Яичница с колбасой


Страницы: (8) « Первая ... 4 5 [6] 7 8	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Max04

27.08.2023 - 19:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.07.15
Сообщений: 3933

Цитата

Мы сидим втроем за столом, бабушка и дедушка улыбаются, наблюдая за тем, как я с аппетитом проглатываю кусочки «Докторской»

На фото не "докторская"

[^]

DasModest	27.08.2023 - 19:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 6.08.22 Сообщений: 836	А лучше с Краковской, да с помидорами и лучком… Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Bulett

27.08.2023 - 19:53

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.01.18
Сообщений: 4246

Цитата (moureev @ 27.08.2023 - 15:42)

Цитата (Bulett @ 27.08.2023 - 22:37)

А на сале? А если сначала жирный бекон, лук, и на всем этом яйца - глазунью.

забор покрасьте

говорю же сливочное

Глупости. Для слабаков.

[^]

cobakalist

27.08.2023 - 19:56

Статус: Offline

Не стоит искать причины не выпить

Регистрация: 29.01.18
Сообщений: 7515

Цитата (Семьянин @ 27.08.2023 - 13:49)

Недавно жарил докторскую колбасу. Плавится началась)))

это та что по писят рублей за тонну?

[^]

Стяпаныч	27.08.2023 - 19:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Самогонщик Маркел Регистрация: 26.04.21 Сообщений: 2241	хлебушком со дна остатки... Язык проглотишь. Только сейчас понял, что за всеми помидорнями и омлетами перестал жарить обычную яешню. О как.
	[^]

Oldcynic	27.08.2023 - 20:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 24.01.21 Сообщений: 752	Деда... Сколько воспоминаний из детства... Как жаль, что их с бабушкой уже нету... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

mihnail	27.08.2023 - 20:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.11.10 Сообщений: 4556	Блииин, приду домой замучу. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Крестная	27.08.2023 - 20:17 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.03.22 Сообщений: 5031	Моя яишенка с помидорами, луком и болг перцем
	[^]

trikot	27.08.2023 - 20:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.01.09 Сообщений: 7778	Колбасу жарить не рекомендуется, так как в ней есть нитритная соль, которая при высокой температуре становится канцерогенной. Есть просто так абсолютно безвредно. Сам в советские годы жарил колбаску, не знал такого факта.
	[^]

Hopchik	27.08.2023 - 20:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 5.02.10 Сообщений: 182	Душевный рассказ. Когда я приезжал к бабушке и дедушке меня клали на раскладушку, которая с пружинами, брезентовая. Это был самый лучший сон в детстве! Ну, а потом завтрак, с яичницей=) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~john1984~~	27.08.2023 - 20:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 14.12.18 Сообщений: 622	Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

WladR1977	27.08.2023 - 21:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.12.12 Сообщений: 6168	Жарил и не раз , но в основном сосиски , но докторская на сковороде была, с домашними яйцами и помидорами , заходила в студенческие годы только так !
	[^]

ILoveEMO

27.08.2023 - 21:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.08
Сообщений: 5749

Цитата (GnumDS @ 27.08.2023 - 16:48)

Чувак, ты на работу к обеду ездишь штоле?

Это ужин

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Елдерскрол

27.08.2023 - 22:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.21
Сообщений: 3203

Цитата (moureev @ 27.08.2023 - 13:52)

одно скажу. Яичницу мало кто умеет вкусно жарить. Все наспех делают. А надо на медленном огне до точно вкусного состояния желтка. И только на сливочном масле.
Ни в одном ресторане ни разу вкусно не приготовили

Я помню в кафешке на трассе, утром заехали позавтракать и повар замутил от души яичницу

Прошло много лет,а я ее помню

Это сообщение отредактировал Елдерскрол - 27.08.2023 - 22:02

[^]

plakatik	27.08.2023 - 22:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.11.16 Сообщений: 4388	Сейчас колбасу сложно жарить, что то с ней непонятное на сковородке происходит Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Intro1	27.08.2023 - 22:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 18.09.12 Сообщений: 338	Ну всяко можно приготовить омлет или что-то подобно, накидать всего. По мне идеал так это, кусок сливочного масла растопил, разбил 2-3 яйца, чтобы они друг-другу не мешались, солью посыпал и ждешь, пока белок по конуру не прожариться и желток станет красивым. Снимаем аккуратно, едим аппетитно. Это настоящая глазунья или яичница. Всяки гренки, колбаски жарим отдельно, подаем рядом. По вкусовщине, перед жаркой глазуньи / яичницы обжариваем лук, помидоры, грибы, кому что, всяко вкусно. Но по мне вот корочка белковая от яйца на сливочном масле очень вкусна. И её не получить бухнув все в одну сковороду.
	[^]

anders78	27.08.2023 - 23:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.09 Сообщений: 8684	Меня дед с порога встречал, ой, питичку будешь? Так он называл яишницу. Взбередил тс. Нет сейчас настоящей докторской, настоящую докторскую я мог жрать с кетчупом весь день, батя только сумку вносил, уже пахло, на срезе влага, кружок можно слоить витками. Нынешняя колбаса ничем не пахнет, рядом будет лежать мож еле еле, а все гост, как раньше, ссср, залупа маркетинговая и всех все устраивает, гост в полколбасы может на оболочку, на упаковку, на хвостики, всем похуй. А ту вообще за гранью. Если кто и есть ту настоящую, то явно не мы и какая нить спецсерия для высших чинов.
	[^]

Mostag

27.08.2023 - 23:13

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.01.14
Сообщений: 2262

Цитата (moureev @ 27.08.2023 - 13:52)

Не хвалюсь,но жена говорит что я офигенно делаю яичницу, это как искуство, хотя казалось бы чего там, просто яйца.Ребенок ест предпочтительно мои омлеты, яичницы и пр.А еще попробуйте шакшуку, это топ.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Belmen~~

27.08.2023 - 23:23

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.11.20
Сообщений: 4778

Цитата (Stealthtm @ 27.08.2023 - 13:53)

Сейчас не могу найти колбасу, которую можно пожарить.
Разваливается всё как сопли. Дешёвую не беру.

Если кто жарит, дайте наводку.

Если в Москве - Рублевская в целлофане или Петровские колбасы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

HellMagic

28.08.2023 - 00:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.09.15
Сообщений: 1408

Цитата (SureShot @ 27.08.2023 - 13:53)

А может реально кто посоветует хорошую Докторскую для жарки. Весной лег в больницу, так там в столовой была жареная колбаса, такая же как из детства. Так что она существует...

Существуют поварихи!!!!

у них руки, а лапки!

[^]

~~honner1~~	28.08.2023 - 00:33 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.05.16 Сообщений: 5872
	[^]

~~honner1~~

28.08.2023 - 00:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.05.16
Сообщений: 5872

Цитата (Bashorc @ 27.08.2023 - 13:49)

Цитата

за которой он раз в две недели выбирался в столицу.

Мой дед тоже бы жарил эту колбасу. Но из глухого забайкальского села в столицу смотаться ради батона было слишком дорого. И похуй, что там добыли 12% золотого запаса СССР.

В 10 лет впервые побывал в ГДР (не Лондон),вернувшись долго плакал не по детски.

[^]

~~honner1~~

28.08.2023 - 00:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.05.16
Сообщений: 5872

Цитата (Cheepset @ 27.08.2023 - 13:53)

Я так понял тут не ток о колбасе речь идёт!!

Когда нечем гордиться в настоящем,включается режим эксплуатации прошлого.

[^]

~~honner1~~

28.08.2023 - 00:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.05.16
Сообщений: 5872

Цитата (xx22xx @ 27.08.2023 - 13:57)

Цитата (Бeнeдикт @ 27.08.2023 - 13:54)

Цитата (Cheepset @ 27.08.2023 - 13:53)

Я так понял тут не ток о колбасе речь идёт!!

Речь тут вообще о другом

О Сталине?

Никогда такого не было и вот опять БАЦ ! Поп с косичкой,а-ля «западный сатанист», кропит веником из ведра водой памятник грузину джугашвили,который разрушил ХХС,мраморные лавочки из которого перетащили в московское метро.В алтарях храмов,которые сталинисты превратили в конюшни,святые плачут,звучит набат .
https://www.youtube.com/watch?v=i_Hx9mJPKpk

[^]

Voland80

28.08.2023 - 00:51

Статус: Offline

Рыбанутый кулинар

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2322

Цитата (moureev @ 27.08.2023 - 13:52)

Извините, а в каком ресторане в меню есть яичница?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26866
0 Пользователей: