Александр Ширвиндт - "Жизнь после 50"

А есть какие-нибудь исторические исследования, подтверждающие эти факты?

ну да, всё так и есть.
Я очень бедный. У меня всё старое: машина - без крыши, сыр - с плесенью, вино - 50-ти летнее

Через скорлупу вкуснее стали?
Похоже ты совсем слабоумный

Голец - самая дешевая из "красных" рыб
Действительно неплохая.
Сразу видно "эксперта-всепропальщика"

Делать мне нечего - искать материалы для человека с одной круговой извилиной

Начал читать "Склероз, рассеянный по жизни". Обалденно! И почему я это раньше не встретил?...

нет конечно,там раковина с икрой и соевый соус в бутылочке на имбире

Понятно, очередная ЯП-балаболка.

Добавлю что почти все нынешние изыски из морепродуктов употребляют либо почти сырыми либо слегка термообработав, без соли, без специй, максимум лимонный сок. Почему? Да потому что так ели бедняки у которых нихуя не было. Это касается всего и устриц и осьминогов, и мидий, и рыбы и икры из этой рыбы и т.д.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Еще одни недоумок про глубинный народ и скрепы… да так любую кухню мира можно обосрать. Под пиздабола задорнова решил проканать

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот так, двумя фразами, мистер неизвестно кто дал оценку советскому и российскому актёру театра и кино, театральному режиссёру, сценаристу, педагогу, телеведущему, писатель-мемуаристу; народному артисту РСФСР.

Печально. Уходят люди которых я знаю....

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Покойся с миром, Александр Анатольевич.
Надеюсь, ты встретился там с твоим другом и коллегой.

Рынком рулит реклама. Пусть попробует продать щи или вареную репу.

Сидел я как-то, ел шашлык и размышлял о всяком. Что такое хваленая французская кухня? А это — кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».

Целое поколение выросло в дискурсе: «Это вы там у себя в России пьёте водку — а я вискарик пью, не моложе 12-ти лет».

А тут для западников такой облом. В России, оказывается, появилась руккола, понимаешь ли, краснодарская. Да ради этого, что ли, люди жили? Вписывались в темки и встраивались в схемки, кидали, прогрызали путь к светлому будущему, освещаемому неоновыми логотипами престижных брендов и высочайшей калорийностью удачно сфотканных блюд?

Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано — это всего лишь душица, которую моя бабка заваривала в детстве от кашля, они ж удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира. А моцарелла — это если в молоко плеснуть скисшего вина — уксуса, говоря проще — и откинуть на марлю. В общем, неликвид, который пить никто уже не может, так утилизировать его хоть как-то.

А суши? Это когда нищий голодный рыбак, которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай, сидит в море в своей лодке и, торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя. Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки живут, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и съедает это. Причём панически оглядываясь, не видит ли кто.

Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю. Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб — а там всё съедено — и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими, — туда сухари макать. Просто потому, что есть больше нечего.

Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни — это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т. е. уголовника), который годами ел солонину и бобы. Вот мега-праздник у этого интеллектуала был — раз в год поесть большую запечённую птицу, украв её у местных, которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка.

А престижный французский суп буйабес — это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке, потому что даже на шалаш на берегу денег нет, продав основной улов, заваривает себе остатки рыбы, которую не удалось продать даже за гроши.

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на четыре края и четыре мяса. Смотрят и офигевают. Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно — ибо это всё незагранично.

Да ешьте, сколько влезет, всё равно много уже не влезет. В человеке важен не вес, а то, как он его носит!

Спите, сколько хотите, у пенсионера — когда встал, тогда и утро. Не ждите, когда кто-то сделает вас счастливым, — налейте себе сами. Если вас незаслуженно обидели — вернитесь и заслужите. Не жалуйтесь на судьбу, ей с вами, может быть, тоже не сильно повезло.

Если жизнь после 50-ти вас не устраивает, примите ещё пятьдесят. И не берите от жизни всё — вдруг не донесёте. А идя исповедаться, берите валидол — вдруг батюшку прихватит от вашего рассказа.

Относитесь к себе с любовью, а ко всему остальному — с юмором.
https://takoe-nebo.livejournal.com/1071617.html

Откровения от Лозы как-то лучше заходят.

Это сообщение отредактировал WooDoo78RUS - 18.02.2025 - 20:59

Скоро и Дошик будет деликатесом

Хороший дядька был. Всегда на позитиве

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И сыр с плесенью у нас отличный!
У меня, по крайней мере.
Закатился в холодильнике за лекарства, заплесневел, раз в десять подорожав...

Это уже было здесь. Почему некоторые темы, которые ты читал уже на ЯПе, повторяются? На моей памяти это четвёртый повтор

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хорошо сказал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Если нет хлеба, ешьте пирожные!
Из той же оперы)

у меня сегодня домашние пельмени с густой сметаной от бабы Шуры с деревни и 800 грамм самогона

Александр Анатольевич знал толк в еде и умело ей наслаждался! Браво, Маэстро!!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Мои выдержки из одной из его книг.


Я воспитан в спартанских условиях выпивки и посиделок. В гараже, на капоте машины, раскладывалась газета, быстро нарезались ливерная колбаса, батон, огурец. Хрясь! И уже сразу хорошо.

В старости нельзя рыпаться никуда – худеть, толстеть, бросать пить, начинать пить. Самое страшное – когда прут против конституции. Это касается и физиологических проблем, и общегосударственных.

Я считаю дни и часы до того момента, когда можно будет не бриться. Я тяну до последней минуты перед уходом в театр, на съёмку, концерт, в чужие гости (в свои гости можно и не бриться). Женщины говорят, что рожать больно. Думаю, если суммировать все морально-физические муки, связанные с необходимостью бриться, баланс будет в мужскую пользу.

Идеальную картину моей сбывшейся мечты я до последнего времени представляю себе так: тихая, без ряби, поверхность пруда, клёв мерного карпа, отсутствие комаров, присутствие хорошего табака, облачная (без дождя) погода, на той стороне заводи купаются голые супермодели, а слева от меня телевизор, по которому показывают женский биатлон, и недельная борода на счастливом лице. Вот примерно такой расклад, как мне казалось, меня весьма взбодрил бы.

«Извините, ради бога, в какой форме я мог бы выразить Вам свою благодарность?» На что не то академик, не то водила ответил: «С тех пор, как изобрели деньги, Ваш вопрос звучит риторически.»

Размещено через приложение ЯПлакалъ