Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Николаевсын
25.01.2023 - 21:01
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.03.18
Сообщений: 2331
Цитата (GrauIgel @ 25.01.2023 - 19:16)
1 кг картохи тогда стоил. если верить тырнету, 3 коп.

А "Маузер" 43 рубля)

Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II
 
[^]
Американист
25.01.2023 - 21:03
8
Статус: Offline


гуманитарий со справкой

Регистрация: 20.03.16
Сообщений: 9698
Цитата (Dubok163 @ 25.01.2023 - 20:46)
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

Сегодня читал, что рабочий на заводе получал 18р,часть денег могли выдавать талонами, которые можно было отварить только в заводском ларьке. Плюс рабочие должны были где то жить, снимая жильё итд. Речь шла про путиловский завод.

Тут была куча вариантов в зависимости от заводчика.
1. Зарплату могли всячески резать, штрафы были конские за каждый чих буквально. Не так посмотрел на мастера - лишился дневной зарплаты.
2. Рабочий день 12-14 часов.
3. Зарплату действительно могли выдавать талонами, которые ты обязан был отоварить в заводской лавке. Она принадлежала хозяину завода, цены там были выше, качество товара - хуже.
4. Работодатель мог предоставить тебе жилье в виде койки в заводской казарме. Ночью спишь на ней ты, днём - другой человек, который работал в ночную смену.
5. Социальное обеспечение и страхование рабочих было, но фактически оно нихуя не соблюдалось, т.к. наказания за нарушения трудового законодательства не было.

Это сообщение отредактировал Американист - 25.01.2023 - 21:11
 
[^]
slip900
25.01.2023 - 21:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.15
Сообщений: 2201
Цитата (Лесьяръ @ 25.01.2023 - 21:57)
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
Цитата (SESHOK @ 25.01.2023 - 19:12)
Завсегдатаями были — писатели Лесков, Чехов, юрист Кони, композитор Чайковский. Большими поклонниками ресторана оставались писатели Достоевский и Салтыков — Щедрин, а позже, в начале XX века, Блок, Брюсов, Белый и многие другие знаменитости.

короче писарчуки и прочие деятели жили хорошо во все времена.
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

Не мог Чехов завсегдатаем этого ресторана быть. Жил в Москве, в конце жизни на Юге. В Питере был наездами один раз в год.

Ну бывал же в Санкт-Петербурге. И брат у него там жил, ну и кто-то, кто его рассказы первым печатал. У него вроде и останавливался. Ну понятно, что не раз в неделю он в Питере был
 
[^]
uvar52
25.01.2023 - 21:04
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.05.18
Сообщений: 4103
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
Цитата (SESHOK @ 25.01.2023 - 19:12)
Завсегдатаями были — писатели Лесков, Чехов, юрист Кони, композитор Чайковский. Большими поклонниками ресторана оставались писатели Достоевский и Салтыков — Щедрин, а позже, в начале XX века, Блок, Брюсов, Белый и многие другие знаменитости.

короче писарчуки и прочие деятели жили хорошо во все времена.
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

Да нормально мог позволить. 40-50 рэ в месяц зарабатывали, так что стерлядь могли жрать достаточно часто. А я например стерлядь ел 2 или 3 раза за всю жизнь. Осетровых других правда побольше раз ел. А вот омаров ни разу, а работяга при царе мог.
Справедливости ради надо сказать, что 50 рэ в месяц это была верхняя планка.

Это сообщение отредактировал uvar52 - 25.01.2023 - 21:16
 
[^]
petrovichEkb
25.01.2023 - 21:06
0
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5592
Цитата (8lol8 @ 25.01.2023 - 22:52)
Ресторан Палкин сейчас тоже работает, кормят там отлично, рекомендую.

Иди ты в жо
 
[^]
vovanza
25.01.2023 - 21:06
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 30.07.14
Сообщений: 10335
А чего каша такая дорогая (2р.) ?
Почти как стерлядь или омар (3р.) dont.gif
 
[^]
mrzorg
25.01.2023 - 21:09
-1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 3.03.10
Сообщений: 50454
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 19:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Так она наступила же в 1917-м. Чего ж от неё в 1991-м отказались? Омарчиков с стерлядями захотели? Бон аппетит, ёба! gigi.gif
 
[^]
slip900
25.01.2023 - 21:10
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.15
Сообщений: 2201
Цитата (vovanza @ 25.01.2023 - 22:06)
А чего каша такая дорогая (2р.) ?
Почти как стерлядь или омар (3р.) dont.gif

Это Гурьевская каша
Её готовить заебешься. Сейчас пытаются повторить рецепт, но мне что-то прям "охуеть как вкусно" не попадалось. Да и многие просто называют кашу с сахаром Гурьевской и продают дороже)
 
[^]
ДИХЛОРЭТАН
25.01.2023 - 21:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.01.17
Сообщений: 5823
Цитата (GrauIgel @ 25.01.2023 - 19:28)
Омаров тогда с мазиком ели.

Дошика то не было...))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bigmazzy48
25.01.2023 - 21:15
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.04.14
Сообщений: 4285
Цитата (Daimond1984 @ 25.01.2023 - 19:20)
Цитата (SESHOK @ 25.01.2023 - 19:12)
Завсегдатаями были — писатели Лесков, Чехов, юрист Кони, композитор Чайковский. Большими поклонниками ресторана оставались писатели Достоевский и Салтыков — Щедрин, а позже, в начале XX века, Блок, Брюсов, Белый и многие другие знаменитости.

короче писарчуки и прочие деятели жили хорошо во все времена.
интересно, сколько походов в это заведение мог позволить себе работяга?

нормальный квалифицированный рабочий на Путиловском заводе получал 90-160 руб\месяц. считай.
 
[^]
Тараз
25.01.2023 - 21:16
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 1.12.16
Сообщений: 541
Омары дорогие кпц

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
petrovichEkb
25.01.2023 - 21:16
0
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5592
Цитата (slip900 @ 25.01.2023 - 23:10)
Сейчас пытаются повторить рецепт, но мне что-то прям "охуеть как вкусно" не попадалось.

а ее где то пытаются готовить ? ты где заказывал ?
 
[^]
petrovichEkb
25.01.2023 - 21:17
3
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5592
Цитата (bigmazzy48 @ 25.01.2023 - 23:15)
нормальный квалифицированный рабочий на Путиловском заводе получал 90-160 руб\месяц. считай.

это откуда, дай посмотрю
 
[^]
amgamg
25.01.2023 - 21:19
7
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.06.16
Сообщений: 66
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 20:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

Это сообщение отредактировал amgamg - 25.01.2023 - 21:29
 
[^]
Американист
25.01.2023 - 21:21
2
Статус: Offline


гуманитарий со справкой

Регистрация: 20.03.16
Сообщений: 9698
Цитата (bigmazzy48 @ 25.01.2023 - 21:15)
нормальный квалифицированный рабочий на Путиловском заводе получал 90-160 руб\месяц. считай.
 
[^]
inxs99
25.01.2023 - 21:27
1
Статус: Offline


Узре ослица Ангела Божия

Регистрация: 1.11.18
Сообщений: 300
Брошет из корюшки?
Отварное Тюрбо?
Майонез из лососины?
это как вообще это что с чем?
 
[^]
kirakira
25.01.2023 - 21:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.01.15
Сообщений: 6855
Цитата (свинка @ 25.01.2023 - 19:17)
Цитата
пением курских соловьев в качестве развлечения.

Ну так себе развлечение для прославленного ресторана.
Цитата
в 1785 году

Цыган что-ли не было?

Ну первого канала не было, ходили пожрать и послушать "ихние" трели.
 
[^]
8lol8
25.01.2023 - 21:32
3
Статус: Offline


Vade retro, Satana

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 11476
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

По закону "о кухаркиных детях" подлый люд запрещалось обучать в гимназиях.
Родился крестьянином, в лучшем случае окончил 3 класса церковно-приходской, где тебя научили читать, складывать и священному писанию. И что у тебя получится?
Напомню что крестьян тогда было более 90%.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
HoldmyBeer
25.01.2023 - 21:34
0
Статус: Online


Приколист

Регистрация: 28.01.21
Сообщений: 382
Откудать им в 1907 году омаров то возили?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
amgamg
25.01.2023 - 21:36
-3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.06.16
Сообщений: 66
Цитата (8lol8 @ 25.01.2023 - 21:32)
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл,  что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым,  и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и  все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

По закону "о кухаркиных детях" подлый люд запрещалось обучать в гимназиях.
Родился крестьянином, в лучшем случае окончил 3 класса церковно-приходской, где тебя научили читать, складывать и священному писанию. И что у тебя получится?
Напомню что крестьян тогда было более 90%.

Я где-то сказал, что раньше при царе жить было заебись?
Мои предки тоже из деревень, поэтому мне бы тоже ничего не светило тогда.
И революция изменила порядок, и было время когда возможности жить достойно были у всех.
Потом СССР развалили. И началось время возможностей;)
Да, многое спиздили до нас. Я не участвовал, мне 19 лет было
.

А здесь мы говорим про сейчас:)

Шариковы были и будут всегда...

Это сообщение отредактировал amgamg - 25.01.2023 - 21:38
 
[^]
свинка
25.01.2023 - 21:38
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.04.17
Сообщений: 7052
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 20:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

Странно. Это сейчас можно выучиться и обеспечить себе достойную жизнь, но ты против. А тогда можно было только удачно родиться или выйти замуж. И ты за.
 
[^]
amgamg
25.01.2023 - 21:40
-5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.06.16
Сообщений: 66
Цитата (свинка @ 25.01.2023 - 21:38)
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 21:19)
Цитата (Jopsnegs @ 25.01.2023 - 20:48)
ахуеть. простому люду меяца два, три въёбывать на одно положение из этого меню...
Каждый раз всю больше доказательств неотвратимости наступления Советской власти

Блять опять....
Ну написано же - дорогой ресторан.
Почему простой люд должен в него ходить??

А феррари не раздать каждому простому?
И по вилле?

В этом и смысл, что в силу скудоумия простые считают, что им блять должны..
За что??

Стань не простым, и будешь спокойно туда ходить.
Учись в школе, не бухай и все получится

Иначе какой смысл развиваться, учиться?
Родился простым и все тебе сразу выдали.
А кто выдавать - то будет?


И откуда это возьмут, чтобы всех простых стерлядью и омарами кормить?
Вы же ее за 1 день сожрете...
Заебали реально. Наследники Полиграфа Полиграфовича...

Давайте минусите:)) минус - оружие пролетария на ЯПе:)))

И для ясности: я не сторонник такого социального расслоения, которое есть сейчас. Это плохо, что у кого-то обычный обед равен чьей-то месячной зарплате.

Но злобных завистливых Шариковых презираю до дрожи.
Работайте, а не на ЯПе простживайте

Странно. Это сейчас можно выучиться и обеспечить себе достойную жизнь, но ты против. А тогда можно было только удачно родиться или выйти замуж. И ты за.

Я против??? У меня 2 вышки и я, мягко скажем, не бедствую:)

Я как раз пишу - учитесь, не бухайте и нехер в инете торчать, слюни пускать

Это сообщение отредактировал amgamg - 25.01.2023 - 21:42
 
[^]
Граненый
25.01.2023 - 21:44
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 2.08.16
Сообщений: 996
Цитата (i77artur @ 25.01.2023 - 19:21)
Хм, спецом посмотрел рыночную стоимость царского червонца. 50 000 рублэй…

Курс золота был другой. Исходя из цен, которых достаточно в книгах классиков 19в., я бы оценил тогдашний рубль в 800-1000 современных. То есть червонец в 19в. ценился, примерно, как 10 000 нынешних рублей, или немного меньше.
 
[^]
petrovichEkb
25.01.2023 - 21:44
1
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5592
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 23:36)
А здесь мы говорим про сейчас:)

Шариковы были и будут всегда...

И?

К чему пассаж про Шариковых то, недовольны люди расслоением на классы, тогда это к революции привело, сейчас что, время возможностей хочешь сказать ?

отказаться от профессии учителей врачей, рабочих на производстве ?
 
[^]
amgamg
25.01.2023 - 21:48
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.06.16
Сообщений: 66
Цитата (petrovichEkb @ 25.01.2023 - 21:44)
Цитата (amgamg @ 25.01.2023 - 23:36)
А здесь мы говорим про сейчас:)

Шариковы были и будут всегда...

И?

К чему пассаж про Шариковых то, недовольны люди расслоением на классы, тогда это к революции привело, сейчас что, время возможностей хочешь сказать ?

отказаться от профессии учителей врачей, рабочих на производстве ?

Потому что я комментю пост явного Шарикова..
Я тоже недоволен расслоением, писал выше.

Причем здесь профессии?
Мы говорим про ДОРОГОЙ РЕСТОРАН!!!
Почему туда должен ходить рабочий?

Сказки про равенство всегда были сказками, это надо понимать.
Не может, и не должно и никогда и ни в какой стране такого не было, чтобы малообразованные, ленивые граждане пользовались теми же благами , что и люди, которые прилагают усилия

Это сообщение отредактировал amgamg - 25.01.2023 - 21:51
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 52688
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх