Нищая кухня

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (14) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Nz778
25.09.2024 - 12:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.06.12
Сообщений: 2026
Цитата (Хитрый @ 25.09.2024 - 11:24)
Цитата (Nz778 @ 25.09.2024 - 11:02)
В прошлые выходные покупал 2 тушки курицы, 138р/кг вышло район 600р, с них пожарил бёдра 4раза поел, с филе одной курицы сделал перцы тоже 4 приема пищи, осталось 4 ножки это 2 приёма пищи, филе со второй пущу на котлетки это еще 6 приёмов пищи, ну и в остатке крылья но их пока мало на пару раз поесть, итого с 600р 18 мясных частей приёма пищи всякие крупы/макароны вообще копейки стоят я их особо не считаю за месяц на 500р не съем, в итоге на 1000р если готовить можно спокойно неделю питаться.

И это я еще не люблю супы, там вообще 5л кастрюлю на 200-300р можно сварить легко, ложка стоять будет.

Хз я как то сидел на одной курице, потом на нее смотреть не мог. Меню должно быть разнообразным.
Да и траты не на основные блюда улетают а на сопутствующие продукты. Фрукты, овощи, молочка, соки воды итд. Без них как то грустно существовать

Курица да надоедает быстро, но я часто беру свинину или говядину, особенно в последнее время подсел на говядину её как меньше что надо что б наесться, сытнее по мне она. район 500р кило, с месяц назад брал на фарш свинина/говядина отдал 1.5 тыс на выходе, 12 котлет крупных так что 2 не могу съесть за раз, и 2 раза перцы делал пока сезон это еще раза по 4-5 ел, и вроде блин дохера одним чеком а по итогу почти 2 недели ел.

По сокам водам - кб бристоль всегда акции, фрукты по сезону разные в разное время, ясно что арбуз в марте будет космос стоить, но сейчас ешь пока не лопнешь 15р/кило.


Просто когда про сопутствующие товары говорят, многие в эти сопутствующие хуярят алкашку и сиги, а там вообще пизда бюджету пачка сиг в день это от 7500р/месяц, пивка пару раз в неделю взял с чипсами это 10к+.

Это ржал над семейной парой предпенсионого возраста, стояли перед мной на кассе взяли всякую херню типа салфеток влажных, крышечек на банки, сыр хохланд и подобную мелочь, но самое важное бутылочку коньяка 0.5 вышло на почти 5к, вот женщина потом шла сокрушалась "ебучий ашан как зайдешь - пустой пакет а 5тыс отдала" и даже не поняла что бутылочка то почти 3.5к стоила))) я так еще подумал " а дедан то не промах"
 
[^]
bbc69
25.09.2024 - 12:02
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.21
Сообщений: 2653
Цитата (sfgk @ 25.09.2024 - 12:59)
Цитата (bbc69 @ 25.09.2024 - 10:53)
Цитата (sfgk @ 25.09.2024 - 10:54)
Где расчёты затрат на воду, электричество и газ?

Ты воду, электричество и газ в пяторочке покупаешь?

Стоимость этих вещей нужно включать в стоимость готового продукта. Или будешь бегать на костре готовить макарошки из последнего этажа девятиэтажки?

Кому надо? Ты хоть раз бюджет вёл? Затраты на еду - это именно что, затраты на продукты. Энергия и прочее идёт в коммуналку. Не видел ни одного идиота, который будет электричество вычленять на приготовление пищи.

Это сообщение отредактировал bbc69 - 25.09.2024 - 12:02
 
[^]
topor2019
25.09.2024 - 12:03
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.02.19
Сообщений: 3668
Спасибо, интересно!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
motya
25.09.2024 - 12:05
5
Статус: Offline


почётный сруль

Регистрация: 17.03.06
Сообщений: 51132
Цитата (Nz778 @ 25.09.2024 - 11:44)
да если брать базовые продукты то они не шибко подорожали, в основном подорожала всякая херня типа конфет

поэтому у меня продуктовая корзина на доставку выросла со средних 6 до средних 9 тысяч. Потому что мы одни конфеты жрем, видимо. Вонаночо.
 
[^]
bbc69
25.09.2024 - 12:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.21
Сообщений: 2653
Цитата (инженервитал @ 25.09.2024 - 13:09)
На тысячу только в недорогое кафе.

Тут конечно вопрос, что считать кафе, а что рестораном.
Хорошо, давай скажем в приличном кафе.
На счёт недорого ты пошутил конечно.
 
[^]
COCl2
25.09.2024 - 12:08
-1
Статус: Offline


Брянский стиральщик

Регистрация: 26.06.16
Сообщений: 1133
Цитата (kikunak @ 25.09.2024 - 11:44)
Автор, ну у тебя супер эконом: закладка мяса в основном 50-70 г на порцию. Это очень мало. Твою раскладку нельзя брать за эталон нормального здорового питания.
Пересчитай раскладку хотя бы на 250 г говядины в день и удивись, сколько денег будет стоить еда.

Автор. Не в укор тебе, ты действуешь в рамках бюджета. Но упрек тебе в том, что ты хайпуешь, преподнося это за норму. Такое количество мяса нифига не норма.

У тебя реально каждый день уходит по 250 г говядины?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
yater100
25.09.2024 - 12:08
4
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.24
Сообщений: 961
Цитата (Asteris @ 25.09.2024 - 08:54)
Цитата (COCl2 @ 25.09.2024 - 08:52)
Зачем я создал эту тему?
Просто хотел показать, что кушать - нормально кушать - это не так дорого.
Продукты покупал в Магните и Пятёрочке.

ВСЁ, Я ЗАКОНЧИЛ!

Это нихуя не нормально.
Давай меню где минимум 1г/кг массы тела будет животный белок - норма для человека без физических нагрузок.
А лучше 1.5 грамма на килограмм.

Ничего не понимаю - написано же в посте что "Нищая кухня".
 
[^]
Vanillacream
25.09.2024 - 12:09
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.12.20
Сообщений: 4940
Цитата (kikunak @ 25.09.2024 - 11:44)
Автор, ну у тебя супер эконом: закладка мяса в основном 50-70 г на порцию. Это очень мало. Твою раскладку нельзя брать за эталон нормального здорового питания.
Пересчитай раскладку хотя бы на 250 г говядины в день и удивись, сколько денег будет стоить еда.

Автор. Не в укор тебе, ты действуешь в рамках бюджета. Но упрек тебе в том, что ты хайпуешь, преподнося это за норму. Такое количество мяса нифига не норма.

Именно! Мяса даже для детей очень мало.

И каши каждый день никто есть не будет. А уж по два раза на день можно и не надеяться. Бутерброды опять же ежедневно - не вариант. Молочка! Это кальций. Творог, сыр, йогурты, молоко - без них никак. Фрукты? Сладкое? Да-да, "нипалезна" и все такое, но сами живите без сладкого, я точно не буду.

В общем, у ТСа -это меню советского пионерлагеря из глубинки. С голоду не умрешь, конечно, но удовольствия ноль и польза сомнительная от такой еды.
 
[^]
ooooops
25.09.2024 - 12:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.06.12
Сообщений: 10575
Цитата (Asteris @ 25.09.2024 - 08:54)
Это нихуя не нормально.
Давай меню где минимум 1г/кг массы тела будет животный белок - норма для человека без физических нагрузок.
А лучше 1.5 грамма на килограмм.

Практически в каждый приём пищи есть белок. Грамм на килограмм там точно будет.
Могу занести эти данные в программу и увидишь подсчёт

Ещё раз доказательство, что здоровая нормальная еда - это не про большие деньги

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
COCl2
25.09.2024 - 12:12
-3
Статус: Offline


Брянский стиральщик

Регистрация: 26.06.16
Сообщений: 1133
Цитата (Vanillacream @ 25.09.2024 - 12:09)
Именно! Мяса даже для детей очень мало.

И каши каждый день никто есть не будет. А уж по два раза на день можно и не надеяться. Бутерброды опять же ежедневно - не вариант. Молочка! Это кальций. Творог, сыр, йогурты, молоко - без них никак. Фрукты? Сладкое? Да-да, "нипалезна" и все такое, но сами живите без сладкого, я точно не буду.

В общем, у ТСа -это меню советского пионерлагеря из глубинки. С голоду не умрешь, конечно, но удовольствия ноль и польза сомнительная от такой еды.

Ну вообще-то меню было согласовано с судьями и да - они на завтрак лопают кашу.

Лично мой завтрак это обычно яичница.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ooooops
25.09.2024 - 12:12
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.06.12
Сообщений: 10575
Цитата
Именно! Мяса даже для детей очень мало.

И каши каждый день никто есть не будет. А уж по два раза на день можно и не надеяться. Бутерброды опять же ежедневно - не вариант. Молочка! Это кальций. Творог, сыр, йогурты, молоко - без них никак. Фрукты? Сладкое? Да-да, "нипалезна" и все такое, но сами живите без сладкого, я точно не буду.

В общем, у ТСа -это меню советского пионерлагеря из глубинки. С голоду не умрешь, конечно, но удовольствия ноль и польза сомнительная от такой еды.

Пока главная цель еды- удовольствие, жирных у нас всегда будет много

Люди используют еду как антидепрессант,поэтому хотят её дорого и много

Нет времени, я б заполнила таблицу в Fatsecret, нормальный состав получится

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
yater100
25.09.2024 - 12:14
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 9.08.24
Сообщений: 961
Цитата (Gar02 @ 25.09.2024 - 09:25)
ТС, ты работаешь поваром, да? То есть ты знаешь, что готовить еду на 3 человека - это одни расходы, а на 30 - совсем другие. Чем больше порций, тем меньше удельная цена порции. Там даже нормы потерь сильно отличаются.

А вот это да - тут цена дешевле на 8-10%.
 
[^]
Vanillacream
25.09.2024 - 12:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.12.20
Сообщений: 4940
Цитата (bbc69 @ 25.09.2024 - 12:07)
Цитата (инженервитал @ 25.09.2024 - 13:09)
На тысячу только в недорогое кафе.

Тут конечно вопрос, что считать кафе, а что рестораном.
Хорошо, давай скажем в приличном кафе.
На счёт недорого ты пошутил конечно.

Он не пошутил, если живет в крупном городе. В Москве сейчас в кафе приличном (именно кафе, не ресторане) напиток (кофе, чай, лимонад и.т.д.) стоит не меньше 250 - 350 руб. Готовое блюдо от 500 руб. Ну, если еще пирожное к чаю, то еще 250 - 300 руб.
Мужчина, скорее всего, даже не наестся этим, а это уже 1.000 руб.
 
[^]
bbc69
25.09.2024 - 12:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.21
Сообщений: 2653
Цитата (Tatoshka21 @ 25.09.2024 - 13:46)
Есть люди которые едят ради удовольствия. А есть категория людей (и их кстати много) кто ест ради приема пищи. Вареная картошка и сосиски/колбаса, макароны, или большая кастрюля супа на завтрак обед и ужин.

Ну, если не утрировать, то там разница в два раза получается: 8,5к против 15. Там на разницу в 7к в месяц можно удовольствие весьма разными способами получать: хоть в киношки или театры ходи, хоть в барах сиди, хоть рыбачь, хоть на танцы ходи. На что фантазии хватит. Так что да, работать на унитаз смысла не вижу.

ЗЫ Опять же, были мы в небольшом семейном ресторане, как раз уложились. Но, видимо, кто-то это всё же кафешкой посчитает.

Это сообщение отредактировал bbc69 - 25.09.2024 - 12:34
 
[^]
Vanillacream
25.09.2024 - 12:19
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.12.20
Сообщений: 4940
Цитата (ooooops @ 25.09.2024 - 12:12)
Пока главная цель еды- удовольствие, жирных у нас всегда будет много

Люди используют еду как антидепрессант,поэтому хотят её дорого и много

Нет времени, я б заполнила таблицу в Fatsecret, нормальный состав получится

Знаете, меня вообще не интересуют условные "жирные". Я не жирная, семья тоже. А питаться говном и рассказывать, что еда не должна быть удовольствием - точно не для меня. У каждого свои удовольствия. Еда должна быть полезной и вкусной.
 
[^]
spongebob67
25.09.2024 - 12:24
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 9.01.14
Сообщений: 10245
Цитата (ooooops @ 25.09.2024 - 11:12)
Цитата
Именно! Мяса даже для детей очень мало.

И каши каждый день никто есть не будет. А уж по два раза на день можно и не надеяться. Бутерброды опять же ежедневно - не вариант. Молочка! Это кальций. Творог, сыр, йогурты, молоко - без них никак.  Фрукты? Сладкое? Да-да, "нипалезна" и все такое, но сами живите без сладкого, я точно не буду.

В общем, у ТСа -это меню советского пионерлагеря из глубинки. С голоду не умрешь, конечно, но удовольствия ноль и польза сомнительная от такой еды.

Пока главная цель еды- удовольствие, жирных у нас всегда будет много

Люди используют еду как антидепрессант,поэтому хотят её дорого и много

Нет времени, я б заполнила таблицу в Fatsecret, нормальный состав получится

Если еда не приносит удовольствия, то это корм. Просто нужно есть, а не жрать.
Семейные привычки вырабатываются и передаются детям, которые либо едят, либо жрут, как не в себя.
Ну и самое главное правило - если не хочешь набрать лишний вес, трать калорий больше, чем получаешь.
Особенно, в зрелом возрасте.
 
[^]
Деповчанин
25.09.2024 - 12:25
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.04.17
Сообщений: 8328
Чем больше готовить - тем ниже себестоимость порции.
Дед мой был всю жизнь поваром - вся его семья на еду не тратилась.
Такая вот формула

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
bbc69
25.09.2024 - 12:26
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.21
Сообщений: 2653
Цитата (yater100 @ 25.09.2024 - 14:08)
Ничего не понимаю - написано же в посте что "Нищая кухня".

Народ не то читать не умеет, не то смысл прочтённых слов не понимает. Видимо, каждый считает, что он-то питается экономно.
 
[^]
mrnemo
25.09.2024 - 12:29
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.13
Сообщений: 29749
Цитата (Vanillacream @ 25.09.2024 - 12:09)
Цитата (kikunak @ 25.09.2024 - 11:44)
Автор, ну у тебя супер эконом: закладка мяса в основном 50-70 г на порцию. Это очень мало. Твою раскладку нельзя брать за эталон нормального здорового питания.
Пересчитай раскладку хотя бы на 250 г говядины в день и удивись, сколько денег будет стоить еда.

Автор. Не в укор тебе, ты действуешь в рамках бюджета. Но упрек тебе в том, что ты хайпуешь, преподнося это за норму. Такое количество мяса нифига не норма.

Именно! Мяса даже для детей очень мало.

И каши каждый день никто есть не будет. А уж по два раза на день можно и не надеяться. Бутерброды опять же ежедневно - не вариант. Молочка! Это кальций. Творог, сыр, йогурты, молоко - без них никак. Фрукты? Сладкое? Да-да, "нипалезна" и все такое, но сами живите без сладкого, я точно не буду.

В общем, у ТСа -это меню советского пионерлагеря из глубинки. С голоду не умрешь, конечно, но удовольствия ноль и польза сомнительная от такой еды.

Странно ожидать разносолов от меню "нищая кухня"
 
[^]
bbc69
25.09.2024 - 12:31
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.21
Сообщений: 2653
Цитата (Vanillacream @ 25.09.2024 - 14:16)
Он не пошутил, если живет в крупном городе. В Москве сейчас в кафе приличном (именно кафе, не ресторане) напиток (кофе, чай, лимонад и.т.д.) стоит не меньше 250 - 350 руб. Готовое блюдо от 500 руб. Ну, если еще пирожное к чаю, то еще 250 - 300 руб.
Мужчина, скорее всего, даже не наестся этим, а это уже 1.000 руб.

Для москвичей у меня отдельная заготовка была, что Москва - не вся Россия.
Вот насколько помню, суп 250-300 руб, второе 400-600 в зависимости от того, что будешь. И на чай остаётся.
А пироженки пусть женщины кушают.
 
[^]
Mf26
25.09.2024 - 12:32
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 13.03.21
Сообщений: 1449
ТС.... дорогонах...
 
[^]
COCl2
25.09.2024 - 12:38 [ показать ]
-28
Zoran141
25.09.2024 - 12:40
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.09.19
Сообщений: 329
Цитата (ooooops @ 25.09.2024 - 12:12)
Пока главная цель еды- удовольствие, жирных у нас всегда будет много

Ну да, а ебаться давайте исключительно ради размножения. Раз в 10 лет. За фигом нам лишние удовольствия, это непорядок!
 
[^]
Santosss
25.09.2024 - 12:42
1
Статус: Offline


Злыдень

Регистрация: 18.08.18
Сообщений: 1214
Цитата (kott01 @ 25.09.2024 - 09:25)
бро, тут вот какое дело: сначала ты издеваешься над организмам, а потом он начинает издеваться над тобой. Мы, мужики, завсегда любили понажористее и пожирнее, да чтоб во рту горело - а потом, на старости лет гастритами и язвами прочими маемся. Не поучаю, просто озвучиваю имхо.

Гастритами и язвами на старости лет маются те, кто ими маялся и в юности!

Большинство болезний ЖКТ передаются по наследству от характерных наследственных индивидуальных особенностей органов, до уровня хеликобактера...

поэтому если у вас в подростковом возрасте не было язвы или гастрита, то с вероятностью 99% этих болячек у вас не будет и в возрасте!

есть конечно те, кто убили свой организм, но это преимущественно алкаши пьющие незамерзайку и наркоманы...но это их выбор...

а по поводу питания идею ТС поддерживаю:

вкусно, правильно, полезно можно питаться, если самому готовить и это не так дорого!

главное, чтобы котелок варил, а руки из плеч росли)

но по поводу меню я бы заморочился сильнее, там на мой взглял не хватает рыбы и животного белка, есть над чем поработать)
 
[^]
Nz778
25.09.2024 - 12:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.06.12
Сообщений: 2026
Цитата (motya @ 25.09.2024 - 12:05)
Цитата (Nz778 @ 25.09.2024 - 11:44)
да если брать базовые продукты то они не шибко подорожали, в основном подорожала всякая херня типа конфет

поэтому у меня продуктовая корзина на доставку выросла со средних 6 до средних 9 тысяч. Потому что мы одни конфеты жрем, видимо. Вонаночо.

Да именно так и получится, в доставке что заказываете? Кетчупы соусы майонезы - да они сильно подорожали, йогурты сырки и прочая растишка для детей - да пиздец как они подорожали, да и про какую экономию можно говорить -если у вас "продуктовая корзина на доставку"??? как в старом кино "наши люди в булошную на такси не ездят" так и тут немного больше нужно подвигать задом и побольше внимания к покупкам что бы корзина не дорожала в 1.5 раза, а то с дури и хуй можно поломать и в один стандартный пакет накидать еды на 50к.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 34242
0 Пользователей:
Страницы: (14) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх