Борщ Украинский ( варианты насыщения )

А хде?

Redd
Это было весело !

Illustrandis

откидной иранский
Redd

ещё рот забыл.
без него никак не пожрать борща-то .

Это сообщение отредактировал Погуляев - 15.02.2016 - 17:09

Тема не по профилю раздела Кулинария, поэтому переедем в Картинки.

Про нож написал, про ложку - тоже...
А половник?! Неее, без него борщ - не борщ.
Ведь без этого инструмента борщ из кастрюли в полумысок не нальешь как положено.
Надо погрузить половник в гущу, найти мозговую кость, потом гущи покласть себе достаточное количество, и в конце - пару половничков жидкого.
Ножом и ложкой такого не исполнить, не-не-не.
А чеснок лучче всего в щепотку соли макать перед каждым укусом. Зеленый лук, опять же (ежели чеснока по каким причинам нету) можно с удовольствием употребить, в прикуску, да.
А мозговую кость - когда немного подостынет - выбить об разделочную доску, содержимое выложить на ложку, подсолить, укусить изрядный шмат хлеба, и только после этого отправить ложку с содержимым в рот. И зажмуриццо от удовольствия...
И добавку пренепременно нужно себе позволять, поэтому когда первую миску борща поглощаешь, то половник спрятать, никому не давать.
Да что я говорю, без половника - борщ не борщ!!!

Это сообщение отредактировал Cherepaha - 15.02.2016 - 17:35

Ваш посту - хуйня. Вы не умеете хуярить борщи.
P.S.: Никто меня не переубедит, что настоящий борщ готовится на шкварках, а не тупо на сале.

Это сообщение отредактировал Kapues - 15.02.2016 - 17:38

Я уж было ахуел...

Cherepaha
тогда уж с кастрюли надо начинать. Доброй такой, литров от семи - в меньшую один хрен не уместится.))))))

Наркоман чтоле? Нахрена в борще фасоль?

И всё равно переливать придется.

Понаварят из винигретного буряка какой-то красной жижи и называют это борщем. Не надо мне этого. Унесите.

PS О, кто-то думает что у нас на Кубани не знают к с какой стороны к тарелке подходить Ну, дык он глубоко ошибается.

Это сообщение отредактировал bustler - 15.02.2016 - 18:12

Был как-то в гостях у друга, его жена борщ сварила. Приглашает к столу.
Ставит тарелки, наливает борщ, тарелочка с зеленью, чеснок, хлеб, сметана... даёт ложки, и говорит: Приятного аппетита, мальчики!
Друг смотрит на неё, и вопрошает:
- А что, мы как собаки будем борщ жрать?
- ??? Что не так?
- БЕЗ ВОДКИ?
- Ой! [и поспешила к холодильнику за запотевшей бутылкой]

хз как у вас там.... а у нас если есть фасоль в борже - то нет мяса. постный, так сказать

зы ненавижу фасоль)

Не поверишь, с горкой варю, ногами утрамбовываю, но таки не переливаю. Не во что.

Kapues

В данном посту сало кушается в прикуску. Причём тут шкварки. О приготовлении ни слова, всё о потреблении.

Акация

Наташ, какая тема, такие и шутки.
lordua

Бабуля моя так и готовила, если с фасолью то постный.
Очень жаль, шо я такой борщ со шкварками, как она готовила,
не сумею сварить...

Сметана, смысл поста, а не посуда.
Я вот сразу весь смысл узрел.)))

Картошену давили в бульон?

Так то русский болщь , щи называется

Это сообщение отредактировал MrVit - 15.02.2016 - 19:53

не путайте. щи - это с капустой, без свеклы и сладкого перца.

Шота дето тебя наипали, акстись, отрекись и признай свою ошибку

А "молодой" борщ у Вас без щавля и яйца, йа таг думаю

Это раньше такое было, до эры холодильников. Сало лежало месяцами в погребах засоленное, старым салом с чесноком заправляли борщ. По рассказам моей бабушки, сало специальным способом сохранялось, не было неприятного запаха, наоборот вкуснотища была. Сейчас делают так отдельные гурманы.

да ладно ,старое сало специальным способом сохранялось? Прошу вас поделиться этим волшебным способом
Вкуснотища! И тут если можно поясните