А строганина, оказывается, популярная штука!


Страницы: (10) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Domatsu

5.01.2025 - 15:17

Статус: Offline

Оналитег и психолаг

Регистрация: 10.03.18
Сообщений: 9108

Цитата (cpg @ 5.01.2025 - 16:49)

Описторхоз. И ему похуй мороз. Так и пришлось доказуху тащить сюда. Кому надо, сыроеды-любители жопы почесать, гуглите. Мож желание отобьётся.

Описторхозу далеко не пох на мороз(в обычной морозилке он умрёт за месяц согласно старым ГОСТам), плюс основной момент в том, что для строганины используют рыбу, которая не подвержена этому заболеванию.

[^]

Синтетик

5.01.2025 - 15:20

Статус: Offline

Тгасклит

Регистрация: 15.11.17
Сообщений: 24126

Цитата (Jus @ 5.01.2025 - 11:04)

...Вячеслав Романов, под псевдонимом Panda Sakha, живёт в селе...где зимой температура доходит до -50° градусов...

По моему рыба у них в реке уже замороженной плавает.

[^]

собака123	5.01.2025 - 15:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.11.21 Сообщений: 3378	Такую рыбку можно и целиком давать.Не стругая Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

igor3517	5.01.2025 - 15:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.10.18 Сообщений: 263	Жил в Норильске. Строганину кушали все,вкуснятина! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

vorthun	5.01.2025 - 15:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 24.03.24 Сообщений: 736	Так вот он кто такой? Очень нравятся его ролики! Суп правильно варит! Строганина дивная вещь! Жаль мне больше никогда не побывать снова на Севере.Слюнки текут вспоминая строганину из муксуна! Да и нельма хороша! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

vorthun

5.01.2025 - 15:34

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 24.03.24
Сообщений: 736

Цитата (wRalf @ 05.01.2025 - 14:50)

Стервочка, привет и спасибо за комментарий.
Сначала тоже хотел сразу ответить - мол не выносят мороза, а оказалось:

"Низкие температуры воздуха по-разному действуют на яйца и личинки гельминтов. При отрицательных температурах приостанавливаются обменные процессы и развитие яиц P. equorum, которые выживают при этой температуре около 5 лет. При температуре от 0 до минус 36 °С яйца P. equorum и стронгилят остаются жизнеспособными в течение месяца."

Т.е. после того, как рыбу вытащили, её еще нужно минимум месяц держать замороженой при минус 36. При минус 50-ти, наверное, достаточно будет и недели, но я бы подстраховался до двух.

Местные говорили 10 дней хватает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ruspavvik

5.01.2025 - 15:37

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 6.02.13
Сообщений: 502

Цитата (ataraxia @ 05.01.2025 - 10:31)

Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите))
В чем прикол то?)

Ты просто не пробовал... Норильску привет. Сагудай ещё едите, земляки?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

sergej6317

5.01.2025 - 15:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.16
Сообщений: 6467

Цитата (AeroKot @ 05.01.2025 - 10:34)

Заморозил, настрогал, уксус, лук, красота)

Какой уксус, гонишь что ли. В уксусе только хуёвое старое мясо маринуют. Строганину только соль, перец. Всё.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Gremlin0103

5.01.2025 - 15:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.02.24
Сообщений: 2140

Цитата (Tatoshka21 @ 05.01.2025 - 10:06)

Не строганина, а просто экзотика национальной кухни и национального быта.
Не подписан, но просматриваю иногда.

Да и супы которые он делает из дичи, мяса и рыбы, пенку не снимает. Бульон мутный...

И что, что не снимает? Это белок обычный и он не в ресторане чтобы бульоны прозрачными делать. Я тоже не снимаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Gremlin0103

5.01.2025 - 15:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.02.24
Сообщений: 2140

Цитата (LedySTERVA @ 05.01.2025 - 10:07)

Где то читала, что часто такая рыба пронизана ниточками глистов, но это не смущает едаков. Короче, яп не смогла.

Такая - это какая? Конкретнее.
Где то еще пишут что натуральные молоко и мед рак вызывают и есть их нельзя.
Не во всей речной рыбе есть паразиты. Попробуй читать что то другое, кроме говнояндекса и говномыла ру

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Gremlin0103

5.01.2025 - 16:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.02.24
Сообщений: 2140

Цитата (ataraxia @ 05.01.2025 - 10:31)

Не лед, а тонкая (на видео толстовато) нарезка замороженного мяса, макаемая в соль и перец.
Тепличным капризым мальчикам с белым рыхлым тельцем не понять, не пытайтесь))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MrAndrei

5.01.2025 - 16:04

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.01.13
Сообщений: 5319

Цитата (AeroKot @ 5.01.2025 - 10:32)

Цитата (LedySTERVA @ 05.01.2025 - 10:07)

Если заморозить, то они тавойт)

чего таво?

А строганина, оказывается, популярная штука!

[^]

Uncle63

5.01.2025 - 16:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.09.12
Сообщений: 2224

Цитата (yaTonop @ 05.01.2025 - 12:59)

Я его первый раз вижу. Ютуб, он для каждого свой. Предлагает именно то, что тебе может быть интересно. Поэтому его никогда не заменит сраный вк с рутубом.

Я его тоже не из Ютуба узнал.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ant1967

5.01.2025 - 16:12

Статус: Offline

анархист-индивидуалист

Регистрация: 24.03.14
Сообщений: 3630

Цитата (ataraxia @ 5.01.2025 - 10:31)

Во вкусе, как и в любой вкусной еде. Строгарина из сиговых хороша. Тончайшие лепестки из белого цвета становятся нежно-розовыми, как лепестки розы. Вкусно обалдеть, чуть в соль и перец макнул и под рюмочку замороженной водки...

[^]

nd1982	5.01.2025 - 16:30 [ показать ] -1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 21.12.13 Сообщений: 512	Глисты и опистрохоз тоже популярная тема! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

PivnoyGarik	5.01.2025 - 16:32 [ показать ] -1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 29.09.17 Сообщений: 739	Если честно, ел один раз Чукотскую, нельма по-моему, ну или сиг или хариус или хз. Соль перец, ну и водка, на вкус как обычное сало из морозилки. Не понял прикола. А так да, попробовать нужно, для кругозора. Это сообщение отредактировал PivnoyGarik - 5.01.2025 - 16:33
	[^]

grid123	5.01.2025 - 16:49 [ показать ] -1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 6.09.14 Сообщений: 9	Jus просто пидорас
	[^]

Bazant	5.01.2025 - 16:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 9.10.18 Сообщений: 513	В далёком 2015 был в Надыме по работе. У хантов купили муксуна слабосол замороженный. Так вот я вам скажу, что неописуемо вкусно было настрогать и положить на хлебушек с маслом строганину из муксуна, да еще и под водочку. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Enemaster~~

5.01.2025 - 16:53

Статус: Offline

Чужой

Регистрация: 13.09.15
Сообщений: 6233

Цитата (котповорот @ 5.01.2025 - 10:08)

Ни разу строганину не ел. Вопрос к знатокам, что там с костями?

он слишком толсто режет!

[^]

DSD5515	5.01.2025 - 17:04 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.02.16 Сообщений: 2706	Мне печень косули в такой теме больше нравится нежели рыба
	[^]

zamara	5.01.2025 - 17:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 18.08.17 Сообщений: 26	Вот это да! pandasakha - 4 миллиарда просмотров! 483 видео и 5,75 млн подписчиков. Если Youtube платит ему минималку $0,05 за просмотр, то блогер заработал $205 млн.! Не все Инстасамокам достается! Брутальным северным мужикам тоже что -то перепадает!
	[^]

JimmyV	5.01.2025 - 17:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.03.18 Сообщений: 16011	все поняли чего не хватает?
	[^]

Псевдоподий	5.01.2025 - 18:11 [ показать ] -4
Статус: Offline Остерегайся удара зюзьгой! Регистрация: 1.01.18 Сообщений: 9868	Чем человек отличается от животного? Тем, что есть пищу, обработанную на огне, в отличие от всяких ворон, чаек и собак.
	[^]

Таканохана

5.01.2025 - 18:31

Статус: Offline

Йокодзуна

Регистрация: 14.12.12
Сообщений: 5252

Цитата (JimmyV @ 5.01.2025 - 17:39)

все поняли чего не хватает?

У сибирских народов сложные отношения с алкоголем. А русскому под строганину употребить спиртовой раствор воды дело святое.

[^]

Таканохана

5.01.2025 - 18:32

Статус: Offline

Йокодзуна

Регистрация: 14.12.12
Сообщений: 5252

Цитата (Псевдоподий @ 5.01.2025 - 18:11)

Чем человек отличается от животного? Тем, что есть пищу, обработанную на огне, в отличие от всяких ворон, чаек и собак.

Т.е. малосольную селедку не жремс. И сало.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25435
0 Пользователей: