Почему мы всю жизнь неправильно варим пельмени Об этом сообщает "Рамблер"


Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

sergejshpete	31.05.2021 - 14:36 [ показать ] 0
Статус: Offline IDDQD Регистрация: 10.06.18 Сообщений: 83	Весь смысл пельменей - в отсутствии заморочек приготовления. Бросил в кипяток, помешал что бы не прилипли, 5 минут после всплытия и на стол.
	[^]

Raspatel

31.05.2021 - 14:36

Статус: Offline

массовик с вот таким затейником

Регистрация: 27.04.16
Сообщений: 10359

Цитата

Это вы манты готовите.

Нет, готовим все-таки пельмени. Хотя способ приготовления как раз соответствует блюду с названием "манты". Но в оригинале манты - это более крупная форма изделия, да и способ приготовления фарша для начинки отличается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~multigad~~

31.05.2021 - 14:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.05.14
Сообщений: 9326

Цитата (Lexxte @ 31.05.2021 - 13:14)

Цитата (AndrewSha @ 31.05.2021 - 13:10)

хуйня выдуманная неизвестно кем.
Зачем на 500 гр 3 литра воды? Правильно, чтобы остудить воду резким вбросом холодных пельменей. И тут же сразу залить холодной водой. А нахуй? Бросай тогда в незакипевшую воду сразу. И какая разница когда солить воду? До или после закипания.

После того, как выловил пельмени, надо в воду влить два стакана холодной воды и опустить ноги. Тогда и насморк пройдет и энергия Ци нормализуется. Для этого как раз нужно 3 литра воды и ведро пошире.

А пельмени в это время - скормить летучим мышам. А потом мышей - продать на рынке в Ухане. Там из них навертят фарш и слепят новые пельмени. Вот только те пельмени и можно варить и жрать, приправив соусом из соевых бобов и мозгов тех же летучих мышей

[^]

adventus	31.05.2021 - 14:38 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 19.11.19 Сообщений: 983	херня какая то, если пельмени замочить, то они быстрее лопнут, т.к. тесто размокнет, а мясо будем ещё замороженным, ещё и слипнуться могут. в кипяток бросать можно, т.к при этом вода теряет температуру от холодных пельменей. и 100% они не лопнут, если тесто хорошее. просто готовить нужно не в бурлящей воде, а в еле булькающей и не долго. короче рамблер пиzдит.
	[^]

AddyPskovsky	31.05.2021 - 14:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.10.19 Сообщений: 2250	Как геморно приготовить пельмени? Как то и так не лопаются и не разваливаются, если не переваривать.... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

CatYamamoto

31.05.2021 - 14:40

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 22.02.17
Сообщений: 207

Цитата (par9 @ 31.05.2021 - 21:08)

вот так правильно

Бля, общагу на Суханке во Владике вспомнил

[^]

~~NИк~~

31.05.2021 - 14:41

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 6.07.13
Сообщений: 776

Цитата (Edge79 @ 31.05.2021 - 13:09)

40 лет бросаю в кипяток-ни хуя ничего не лопается...

Только харя)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

лодыpь	31.05.2021 - 14:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Бредогенератор Регистрация: 6.03.14 Сообщений: 4416	я пеку или жарю, по настроению
	[^]

nacola	31.05.2021 - 14:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 23.02.15 Сообщений: 153	Ваще не так. Для начала берём в рот.... кусочек говядины свежей и свининки. Тщательно пережёвываем. Одновременно, если сидите, на ляжке месите тесто. Плюем мясом на тесто, лук и чеснок пережёвываем и к мясу. Соль по вкусу. Запечатать пельмени основательно.. Ну а как варить? Варить в воде или бульоне. Варить без воды вообще затруднительно.
	[^]

Colds

31.05.2021 - 14:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.04.14
Сообщений: 1812

Цитата (AndrewSha @ 31.05.2021 - 13:10)

хуйня выдуманная неизвестно кем.
Зачем на 500 гр 3 литра воды? Правильно, чтобы НЕ остудить воду резким вбросом холодных пельменей. И тут же сразу залить холодной водой. А нахуй? Бросай тогда в незакипевшую воду сразу. И какая разница когда солить воду? До или после закипания.

просто у китайцев есть фэншуй, у тебя нету... Делай все по фэншую

[^]

~~Галорец~~

31.05.2021 - 14:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.06.20
Сообщений: 11467

Цитата (Lexxte @ 31.05.2021 - 13:10)

Скоро китайцы хохлов борщ научат варить.

Это все, пиздешь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

stividor	31.05.2021 - 14:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 23.02.17 Сообщений: 261	Ну не знаю. Сварил, сожрал, забыл.
	[^]

kot666ss	31.05.2021 - 14:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.12.12 Сообщений: 28446	у меня ни когда не лопались.
	[^]

БешТар	31.05.2021 - 14:56 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.02.16 Сообщений: 370	Замороженные пельмени. Традиционная кухня, ага. Морозилка в Китае лет 200 назад... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

nacola

31.05.2021 - 14:57

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 23.02.15
Сообщений: 153

Цитата (Галорец @ 31.05.2021 - 14:55)

Цитата (Lexxte @ 31.05.2021 - 13:10)

Скоро китайцы хохлов борщ научат варить.

Это все, пиздешь

Думаешь не научатся? Не смогут?

[^]

dlrex	31.05.2021 - 14:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Инженегр Регистрация: 24.11.13 Сообщений: 10212	Про трижды доливать холодную воду - так всегда и делаем. А вот замачивать в холодной воде - не делаем. И что-то не лопаются.
	[^]

Комодо

31.05.2021 - 14:59

Статус: Offline

мизантроп

Регистрация: 4.04.20
Сообщений: 1295

Цитата (microlab777 @ 31.05.2021 - 14:36)

Рамблер еще живой что ли? ДУмал этот поисковик ушел в 00х

Для стартовой страницы - вполне себе, наадблоктокаругаетсязараза.

Это сообщение отредактировал Комодо - 31.05.2021 - 15:00

[^]

KefirOff	31.05.2021 - 15:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.10.17 Сообщений: 1709	Я пробовал вариант, когда пельмени просто подткраном слегка моешь ( без мыла ) и в кипяток. Вроде меньше разваливаются и трескаются. Но если пельмени качественные , то разницы не видел!
	[^]

Georgs	31.05.2021 - 15:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 3.03.07 Сообщений: 970	А-а-а-ахренеть! Оказывается, их варить надо было!
	[^]

~~kados~~	31.05.2021 - 15:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.03.11 Сообщений: 4802	Ну хз. Для хинкали думаю такой подходет будет норм - вонтоны даже побольше хинкали будут. Вот только насколько я знаю вонтоны готовят на пару... А вот мелкие равиоли и не заметят подобных изысков. В общем наебаться вокруг можно знатно, а результат сомнителен.
	[^]

Igvar	31.05.2021 - 15:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.10.14 Сообщений: 1192	Пока приготовить - с голоду сдохнешь Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

gringo09	31.05.2021 - 15:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.04.09 Сообщений: 7740	Главное в приготовлении пельменей, это купить нормальные пельмени. Или сделать самому. Г-но, сваренное хоть по-китайски, хоть по-русски — г-ном и останется.
	[^]

БравыйСолдат

31.05.2021 - 15:18

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.03.16
Сообщений: 1173

Цитата (semerkin2107 @ 31.05.2021 - 12:29)

Цитата (papanja @ 31.05.2021 - 13:08)

Ну нахер, лучше пожарю

Данунах. Я замороженные грызу.

А я ещё кипятком запиваю.

[^]

Tsevik	31.05.2021 - 15:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.03.20 Сообщений: 80	Еще срать пусть научать правильно
	[^]

ElectroJohn	31.05.2021 - 15:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.03.14 Сообщений: 3640	А ещё надо сесть на шпагат, потом пожонглировать у плиты вьетнамскими мандаринами, и спеть "Катюшу". :)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 61516
0 Пользователей: