тоже использую безналичную оплату.
вообще чаевые- это идиотизм у нас в стране. ладно еще дорогой ресторан, где к тебе приставлен официант, сомелье и они подсказывают, что сегдня лучше заказать и какое вино под это взять. но в пивбаре, когда ждешь заказа час, чаевые оставлять как-то моветон.
насчет вписать чаевые- глупо. они идут на счет хозяину. обычно, если все понравилось, оставляю наличкой 10-15%, но не считаю это обязательным