А строганина, оказывается, популярная штука!


Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

зудука

5.01.2025 - 12:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14151

Цитата (ooooops @ 5.01.2025 - 10:33)

Цитата

Глисты не переносят глубокую заморозку, там только трупики глистов ))

Да только народ редко выдерживает Т и сроки, поэтому у нас описторхоза больше, чем по всем мире

Они погибают медленно и далеко не сразу

Википедия дает такие данные

Температура в теле рыбы / Время, необходимое для обеззараживания
Минус 40 °С / 7 часов
Минус 35 °С / 14 часов
Минус 28 °С / 32 часа

И да. Семейство карповых как переносчик. Красная рыба и сиговые не подвержены.

Это сообщение отредактировал зудука - 5.01.2025 - 12:42

[^]

BDS28

5.01.2025 - 12:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 2849

Цитата (LedySTERVA @ 05.01.2025 - 10:07)

Где то читала, что часто такая рыба пронизана ниточками глистов, но это не смущает едаков. Короче, яп не смогла.

А ты часом сама не пронизана ниточками глистов?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Скальд	5.01.2025 - 12:43 [ показать ] 1
Статус: Offline упоротый хоббит Регистрация: 13.10.16 Сообщений: 5481	Насчёт паразитов... В муксуне их нет. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

cpg	5.01.2025 - 12:43 [ показать ] -3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.05.20 Сообщений: 996	С таким рационом могу поздравить Вячеслава Романовича! В нем зародилась новая жизнь. Ну и с Новым Годом заодно!) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

MKot	5.01.2025 - 12:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Мартовский Регистрация: 3.10.12 Сообщений: 2533	из примечательностей - нож который режет все и собаки - едят все что дают )
	[^]

godjira

5.01.2025 - 12:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.12.15
Сообщений: 2195

Цитата (ooooops @ 5.01.2025 - 10:32)

Россия является мировым лидером в заболеваемости описторхозом.

опистрохоз это карповые породы рыб - лещь,карась,язь и т.д. до сих пор помню как в малолетстве прочитал в нашей местной газете - карповые горячая обработка обязательна, даже сильно просоленный лещ может содержать паразитов. щука,судак,налим или стерлядь можно солить и вялить, но и там свои паразиты могут быть.
Иртыш наше всё и солили всю и ели, печень вроде на месте. но сейчас повзрослев речную рыбу только хищную к пиву беру - плавники судака милое дело. карпа уважаю за жирность, но только жарёха или пирог.

[^]

KU4KUDUK	5.01.2025 - 12:47 [ показать ] 0
Статус: Offline герой невидимого фронта Регистрация: 6.07.11 Сообщений: 3691	Друг армейский из Тюменской области так апистархоз подцепил. Ладно вылечили. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

tav35

5.01.2025 - 12:47

-1

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 18.06.20
Сообщений: 25

Цитата (Кан @ 05.01.2025 - 10:30)

Очень вкусно, особенно после рюмочки беленькой ) Но я в Якутии, в основном, строганину из омуля и нельмы ел. Они вкуснее щуки.

Омуль эндемик. Водится только в Байкале и в Хубсугуле. ))) Как его в Якутию занесло?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Sebokr~~

5.01.2025 - 12:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.24
Сообщений: 1239

Цитата (КOTЯPA @ 05.01.2025 - 10:19)

гильмиты

Хуинты, при заморозке все дохнет. Строганина из сига, просто ахуенно. В Нарьян-Маре пробовал, это просто супер.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

andrmozg

5.01.2025 - 12:50

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.11.17
Сообщений: 1089

Цитата

Савелий Крамаров, если не путаю, такую подцепил, итог печальный

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Кан

5.01.2025 - 12:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.07.15
Сообщений: 1561

Цитата (tav35 @ 5.01.2025 - 12:47)

Цитата (Кан @ 05.01.2025 - 10:30)

Омуль эндемик. Водится только в Байкале и в Хубсугуле. ))) Как его в Якутию занесло?

Не только в Байкале, ещё в Северном Ледовитом океане живёт. И на нерест поднимается в реки. Кстати, в такой проходной рыбе опистархоза намного меньше.

Это сообщение отредактировал Кан - 5.01.2025 - 12:54

[^]

yaTonop

5.01.2025 - 12:59

Статус: Offline

( ͡° ͜ʖ ͡°)╭∩╮

Регистрация: 17.06.10
Сообщений: 31684

Цитата (Uncle63 @ 5.01.2025 - 10:35)

Jus ты недавно открыл для себя YouTube? Панда популярен давно и не только строганиной.

Я его первый раз вижу. Ютуб, он для каждого свой. Предлагает именно то, что тебе может быть интересно. Поэтому его никогда не заменит сраный вк с рутубом.

[^]

Linden55	5.01.2025 - 12:59 [ показать ] 4
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.06.19 Сообщений: 654	Строганина из оленины:
	[^]

Linden55

5.01.2025 - 13:01

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 20.06.19
Сообщений: 654

Цитата (tav35 @ 5.01.2025 - 11:47)

Цитата (Кан @ 05.01.2025 - 10:30)

Омуль эндемик. Водится только в Байкале и в Хубсугуле. ))) Как его в Якутию занесло?

В низовьях Енисея омуля полно

[^]

Макрогнатус

5.01.2025 - 13:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.11.13
Сообщений: 4560

Цитата (Мартыыын @ 05.01.2025 - 10:37)

Это чаще кушают на природе в условиях тундры/тайги, где вы вряд ли найдете другие приправы кроме соли.
А на природе все вкусней.
Настоящая уха ведь вкуснее домашнего рыбного супа?

Смотря кто готовит

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~KEMEPOBO~~

5.01.2025 - 13:07

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.09
Сообщений: 2723

Цитата (ooooops @ 5.01.2025 - 13:32)

Россия является мировым лидером в заболеваемости описторхозом.

Ну и что?
Твоя страна лидер по сифилису.
И что теперь?

[^]

Taicho

5.01.2025 - 13:07

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 2.03.10
Сообщений: 3027

Цитата (Мартыыын @ 5.01.2025 - 10:37)

Цитата (ataraxia @ 05.01.2025 - 10:31)

Не понял, это просто сырая замороженная рыба, нарезается ломтиками и едят? И че, вкусно лёд грызть? В чем экзотика? Всем кто облизывается на это, купите свежую рыбину, в морозилку и так же точите))
В чем прикол то?)

НАСТОЯЩАЯ уха....это в которую рюмку водки надо влить и потом еще полено из костра сунуть?

нахуй идите со своими НАСТОЯЩИМИ ухами, борщами, оливье, мужчинами, бабами....

[^]

~~KEMEPOBO~~

5.01.2025 - 13:12

-3

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.09
Сообщений: 2723

Цитата (yaTonop @ 5.01.2025 - 15:59)

Цитата (Uncle63 @ 5.01.2025 - 10:35)

Jus ты недавно открыл для себя YouTube? Панда популярен давно и не только строганиной.

Я его первый раз вижу. Ютуб, он для каждого свой. Предлагает именно то, что тебе может быть интересно. Поэтому его никогда не заменит сраный вк с рутубом.

Ютуб манипулирует твоим сознанием, ты и рад.
Ты начал его конкурентов называть говном.
Это зомбирование.

[^]

~~KEMEPOBO~~

5.01.2025 - 13:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.09
Сообщений: 2723

Цитата (Taicho @ 5.01.2025 - 16:07)

Цитата (Мартыыын @ 5.01.2025 - 10:37)

Цитата (ataraxia @ 05.01.2025 - 10:31)

Да уж. Тепличный организм. Реальная жизнь для тебя - смертельна.

[^]

hobotoff	5.01.2025 - 13:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.01.18 Сообщений: 3728	Якуты, они такие. Ножом молча работают. Слова тут лишние. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

DEHUC1001	5.01.2025 - 13:20 [ показать ] 4
Статус: Offline Приколист Регистрация: 15.02.16 Сообщений: 376	Помню, в 2016м в Нефтеюганске ебануло -56 в декабре. Я сразу же в магаз Океан поперся, купил нельму, муксуна, стерлядь здоровую и оленину, сразу всё это на открытый балкон и пару суток промораживал - обалденная весь потом получилась: макаешь строганину в смесь соли с перцем, потом в соевый соус и во рту тает...
	[^]

Кан

5.01.2025 - 13:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.07.15
Сообщений: 1561

Цитата (KEMEPOBO @ 5.01.2025 - 13:12)

Цитата (yaTonop @ 5.01.2025 - 15:59)

Цитата (Uncle63 @ 5.01.2025 - 10:35)

Jus ты недавно открыл для себя YouTube? Панда популярен давно и не только строганиной.

Ютуб манипулирует твоим сознанием, ты и рад.
Ты начал его конкурентов называть говном.
Это зомбирование.

Это называется пользоваться тем, что удобнее. А зомбирование это пользоваться говном, и смотреть и верить телевизору.

[^]

~~KEMEPOBO~~

5.01.2025 - 13:24

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.11.09
Сообщений: 2723

Цитата (Кан @ 5.01.2025 - 16:22)

Цитата (KEMEPOBO @ 5.01.2025 - 13:12)

Цитата (yaTonop @ 5.01.2025 - 15:59)

Цитата (Uncle63 @ 5.01.2025 - 10:35)

Jus ты недавно открыл для себя YouTube? Панда популярен давно и не только строганиной.

Ютуб манипулирует твоим сознанием, ты и рад.
Ты начал его конкурентов называть говном.
Это зомбирование.

Я не называю ютуб говном. И рутуб не называю говном.
Потому что я не зомбирован как ты.

[^]

Slavih	5.01.2025 - 13:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.11 Сообщений: 2232	Вернулся с армии,сосед завалил сохатого . Вот мы под водочку поели струганины! Поначалу стрёмно сырое мясо с солью,а потом это нечто А вот котлеты из фарша лося мне не понравились, слишком жёсткие
	[^]

tatataam	5.01.2025 - 13:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 29.05.15 Сообщений: 203	если рыба попадается с паразитами, то мы не едим - выкидываем. паразиты определяются красными шариками в мясе рыбы. 100% они погибшие но есть все равно же не приятно.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 25431
0 Пользователей: