и хорошие камни, это рыба, выловленная хорошим спинингом с хорошей катушкой и с хорошей плетенкой, на дорогущий воблер. Она ничем не отличается от любой другой рыбы, но это хобби.
Людям свойственны увлечения и это прекрасно. Кто-то увлекается машинами, кто-то музыкой, кто-то в гараже мастерит очередную табуретку из махагона. И это прекрасно.
А если ко всему подходить только с практической точки зрения, то в пизду такую жизнь. В конце-концов, баб тоже можно страшных ебать, пизда у них такая же, как и у красивых, но ебать красивых приятнее.

Бля,это лучший комментарий в этой теме!!!И да,я тоже точку ножи, чтобы они были как красивые девушки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

alxzkn	21.06.2020 - 22:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.01.14 Сообщений: 1369	Бутылки емкостью 550 мл, а наши на 50 мл, но недольют или на 50 гр не досыпят, суки!
	[^]

михаха

21.06.2020 - 22:55

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 14.07.12
Сообщений: 587

Цитата (CtrlX @ 21.06.2020 - 22:44)

А напиши в личке,а то я тоже ланским пользую,не доволен совсем

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Drakonych~~

21.06.2020 - 22:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.04.17
Сообщений: 4167

Цитата (VameAlkal @ 21.06.2020 - 18:44)

Наши специалисты не хуже. И металл от 62-63 по роквеллу... не сильно дороже. Простая монополия и сговор. К тому же такой металл хрупкий как стекло.

ну да, ну да )) особенно Ванадис 4 или 6

тыц: https://www.youtube.com/watch?v=hkkFJ6I70xc

[^]

~~Tropilexen~~	21.06.2020 - 22:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.09.17 Сообщений: 18686	Такая заточка это фетиш который к реальному применению отношения не имеет.
	[^]

АльбЭрт

21.06.2020 - 22:58

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 27.10.19
Сообщений: 158

Цитата (Каpандаш @ 21.06.2020 - 19:36)

Вот абсолютно согласен, хотя я там палатку купил зимнюю, с полом под три лунки, охуенная утепленная но за два года так ни разу ее и не использовал, хотел в этом году на рыбинском испытать но увы зима оказалась дерьмовой а потом карантин въебал, так и лежит не распакованная, ждет своего часа, уже пожалел деньги которые за нее отдал .

Ты не одинок брат!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

j26

21.06.2020 - 22:59

Статус: Offline

Бифуркационизатор энтропии

Регистрация: 4.07.13
Сообщений: 2211

Цитата (Миттеран @ 21.06.2020 - 20:43)

Цитата (Klientt @ 21.06.2020 - 20:01)

Цитата

я чувствую разницу между тупым хреновым и острым хорошим ножами.
Разницу между хорошим и очень хорошим ножами я не почувствую скорее всего. Для ежедневных утилитарных целей такая острота не нужна.

Я не про ножи, а про заточку.
Разницу между ножом, наточенным на станке тремя камнями с разной зернистостью и оселком в руке, почувствуешь сразу. Это я тебе гарантирую.

смысл объяснять? Ну хотят считать что "дешевым ножом я режу так же"-дайте им эту возможность.
Следующая серия- просмотреть ролик про "высокую кухню" и порассуждать что мол "мои макароны с сосисками" ничуть не хуже! да верим, верим бля!)

..........
Правил сегодня на водных. Уже камни форму не держат,а чем поправить не представляю. Взял отечественный Эльбор 150, подрочил минуту-бесполезно. Неэффективно. Думаю может пластину какую крупной шкуркой обернуть да попробовать? Такой же абразив в конце концов.

Стекло боковое от жигулей, плоское.
На него мокрую надачку или порошок карбида кремния

[^]

~~stas1981~~	21.06.2020 - 23:01 [ показать ] 0
Статус: Offline жидорептилойд Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 25989	без ,, коровки поливалки,, для камней,это не заточник,а говно я на тыртубе видел - в этом деле главное именно коровка поливалка,всё остальное хуйня Это сообщение отредактировал stas1981 - 21.06.2020 - 23:03
	[^]

~~Drakonych~~

21.06.2020 - 23:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.04.17
Сообщений: 4167

Цитата (VameAlkal @ 21.06.2020 - 18:50)

Если полотно качественное... Чтобы наточить, потребуется и времени соответственно больше.

Алмазам, эльборам и тп пофиг, что грызть - 50 хрц или 64. Хорошая сталь точится на 10 минут дольше, а режет дольше на порядок - экономия времени налицо. Да и результат и удовольствие от использования совсем другие.

[^]

DyadkoGolod	21.06.2020 - 23:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 15.10.17 Сообщений: 172	Пользую набор шкурок и кожу с пастой ГОИ. Точу руками. После заточки волосы бреет. В чем понт этого видео ?
	[^]

Zeppelin

21.06.2020 - 23:07

-1

Статус: Offline

Восставший из бана

Регистрация: 2.08.09
Сообщений: 3172

Цитата (pupum @ 21.06.2020 - 18:46)

хоть 15. проблема такова. сталь аогами супер. 66 твердость. угол 10 на сторону. новый был - это что-то феноменальное было. я как из коробки достал за 10 сек изрезался весь и даже не понял как (кровь из всех щелей потекла, и только не надо говорить что руки из жопы). как проваливается нож в спелый помидор под собственным весом я видел, но как в огурец - первый раз. ощщущение было что я не ножом режу, а лазером. но. ногтем до кромки дотронулся и - дзынь, улетел кусочек. в продукте повернул чуть и - дзынь опять. пока научился пользоваться - кромке конец. 3 человека профессионала (ну так они говорили) - точили. ну, острый нож, не более, ничего интересного. острый хороший нож. но где былая острота? сказали что в японии такие ножи точат в конце войлоком (типа именно точат, а не полируют). но кто его знает вообще (я, нет). может мне 3 раза деллитанты попадались? хотя остальные ножи, более простые и дешевые, точат хорошо, причем даже лучше чем этот.

Боюсь, нож вам убили. Японские ножи точаться вогнутой линзой с одной стороны и прямым спуском с другой. В дальнейшем точить можно только плоскую сторону, со стороны линзы просто правится кромка в процессе заточки. Можете нагуглить видео.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26796
0 Пользователей: