53 факта о пиве, домашнем пивоварении и фестивалях от настоящего профессионала

Из пальца высосано это доказательство. Были и спецы наёмные, были и рабы подневольные. Понятно, что на ответственных местах лучше нанять свободного гражданина с мотивацией бОльшей, чем "зато не сдохнешь". Так же понятно, что нет смысла платить за тупую физическую работу, в сцепке тянуть блок, если можно не платить.
Да и по сути на инженерные и руководящие должности рабов ставить никто не мешает, если это не урождённый рабом, а захваченный на войне, например.
В любом случае, ПЛАТИТЬ рабам никто не собирался бы. Пивом могли ПОИТЬ. Разведённым, конечно. И исключительно в санитарных целях, ибо раб нужен который тащит блок, а не дрищет в поле от грязной воды или сдох от обезвоживания.

Не ну с винишком то проблем нет. Продают концентраты 100мл. на 10 литров спиртового раствора нужной крепостью. Даже сбраживать не надо.
А вот пивного порошка я бы купил тоже.

Медленно убавляешь огонь газовой горелки, смотришь как спирты медленно стекают с банку... и как медленно по реке проплывает труп врага...

Конечно есть, берешь хреновый солод, несоложенный ячмень, дешевый хмель или хмелепродукты на его основе, плохую воду и варишь пиво по классическому рецепту )

А вот озвучить умельцев нельзя было?!
Из того русского крафта, что брал (по не слабому ценнику, что не маловажно) - восторгов не вызвал ни один.

И вообще, увлечение крафтом за последнее время, стало больше похоже на обыкновенные понты.

Это сообщение отредактировал Rem504 - 1.08.2018 - 15:50

Учитывая пофигистическое отношение многих продавцов и хозяев точек разливного пива к очистке системы налива, часто вместо вкусного пива, залитого на заводе в кегу, потребитель получает пару литров шмурдяка ))

ну хз с крафтом как то уже все заебали! крафта сейчас до жопы а втот нормального евро лагера , пилснера. Нету!)

Не особо гурман..., но самое главное п.№ 54)

Кому нефильтрованного "пива" ?
https://russian.alibaba.com/product-detail/....4c5b1310R7owv3
450$ за тонну

Это сообщение отредактировал Realist007 - 1.08.2018 - 16:07

Это порошок для системы фильтрации пива

Ну вот взял все секреты выдал... Кто тебя за язык тянет )))

Это сообщение отредактировал Realist007 - 1.08.2018 - 16:15

Я чтоб "порошочников" не развелось. Их надо принудительно лечить образовывать

У некоторых и по современным рецептам такое выходит.
Так что не показатель.

Одно могу сказать: в Египте дальше дристать будешь от обычной воды, нежели от пива.

Сам варю и всем советую. Продукт получается отпадный.
Трудозатрат хватает. Но оно того стоит!

Так может ты просто стиль пивной не тот выбирал? Определись, что тебе нравится, а потом ищи подходящие вкусы в рамках стиля. А насчет понтов - ну хз, где тут понт-то?

Понта нигде нет, я сам варю, но штаны вроде не подворачиваются, борода не растет и очки с вейпом отсутствуют.

Просто сейчас среди хипстоты стало модным "разбираться в пиве" (причем порой совершенно в нем не разбираясь) и появились даже отдельные радикальные пиводрочеры на этой почве, готовые покупать "этажикрафт" за 600+ рублей за 0,3.
По сути эта бутылочка 0.33 за 600+ ничем выдающимся не порадует, все дрочество лишь в том, что это ограниченная партия.

Вот бы мне на логово таких долбоебов попасть, я б им по 600 за 0.3 толкал бы свои ограниченные серии.

Есть предположение, что пост больше реклама соцсети.

п.5 и п.8 противоречат друг другу. пить пиво из пластика, стекла и металла - получается вкус разный, но налито из ПЭТ, стекла и банки- должен быть одинаковый? Эт как так?

Не покупай вино на курортах Краснодарского края.

Не верю ( голосом Станиславского)

Что значит вымораживание?

При заморозке пеиво и вода не разделяются. Пиво превеащается в нетвердую кашу из за спирта. Целиком. Это легко может проверить каждый засунив пиво в морозилку.



А перегонка- да, запроста. Но тогда зачем тратить время? Добавил спирта нужного типа- и готово.

Варю пиво из своего солода ячменного и пшеничного. И хмель в лесу собираю. Себестоимость его, 7 рублей литр. Крафтовее уже некуда. В магазинах пиво хорошее трудно найти.
В статейке всё правильно написано, прям про меня

Это сообщение отредактировал крекспфекс - 1.08.2018 - 17:26

Ничо подобного.

У меня тут обнаружилась полторашка IPA у задней стенки холодильника, достал ее - внутри плавает грубо шарик-айсберг 5*5см. На просвет - чистый лёд.

Да, твой способ даже проще. Разделить полученное отброженное сусло пополам, половину перегнать, забрав тело и влить в первую, затем принудительно карбонизировать.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 1.08.2018 - 17:46

Просветите кто в курсе: а есть пиво градуса так 2- 2,5? а то вкус люблю, а бухать- не очень. Точнее побухать люблю, но не пивом. При питье пива нравиттся сам процесс. После третьего литра пива даже 4% некомфортно себя чувствую.

З.Ы. безалкогольное не предлагать!

Это сообщение отредактировал Bootsmann - 1.08.2018 - 17:38

Можно сварить очень полнотелое и вкусное пиво в 2-2.5 градуса без проблем.
Коммерческих образцов такого пива не видел ни разу. Минимум, кажется, что-то в районе 3.8%.

И вот тут сразу становится виден человек, ни разу не варивший свое пиво, а, тупо, надергавший картинок из интернетов, и умничает теперь. Попробуй сварить свое, и заморозить его и увидишь как прекрасно вода отделяется от сусла.

Отправлено с мобильного приложения - Forum Talker