Пельмени

Я тут, на Япе, других пельменей ждал...

Вот-вот - обычно там был такой аккуратный тестомясной параллелепипед.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Один в один моя история, из детства.

Это-ЗАЕБИСЬ

а я только с водкой пельмени распробовал, в детстве терпеть не мог

Всегда варили в луковом бульоне и прихлебывали. Настоящий бульон внутри пельмешка, а луковый отвар с перчиком типа имбиря, чтоб, значит, рот освежить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Что вы доебались,"считаешь-не считаешь"?Каждый нормальный человек знает сколько он может съесть в охотку,понимает сколько еды ему нужно чтобы с удовольствием набить пузо и стать сытым.

Если ты целый день хуёвничал и на койке валялся то тебе особо и жрать не хочется,куда там пачку варить,а если ты с утра кроме стакана кофе "с таком" ничего не успел в хлеборезку закинуть,припёрся с работы,после физической нагрузки,аппетит волчий,то там естественно и порция другая.

Из всего проблему создадите,на ровном месте срач разводите.

Сейчас ещё мясо надо поискать для хороших пельменей. Магазинное в большинстве своем- такой себе вариант. Если только это не специализированный магазин по мясу. Там ещё куда ни шло. У меня через дорогу уральская фабрика мяса, так там даже пельмени не стыдно брать. Вполне себе.
И да- всегда считали пельмени в детстве. 16-18 штук. Опять же, тогда ещё были некоторые стандарты размеров. Так как все одной стопочкой кружок теста вырезали

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Щас как раз фарш готовлю. На ужин пельмени будут.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Новую науку придумал. ЯП-циклология. Исследование цикличности возникновения одинаковых тем. И думаю что когда тема "Я посрал" будет появляться каждые полчаса распыление пургена с самолета можно прекращать.

Всегда считаю, это удобно. Что тут такого, я знаю, кто сколько ест

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Другие в реальности надо иметь рядом

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Про счёт всё прям с меня списано. До сих пор вымораживает ' тебе сколько штук?"

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Дружище, попробуй купить пельмени из "Патриота". Дорогие, падлы, но весьма недурны.
Продегустировать предварительно их тоже можно в специализированной сети пельменных.
Кстати, мясо для лепки своих беру на " Котинском" рынке. Могу подсказать отдел. Уже лет 7 только у них беру.
Если тебе интересно.

Это сообщение отредактировал Sav4er - 29.10.2023 - 09:40

когда ешь пельмени каждый день - узнаешь сколько штук их тебе достаточно 12-15-25. Еще варить с луком и перцем и подольше и бульончик чтобы тоже был в тарелке.

Зачем прям в картонной коробке варить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я в магазине окорочка, крылья куриные или сосиски всегда по счëту беру. Бëдер штук 12, крыльев 16. Сосисок 18-20. Никогда не брал на вес. Полкило или килограмм. Купил, приготовили, съели. Никаких оставлений в холодильнике на завтра. Завтра можно что-то другое купить. Рыбы, допустим, коробки две, а лучше три. Филе или медальоны.
А, забыл. И колбасу в нарезку беру не на вес, а кусками (слайсами) 15-17. Чтоб свеженькая была всегда.
П.с: Пельмени тоже считаю, но только когда варю или раскладываю по тарелкам.
Я же не ипанутый, чтоб их на счëт покупать))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Простите, а спички вы как покупаете?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве никогда пельмени не считали, но не потому, что обязательно нужно было съесть всё до конца, а... не знаю, по какой причине, но у нас в округе продавались в основном слипшиеся в коробке пельмени, и их приходилось жарить. Подмораживать, резать пластами, и жарить. Когда удавалось "достать" пельмени, гремящие в коробке, то их, да, отваривали. Всем объёмом, все 0,5кг.
Сейчас считаем - жене хватает 13 штук, мне 15-16, сыну 20-25. Мы то уже дома сидим, а он поест, и унесётся из дома лишние калории тратить.

ТС, они и сейчас продаются.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В детстве лепка пельменей занимала своё отдельное место в жизни моей семьи. Это была какая-то своего рода традиция, призванная собирать за столом всю семью, несколько поколений. Потом часть свеженалепленных пельменей незамедлительно варилась и подавалась на стол. Бывало, что деды шутили и лепили один пельмень с очень острой начинкой, чтобы по-доброму посмеяться над тем, кому он достанется. Остальную часть пельменей клали на хранение в морозилку. Но долго они там не хранились - раньше пельмени у нас ели часто. И с фаршем, и с рубленой картошкой. Иногда делали пельмени с картофельным пюре, с творогом или с вишней.
Стариков давно уже нет в живых, но я храню традицию семейной лепки пельменей. Лепим, варим и едим. Все вместе. А магазинные пельмени у нас не в почёте. Кто его знает, что там внутри, кто и как их вообще делал.
Такие дела.

А что такого особенного в том что ты покупаешь на счёт,а не на вес?Ты когда готовишь себе поесть ты же не варишь себе порцию 120 грамм,ты берёшь допустим три сосиски.Значит и считать при покупке те же самые сосиски тебе удобнее в штуках.

Это нормально,это естественно.Большинство продуктов удобнее считать в штуках,а не на вес.Ты же не макароны штучно приобретаешь.

А когда ты обожрался пельменями и сыто отдуваешся, но в тарелке еще штучек 5-6 осталось (да-да, в этот момент их уже можно сосчитать), и в холодильник убрать "такое мало" просто стыдно, вот именно тогда на помощь и приходит блюдечко с уксусом. Пельмешек в масле, да "макнутый" в уксус, да это ж пища богов

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Точняк)

Размещено через приложение ЯПлакалъ