И снова уха!


Страницы: (7) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Stealthtm

24.10.2022 - 21:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.03.15
Сообщений: 1986

Цитата (poiloff @ 24.10.2022 - 21:27)

Цитата

Не знаю, я не на столько спец по ухе, я больше по холодцу из говяжьего хвоста.

А какой из хвоста борщ!

Хвост и сам по себе вкусен.

[^]

~~Курощуп~~	24.10.2022 - 21:31 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 28.02.15 Сообщений: 888	Я даже в срач по поводу где готовить "уху" и что в нее класть, вступать не буду, это уже вызывает оскомину. Зато я смотрю выбор пеленгаса в качестве рыбы для навара, вообще никого не смутил? Это сообщение отредактировал Курощуп - 24.10.2022 - 21:31
	[^]

smart4111	24.10.2022 - 21:34 [ показать ] -1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 11.04.18 Сообщений: 118	Уха с помидорами? Да пиздец…🤦 Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Honunok

24.10.2022 - 21:39

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 2638

Цитата (DrChem @ 24.10.2022 - 20:56)

Суп из кефали? Ее жарить надо, в прямом смысле.

пеленгас?

[^]

poiloff

24.10.2022 - 21:39

Статус: Offline

Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1530

Цитата

Петуха еще и найти надо. Курица не пойдет?

Только петух.И борщ из петуха -пальцы отгрызёшь.

[^]

poiloff

24.10.2022 - 21:42

Статус: Offline

Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1530

Цитата

И сколько в твоей ухе на поверхности плавают угли? Мне просто интересно сколько надо времени углю, чтобы абсорбировать накипь?

Я уголёк кидаю,как ритуал.Бульон у меня всегда прозрачный.Из чего бы то ни было.

[^]

Progloom	24.10.2022 - 21:43 [ показать ] 1
Статус: Online Хохмач Регистрация: 19.03.09 Сообщений: 657	Этаниуха Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Garik499

24.10.2022 - 21:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47831

Цитата (poiloff @ 24.10.2022 - 21:39)

Цитата

Петуха еще и найти надо. Курица не пойдет?

Только петух.И борщ из петуха -пальцы отгрызёшь.

Я знаю. Но петуха реально сложно достать(((

Про уголь то что? Долго он в твоей ухе плавает и белок абсорбирует?

[^]

Garik499

24.10.2022 - 21:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47831

Цитата (poiloff @ 24.10.2022 - 21:42)

Цитата

Я уголёк кидаю,как ритуал.Бульон у меня всегда прозрачный.Из чего бы то ни было.

Аааа, ну как ритуал, без какой-либо практической пользы понятно

[^]

~~stas274~~	24.10.2022 - 21:45 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.06.13 Сообщений: 6378	Уха с помидорами по-черноморски вкусно. Но всегда смущает, не закиснет на следующий день? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

poiloff

24.10.2022 - 21:47

Статус: Offline

Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1530

Цитата (stas274 @ 24.10.2022 - 21:45)

Уха с помидорами по-черноморски вкусно. Но всегда смущает, не закиснет на следующий день?

На следующий день ничего не остаётся.

[^]

~~stas274~~

24.10.2022 - 21:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.06.13
Сообщений: 6378

Цитата

Я знаю. Но петуха реально сложно достать(((

Про уголь то что? Долго он в твоей ухе плавает и белок абсорбирует?

Я видел в Москве на рынках петуха. Про уголь правильно пишут, чтобы обезвредить всë вредное и умикробить всë микробное, я в конце высыпаю в уху треть пакета угля для мангала. Второй вариант - прогнать уху через угольный фильтр. Но, это очень круто.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

poiloff

24.10.2022 - 21:49

Статус: Offline

Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1530

Цитата

Я знаю. Но петуха реально сложно достать(((

Нужна подружка-птичница на ферме.

[^]

Garik499

24.10.2022 - 21:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47831

stas274

Цитата

Я видел в Москве на рынках петуха.

Я тоже видел. Но петухи (которые птицы) на московских рынках дефицит и к обеду их уже как правило нет, как и говяжей вырезки. Поэтому заказываю петуха заранее, чтоб не обломаться

[^]

бармалей65	24.10.2022 - 21:56 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.07.15 Сообщений: 312	Да ну нах. Уха - это ночное, если был один, ловил трех-четырех ершей ( на крайняк окушков) ворил в литровой кружке добавив соль и небольшую луковицу. Ночное небо, стопарик водки и вот такая вот моя уха - КАЙФ!
	[^]

Amelj	24.10.2022 - 22:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 9.08.19 Сообщений: 134	Это рыбий суп дома называется Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

учительйода

24.10.2022 - 22:26

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 21.05.12
Сообщений: 516

Цитата (stas274 @ 24.10.2022 - 21:49)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Сп0койный~~	24.10.2022 - 22:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 29.03.22 Сообщений: 226	Всё время смотрю ролики данного автора и он постоянно в конце стопарь опракидывает. Видимо алкоголик, который ищет повод выпить, вот и кулинарит.
	[^]

Периндоприл

24.10.2022 - 22:33

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27363

Цитата (YourBunnyWro @ 24.10.2022 - 19:53)

а почему водки в уху не влил?

Барабанные перепонки спалишь к херам собачьим, если в ухо будешь водку лить...

[^]

corcel	24.10.2022 - 22:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.12.10 Сообщений: 1223	Головеху окунали всегда на рыбалке в уху, на всякий случай, т.к. вода зачастую прямо из реки набиралась. Так же как и рюмка водки. Вкуса не особо это меняет. Ерши как писали выше в первом взваре тоже офигенно важны, прям вот вкуснее с ними, за счёт сопливости видимо. Мы вот с женой больше спорим всегда, нужно ли пшенку чуть добавлять в уху. Мы всегда клали, а жена говорит нет такого нигде. Ну это вкусовщина я считаю, как с фасолью в Украинском борще, кто то да, кто то нет, независимо от области, мне например с фасолью охрененно заходит. Это сообщение отредактировал corcel - 24.10.2022 - 22:42
	[^]

MrDeadhead

24.10.2022 - 22:53

-8

Статус: Offline

йокодзуна фотожабы

Регистрация: 26.11.08
Сообщений: 888

Награды (2):
	жабер ЯПа
	Победитель Zhaberbottle 4.0

странное дело, все адепты классической ухи, исполняемой обязательно на костре, в обществе камрадов, со вкусной водочкой и классическим набором рыбы (обязательно присутствие ерша и окуня), попали тут под лютый замес поклонников пастеризованной кухни, черри-хуерри, каперсы-маперсы... народ мельчает, вместо мозгов смузи и сельдерей

[^]

starkoff

24.10.2022 - 23:34

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 1944

Цитата (stas274 @ 24.10.2022 - 21:49)

А в какой луже воду набирать и поднять ли со дна мути или так сойдёт, придорожная канава с нефтяными разводами😆😆😆

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

starkoff

24.10.2022 - 23:38

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 1944

Цитата (corcel @ 24.10.2022 - 22:40)

Головеху окунали всегда на рыбалке в уху, на всякий случай, т.к. вода зачастую прямо из реки набиралась. Так же как и рюмка водки. Вкуса не особо это меняет. Ерши как писали выше в первом взваре тоже офигенно важны, прям вот вкуснее с ними, за счёт сопливости видимо.
Мы вот с женой больше спорим всегда, нужно ли пшенку чуть добавлять в уху. Мы всегда клали, а жена говорит нет такого нигде. Ну это вкусовщина я считаю, как с фасолью в Украинском борще, кто то да, кто то нет, независимо от области, мне например с фасолью охрененно заходит.

Да нихуя она там не очистит, писали же для удаления соли если повар криворукий. Это как в проруби купаться на крещение для здоровья. Не каждый день а раз в год и все ты здоров! А потом водки наебенится паленой

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

IraZadira

25.10.2022 - 00:05

Статус: Online

Фрикаделька циничная

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 7245

Цитата (starkoff @ 24.10.2022 - 21:06)

Цитата (IraZadira @ 24.10.2022 - 21:02)

1) #этаниуха
2) как рыбный суп - вкусно, наверное, но помидоры ЯП не стала туда пихать.
В целом за старания - зелень.

А кто то вон в коментах за томаты был и против картохи. Как хочет так и готовит, 90% комментаторов яйцо сварить не умеют. Но пишут #этониуха#этониплов под каждым рецептом. А я вот это не ем. А я бля ем, тебя ебет как я готовлю. Приготовь хоть раз что то сам. Покажи.

Ну, во-первых, не "сам", а "сама".
Во-вторых, меня не ебёт как ты готовишь, потому что это уха ТСа, а не твоя.
И в-третьих, и готовила уже, и на ЯПе выкладывала.
Пойду доем пиццу с грибочками и салями, сегодня пекла

[^]

Sa1N7

25.10.2022 - 00:54

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 18.07.13
Сообщений: 1820

Цитата (corcel @ 24.10.2022 - 22:40)

Щучью икру надо класть, а пшенка - это уже заменитель.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11374
0 Пользователей: