Сковородки. Мои наблюдения и опыт.

К теме https://www.yaplakal.com/forum2/topic3030668.html

Тефлон нахуй. Попробуйте вскипятить в ней воду (слоем в примерно 1см) пару минут. Воду слить не полностью, оставить несколько капель, и, пока не высохло, протереть белой салфеткой насухо, тщательно. Потом посмотрите на салфетку.

Керамика вполне, но очень капризная. Перегрев и перепады температур недопустимы. Еще пойдите найдите настоящую керамику.

Абразивы недопустимы ни на каких сковородках.
Чугуниевую лучше тщательно протирать, без моющих жирорастворимых средств. Можно содой и горчицей. Можно прокаливать с солью с последующей протиркой с растительным маслом. Можно перекалить. В посудомойке не следует. Свойства придется восстанавливать.

Алюминиевая категорически только протирается, можно прокаливать с солью с последующей протиркой с растительным маслом. Можно использовать хозяйственное мыло, но не спецсредства. Можно перекалить, но нельзя в посудомойке.

Керамика, выше уже говорил (если настоящая), все, что угодно, кроме абразива. Перекаливать нельзя.
Нержавка. Все что угодно, кроме абразива. Можно в посудомойке. Нужно приноровиться, чтобы не прилипало ничего при жарке. Несложно.
Тефлон. Нахуй этот тефлон вонючий.

Использовать металлические предметы (вилки, ножи, лопатки) категорически нельзя на тефлоне, с осторожностью на керамике.

"Бабушкины" сковородки, в большинстве своем "прогорели". Дно шелушится снизу, уменьшая толщину самого дна.

Пошел специально проверил тефлон. Салфетка чистая.
И вообще, ты на жареной картошке черный налет от тефлона видел когда-нибудь? Может не надо китайскую хуйню на рынке покупать?

Короче ветка и костёр, по-другому шляпа. Спасибо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И чо?
У меня салфетка белая осталась.
Туфта твой тест.
Сковородка с антипригарным покрытием на кухне нужна.
С чугуном заебешься возиться.
Он для мяса и картохи.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Посмотрел. Салфетка чистая. Что я делаю не так?

Не покупаешь на озоне или Али сковородки по акции...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нахуй я это читаю на ночь глядя?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чугуном по голове больно получать, не советую

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Уже несколько лет картошка фри, плов, пельмени во фритюре... Только в казане, чёрном, неприглядном готовим. Для пассировки, лёгкой, овощей любой сотейник-сковородка. Главное: казан только ополаскивать горячей водой, а сковородки можно мыть с мылом!

на цепторе заебись бомбить

Забил на сковородку, жарю в аэрогриле. Вкусно, и масло по всей кухне не брызжет.

Какой черный налет на картошке? Я про белоснежную салфетку, которая слегка изменит цвет. Фторопласт выделяет вещества при температуре выше 300С.

Вспомни про ртуть и из чего состоит покрытие от Дюпонт!

И где ты на плите умудрился нагреть сковороду выше 300 градусов?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Крутые сковородки с рельефным дном.
У меня как то раз случайно такая получилась из алюминиевой)))
Решил сильно грязную едким натром очистить-сыпанул гранул, налил воды и отвлекся на звонок.
Через полчаса поверхность из гладкой в рельефную превратилась))

За 4 минуты от создания поста пошел и проверил. При этом пару минут прокипятил. Зачем откровенно пиздеть?

Не люблю рекламой заниматься, разные были, ну ща на озоне взял нашего производителя, у него вершина линейки это покрытие Granit Ultra ,

Полгода уже норм, и блины не прилипают, и все остальное как надо поджаривается, ну и цена гуманная, что в районе 3 тыс

Для меня показатель яичницу делал, с маслом сковородку тряхнул и а она там катается не прилипает, так через бочок на тарелку и сползла.

Вот на фото видно пока " ездила" разделилась на 2 части

Это сообщение отредактировал Mari777 - 9.01.2026 - 23:17

А ещё в рукав можно и в духовку запекать, тоже всё чисто и никаких вам канцерогенов

"Фторопласты (фторлоны) — техническое (непатентованное) название фторсодержащих полимеров в СССР, РФ[1][2]. К фторопластам относятся политетрафторэтилен — фторопласт-4, политрифторхлорэтилен — фторопласт-3, поливинилиденфторид — фторопласт-2, а также сополимеры фторпроизводных этилена с фторолефинами, этиленом и другие."©
Изучайте!

ЯПользуюсь стальным вок.

красава!
прочел, затестил, опроверг.
5 минут уложился

не к тому, что пост полезный, но камон, зачем выдумывать то?
даже если правда метнулся проверять, зачем?

Тайный агент Газпрома и Росэнерго, вы проверили, а они заработали

Так пиздишь-то ты. Ты кипятил воду, откуда у тебя 300 градусов взялось?

Старые сковородки это пиздец. Хоть тефлон, хоть керамика - заебёшся оттирать даже простую яищницу.
Чугуний норм. Сковородке уже поди лет так за 50, а блинчики, женская половина, предпочитает готовить исключительно на ней.