Про треску и её печень.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
SonxRazuma
7.04.2024 - 17:17
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 17.11.20
Сообщений: 4853
Цитата (tafiy @ 6.04.2024 - 21:14)
Не знаю, как у ТС, а у нас треска в магазине была.

Настроение было грустное и атмосфера мерзопакостная! Но рыба в Каме была!@
 
[^]
Думка
7.04.2024 - 17:22
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.18
Сообщений: 8145
Печень трески - вкусняшка!
Перестала её покупать, после того, как однажды открыла банку, а там на вкусных кусочках печёнки лежит такой жирненький червячок, скрученный в колечко, как улитка. Всё. Как отрезало.
 
[^]
eric5347
7.04.2024 - 17:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 2335
Не знаю , у нас в магазинах дохуя рыбы рвзной было. Только почему-то не популярна рыба была , все хотели мясо жрать. На креветки нос воротит как сейчас помню

Это сообщение отредактировал eric5347 - 7.04.2024 - 17:28
 
[^]
sauizh
7.04.2024 - 17:23
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 19.06.15
Сообщений: 120
Брехня, была килька и мойва, минтай, хек всегда. Треска реже но то же была. Камбала, ледянныя реже. Причем как мороженная, так и холодного и горячего копчения. Средняя полоса если что.
Консервов то же дофига было рыбных.

Это сообщение отредактировал sauizh - 7.04.2024 - 17:23
 
[^]
kex888
7.04.2024 - 17:29
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 29.08.13
Сообщений: 400
Цитата (poetic @ 7.04.2024 - 17:10)
Треска исключительно вкусная рыба. Не жирная, с легко расслаивающимся мясом.

Диетическое мясо , весь жир в печень . В сто раз полезней чем лосось и палтус. Вкусная в любом виде , отварная , жареная , в пельменях и соленая , как семгу солишь , чуть маслица и пальчики оближешь. В Европах ценник нормальный , лично видел в Испании , в рыбном магазине -10 евро за кг., филе на шкуре. В Мурманске сейчас начинается весенний лов , заходят стада крупной трески со стороны Норвегии . На Авито уже продают от 280 кг. за потошеный свежак , так же можно самому сьездить наловить , если есть желание. cool.gif
 
[^]
Шишига66
7.04.2024 - 17:30
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.08.16
Сообщений: 6105
Цитата
Вареное яйцо, мелко порезанный лук и печень помять вилкой. Больше ничего добавлять не надо. На кусок хлеба намазать, жрать и плакать.
Ну, это при условии, что печень хорошая. Она должна быть кусковая, а не измельченная. Идеально, если это, вообще, один монолитный кусок. Но допускается и несколько цельных кусков, это зависит от размеров самой рыбины, из которой печень добывали. Измельченную отдай коту, это значит, что она из дерьма сделана. И в хорошей консерве не должно быть никаких добавок, кроме соли и перца.

Вот только лук мять не нужно совершенно. Сверху салат посыпать.Лук не должен напоминать мятые сопли.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Кубанчик
7.04.2024 - 17:34
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.03.15
Сообщений: 146
Зеков треской кормили.
«А суп-тоска, а суп тоска,
Вода кипячёная,
А в ней плавает треска
Рыбка заключённая»© Лесоповал

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KCA
7.04.2024 - 17:38
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.07.20
Сообщений: 629
Цитата (Tonguus @ 7.04.2024 - 13:53)
И печень налима, свежачком. Осенью начинается в сентябре фарение.
Немного подмерзает около берега и под лёд заходят спать налимы.
Кто с топором, кто с ружьём.
Находишь бьешь и вытащив ногой выбиваешь печень.
Вкуснее только тугунок свежевыловненный.
Рыба типа кильки, ловится бреднем мелким, молится сразу и кушается

У налима нерест в январе, спать под лёд?
 
[^]
klafin
7.04.2024 - 17:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 1872
Не знаю где и как, но на Урале и Северном Казахстане с рыбой было нормально такие сорта как замороженные килька, мойва, хек и минтай были всегда, как и селедка в бочках , а вот в банках не всегда особенно иваси и треска действительно была редкость, как и мясо с колбасой практически всегда в дефиците.
 
[^]
7onoff1
7.04.2024 - 17:49
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 26.07.16
Сообщений: 493
Цитата (Proff251082 @ 06.04.2024 - 21:17)
Ну вас нафиг! Завтра мойвы куплю, потушу с лучком!

Она дороже скумбрии

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
valerobus
7.04.2024 - 17:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.10.14
Сообщений: 5196
Цитата (ленкоранец @ 06.04.2024 - 21:15)
А Хек свежемороженный стоил 17 коп.
Кошек кормили.
Вискаса тогда у нас с не было. А от хек был.
Зато сейчас вискаса на любой вкус- жопой жри, а рыба, сцуко, дорогая.

Ну хоть котики стали лучше жить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ebalpikabu
7.04.2024 - 18:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.08.23
Сообщений: 1098
Треской, горбушей и синей зубаткой кормили зеков и солдат. Стоили копейки и было этой рыбы завались.
 
[^]
Werwolf33
7.04.2024 - 18:16
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.02.17
Сообщений: 3945
Из трески делали "крабовое" мясо
 
[^]
Zerg1966
7.04.2024 - 18:23
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 10.05.12
Сообщений: 2653
Цитата (Forester85 @ 6.04.2024 - 21:12)
Минтай и путассу это тоже тресковые

Блин... пропел это на мотив "любовь, комсомол и весна" -
"Минтай, путассу и весна!" gigi.gif

ПыСы как-то в армии на учениях съели всё... остались спинки минтая, подсолнечное и сливочное масло и кисель... а хлеба - нет.

Весьма недурно - жареные спинки минтая шли.
А сливочное масло в кисель - вообще офигенно...

Это сообщение отредактировал Zerg1966 - 7.04.2024 - 18:26
 
[^]
andi69
7.04.2024 - 18:26
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 8.03.19
Сообщений: 191
В армии нам каждый вечер давали минтай, а офицерам треску. Два года не приедалась!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
jalmar
7.04.2024 - 18:26
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 1749
Цитата (pticeed @ 6.04.2024 - 21:25)
Цитата (Basarov @ 06.04.2024 - 21:23)
Саму рыбу может сушили и в муку перетирали в комбикорм. Не утверждаю, но что то такое слышал.
А насчет печени, вкусная зараза, хоть и нельзя ее много есть.

А почему много нельзя? Омега-3 же в чистом практически виде.

И витамин D, голимый яд. Гугел в помощь.
 
[^]
Айдэн
7.04.2024 - 18:28
0
Статус: Offline


...

Регистрация: 21.12.16
Сообщений: 65096
В моём детстве рыбы было достаточно.и минтай,и селедка,и скумбрия,и мелочь всякая типа кильки,и шпроты в банках и ебучая морская капуста😃еще толстолобик и щука часто.последняя в виде котлет
 
[^]
sales102
7.04.2024 - 18:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.18
Сообщений: 2316
Цитата (Периндоприл @ 06.04.2024 - 21:46)
Печень трески бери только исландскую, и не из Белоруссии или Мурманска, а именно из Исландии. Всё прочее - фуфло. Кто бы там чего тебе не пиздел, про сделанную в море девственницами в первой фазе луны на восточном борту плавбазы.
Исландия - гут, прочее - говно в жестянках.

Где берешь? Поделись

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Yinn
7.04.2024 - 18:36
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.04.13
Сообщений: 137
Цитата (pticeed @ 6.04.2024 - 21:25)
Цитата (Basarov @ 06.04.2024 - 21:23)
Саму рыбу может сушили и в муку перетирали в комбикорм. Не утверждаю, но что то такое слышал.
А насчет печени, вкусная зараза, хоть и нельзя ее много есть.

А почему много нельзя? Омега-3 же в чистом практически виде.

Тебя убьёт не омега а витамин А которого там дофига но нужно съесть много а вот печени акулы хватит и 200 гр для смерти .
 
[^]
oldhoha
7.04.2024 - 18:42
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.12.14
Сообщений: 6402
Цитата (pticeed @ 6.04.2024 - 21:13)
Цитата (kastrylich @ 06.04.2024 - 21:13)
В смысле? Горячего копчения треска была. Часто родители брали. Салат с картохой и луком делали. С вонючим маслом

Ни разу не видел, тем более не ел.

Смотри, по секрету lol.gif

Про треску и её печень.
 
[^]
gekom
7.04.2024 - 18:48
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.01.18
Сообщений: 5023
Цитата (Периндоприл @ 6.04.2024 - 21:46)
Цитата (Basarov @ 6.04.2024 - 20:40)
Цитата (Лапотьпервый @ 6.04.2024 - 21:33)
А печень трески берите только с надписью "сделано в море".
Правда она в полтора раза дороже , но и настолько же вкусней...потому что из незамороженного сырья.

Полазил в сети, пытаясь выяснить какой фирмы банки с печенью брать, и охренел. Производители вообще краев не видят, ебашат в банки и печень других рыб, и молоки.
Нашел недалеко от дома магазинчик, торгует морепродуктами. Баночка из не мороженной печени 200г - 400рублей. Но банка подзавязку набита печенью. Есть еще 500г за 800рублей, но из мороженной.

Печень трески бери только исландскую, и не из Белоруссии или Мурманска, а именно из Исландии. Всё прочее - фуфло. Кто бы там чего тебе не пиздел, про сделанную в море девственницами в первой фазе луны на восточном борту плавбазы.
Исландия - гут, прочее - говно в жестянках.

Полностью согласен, исландская нормальная.
 
[^]
Кузмичь
7.04.2024 - 18:55
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.10.11
Сообщений: 7275
В детстве очень любил жареную ледянку. Стоила копейки,но на вкус - просто атас!
А сейчас эта самая ледянка деликатесом является, редко в магазах бывает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Кузмичь
7.04.2024 - 18:56
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.10.11
Сообщений: 7275
Цитата (Yinn @ 07.04.2024 - 18:36)
Тебя убьёт не омега а витамин А которого там дофига но нужно съесть много а вот печени акулы хватит и 200 гр для смерти .

А печени белого медведя и того меньше

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Кузмичь
7.04.2024 - 18:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.10.11
Сообщений: 7275
Цитата (KCA @ 07.04.2024 - 17:38)
У налима нерест в январе, спать под лёд?

Предварительно помолившись на кильку:)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
andrewgross
7.04.2024 - 19:06
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 31.08.18
Сообщений: 304
Цитата (sergik4u @ 06.04.2024 - 21:26)
И цена на Ледяную была 80 копеек

70 коп/кг в Московской области 1981-85 г.г., я школьником был, хлеб, колбаса, масло, молоко, ледяная постоянно закупал в семью.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 38436
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх