К вопросу о натуральной колбасе и прочих...


Страницы: (11) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Вумная

12.03.2024 - 17:07

Статус: Offline

Правила пишу сама

Регистрация: 24.04.17
Сообщений: 6273

Цитата (Марракс @ 12.03.2024 - 21:11)

Цитата (Basicmag @ 12.03.2024 - 16:03)

Азбука вкуса в Мск сеть.потом куча ферм доставляют мясо,молочку свежайшую.как и колбасы. Санкционку,хамоны,сыры специальные лавки доставляют.есть дорогие рынки.
Сам пользую такую сырную и мясную ферму.но не так часто как хотелось бы.
Потом Еслисеевский рынок,рынок на Цветном,глобус гурмэ

Ну Москва понятно, жду от провинций ответов.

фермеры, частники.

[^]

Вумная

12.03.2024 - 17:07

Статус: Offline

Правила пишу сама

Регистрация: 24.04.17
Сообщений: 6273

Цитата (Banzajke @ 12.03.2024 - 22:06)

Могу только про рыбные продукты, икру и тд сказать, беру в Азбуке севера (не Азбука вкуса если что). Да цены не дешевые, но это намного лучше по качеству того, что в магазинах. Сравнивал например корюшку вяленую с икрой из азбуки вкуса и азбуки севера - небо и земля, при примерно одинаковой цене 5к+ за кг.

а это где такая азбука ?

[^]

Zepka	12.03.2024 - 17:08 [ показать ] 2
Статус: Online Ярила Регистрация: 11.07.15 Сообщений: 3179	Даниловский рынок , Дорогомиловский рынок. Там майбахи грузят пакетами\мешками.
	[^]

Zepka

12.03.2024 - 17:11

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.07.15
Сообщений: 3179

Цитата (Вумная @ 12.03.2024 - 17:07)

Цитата (Banzajke @ 12.03.2024 - 22:06)

а это где такая азбука ?

Вумная, там от цен ахереешь

. Как в музей зайдёшь. Рыбу надо брать у борисика.

Это сообщение отредактировал Zepka - 12.03.2024 - 17:17

[^]

Стяпаныч

12.03.2024 - 17:12

Статус: Offline

Самогонщик Маркел

Регистрация: 26.04.21
Сообщений: 2241

Цитата (Art1001 @ 12.03.2024 - 17:06)

Цитата (Стяпаныч @ 12.03.2024 - 17:03)

Белорусские магазины - Качество шикарное. Что сыры, что колбаса, что масло.
Цены выше чем свистофорах.
Но ведь вкусно. "Киндюк", "Медовая", а сейчас появилась "Домашняя" ( колечко вроде "Краковской") Просто отличное качество.

Это гродненская которая ? Та что по 1800 за кило ? Если та то идёт оно нахуй за эти деньги это хороший рацион питания на сутки .

Я человек не молодой, не олигарх, но мы с бабкой можем себе позволить.
Опять же палка колбасы много не весит, да и не осилю я за раз кило Киндюка упороть.
А Гродненский Киндюк - особенно вкусный.

И кстати узнал я о нём здесь на ЯПе , с тех пор и потребляем.

Это сообщение отредактировал Стяпаныч - 12.03.2024 - 17:15

[^]

mpishi

12.03.2024 - 17:12

Статус: Offline

Поваренок

Регистрация: 18.05.17
Сообщений: 9862

Цитата (Марракс @ 12.03.2024 - 15:59)

Здравия желаю!

В общем, начитавшись всяких срачей про натуральные продукты и их отсутствие, о заменителях, химии и прочем.
Вдруг понял, что понятия не имею где брать "натюрель", даже очень дорогой, ведь раньше не задавался вопросом.

Одни говорят, что в магазинах типа Вкус вилла, По-Чесноку, ну или на рынках.

Состав читай на упаковках. Типа, на днях выбирал колбасу в обыкновенной Пятерочке. Ингредиенты указываются в порядке убывания. Если там куриная кожа идет перед говядиной, то значит херня редкостная. Ну и функционалку смотри, многие колбасы без фосфатов не делают.

Ну и вопрос у меня к знатокам ебучей пищевой химии. Вы когда плавленые сырки жрете, то против фосфатов не бузите. А там их прилично больше, чем в самой убогой колбасе, которая только из-за фосфатов приняла эту форму и не развалилась. Как бы может хватит?

[^]

Master5555	12.03.2024 - 17:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 20.04.22 Сообщений: 21	Мясо и молочку покупаю в чатике Ватсап, с личных подворий. Привозят домой, от магазинного по вкусу отличается -- как небо и земля. Бизнес берегут, у некоторых уже третье поколение торгует. Привозят все свежее, мясо в день забоя. А с колбасой стало хуже, частная коптильня схлопнулась. В магазинах суррогаты в основном. Нету у нас Вкусвиллов, одни шестерочки Маленький городишко в Сибири
	[^]

Lannn

12.03.2024 - 17:21

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 4.10.22
Сообщений: 815

Цитата (Вумная @ 12.03.2024 - 17:07)

Цитата (Banzajke @ 12.03.2024 - 22:06)

а это где такая азбука ?

Если речь о Москве, магазин есть на Можайке, недалеко от пл Рабочий поселок.
И магазин действительно очень неплохой.

[^]

f983lda

12.03.2024 - 17:22

Статус: Offline

Изменил статус

Регистрация: 14.02.12
Сообщений: 6379

Цитата (Марракс @ 12.03.2024 - 20:11)

Цитата (Basicmag @ 12.03.2024 - 16:03)

Ну Москва понятно, жду от провинций ответов.

От тебе ответ из Сибири, есть у нас небольшое хозяйство, телятину производят, вся продукция, идет тупо на экспорт. Здесь ничего не продается и даже виду не показывается, что там что то, производится.

[^]

XanderBass

12.03.2024 - 17:24

Статус: Offline

Свободяй

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 11915

Цитата (sever69 @ 12.03.2024 - 17:02)

Самая лучшая колбаса это мясо! А если ещё и сам вырастил!

Колбаса из куска свой жопы

[^]

Vanillacream

12.03.2024 - 17:26

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.12.20
Сообщений: 4940

Цитата (Javdedt @ 12.03.2024 - 16:06)

Олигархи в светофорах затариваются, на том и экономят. Потому и олигархи !!

Я понимаю, что вы шутите, но все равно смешно

[^]

Banzajke

12.03.2024 - 17:28

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 5.12.18
Сообщений: 35

Цитата (Вумная @ 12.03.2024 - 17:07)

Цитата (Banzajke @ 12.03.2024 - 22:06)

а это где такая азбука ?

Где-то магазины есть, на сайте можно глянуть, но я по инету заказываю, доставка там бесплатная с такими-то ценами)

[^]

Verter	12.03.2024 - 17:32 [ показать ] -1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 28.02.14 Сообщений: 856	Вот видос про производство качественной колбасы. Да и вообще много интересного можно почерпнуть.
	[^]

cobakalist	12.03.2024 - 17:32 [ показать ] 7
Статус: Offline Не стоит искать причины не выпить Регистрация: 29.01.18 Сообщений: 7482	Ты уверен что тебе понравится колбаса без усилителей вкуса и без красителей?
	[^]

cobakalist	12.03.2024 - 17:36 [ показать ] 3
Статус: Offline Не стоит искать причины не выпить Регистрация: 29.01.18 Сообщений: 7482	Ваще вместо колбасы лучше хавать буженину или окорок с шейками (кому как). И полировать это все салом. Соленым, соленым в рассоле и копченым. И нахуй тода энта колбаса не усралась. А ценник тот же А еще бы я вернулся в детство и похавал тушенки из русской печи Это сообщение отредактировал cobakalist - 12.03.2024 - 17:39
	[^]

ticondr	12.03.2024 - 17:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.14 Сообщений: 1292	Ну я иногда беру такие продукты, в основном делают частники и КФХ, очень вкусно, особенно обожаю кровяную колбасу, есть знакомые которые до сих пор возят из-за бугра(сыр, орехи, шоколад и.тд.) но бля дорого это всё пиздец Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~VitekG~~

12.03.2024 - 17:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.15
Сообщений: 7968

Цитата (Мальтус @ 12.03.2024 - 16:25)

Бери ту, которую сытый кот жрёт, он этикетку не читает, рекламу не смотрит!

Мой кот вообще ничего, кроме сушняка, креветок и сметаны не ест. А вот пёс ебашит все подряд - от баранины до собственного говна. Так что нифига не показатель. Животным вообще колбаса не очень полезна, и вряд-ли вкусна. Их только глутоматом можно наебать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~energizerK~~

12.03.2024 - 17:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.12.22
Сообщений: 6690

Цитата (Марракс @ 12.03.2024 - 15:59)

Так где они банально берут хлеб, например? Мясо? Рыбу? Алкоголь?
Ну не ходят же они в магазины, ни разу не видел. Где-то есть подвоз для элиты?
Типа подъехал на крузаке, загрузил багажник мяса с колбасами? Я сейчас даже не про Москву, может у вас там специальные магазины есть, не знаю.

Бизнесмены разные бывают. Видел которые затариваются колбасой, которую ты бы и в голодный год жрать не стал, а им норм.

[^]

bblrlo

12.03.2024 - 17:55

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 7.07.12
Сообщений: 721

Цитата (sever69 @ 12.03.2024 - 16:02)

Самая лучшая колбаса это мясо! А если ещё и сам вырастил!

Хорошая колбаса это и есть мясо.
Я сам делаю, делов то на пару часов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

К вопросу о натуральной колбасе и прочих...

[^]

bblrlo	12.03.2024 - 17:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.07.12 Сообщений: 721	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

lavrentych

12.03.2024 - 17:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.05.17
Сообщений: 2523

Цитата (Марракс @ 12.03.2024 - 15:59)

Третьи хвалятся что делают сами колбасу, тушенку, хлеб, сыр, масло, горчицу, вина. Только по тексту обычно имеется ввиду, что большинство делает это для удовольствия, ну как хобби, а постоянно не готовят, ибо занимает много труда, да и сырье тоже надо подбирать.

"Подумаешь, Бином Ньютона!" ©

Это вообще не проблема! Хлеб жена печёт в хлебопечке 2-3 раза в неделю. Вообще разный, сегодня, сказала, будет Бородинский.

Колбасу совсем не покупаем, разве что иногда, очень редко, захочется Докторской обжаренной с яичницей. Тушёнки - закладки в 21 банку хватает надолго, а готовить её часа три возни. То же и с колбасой, делаю сразу 3 кг.

[^]

zabudem

12.03.2024 - 17:59

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 2610

Цитата

А вопрос вот в чем.
Где затариваются всякие обеспеченные люди - бизнесмены, олигархи, чиновники, наконец?

У них отдельная сеть магазинов. У нас так во всяком случае.

[^]

bblrlo	12.03.2024 - 18:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.07.12 Сообщений: 721	И сосиски тоже сделать не сложнее котлет, хоть и боле технологичнее чем обычный сервелат Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Боинг757

12.03.2024 - 18:04

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 27.01.15
Сообщений: 30

Цитата (Марракс @ 12.03.2024 - 15:59)

Но в провинциях, вот скажем в Брянске, я там бываю часто, в Калуге, или в Туле. Да хоть в Хабаровске. Где затаривается тамошняя элита и правительство?

Я не элита и не правительство. Для меня жаль конечно)). Но если необходим выбор по качеству, то еду в Метро, хотя сейчас там конечно выбор УЖЕ совсем не тот. Своя мясная продукция, более или менее есть в "Глобусе".

[^]

bezimeniya

12.03.2024 - 18:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.17
Сообщений: 7099

Цитата (ГодныйТролль @ 12.03.2024 - 16:13)

Если хочешь сделать лучше - сделай сам, а потом продавай бизнесменам, олигархам, чиновникам, на конец... 😁

И хуй ты им что продашь. За дорого нахуй пошлют. А за дёшево тебе в убыток будет. Там жлобьё ещё то! По шмоткам так же. И у многих в их больших коробках внутри отделка ...что без слез не взглянешь. Дешман во всём. Такие конечно не все ....но их очень дохуя. Но машину купят подороже...что бы все думали как у них всё и везде заебись.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 32849
0 Пользователей: