«Секрет» кваса⁠⁠

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Цукербергов
20.07.2025 - 10:38
Статус: Offline


CEO of Fuckbook

Регистрация: 23.08.13
Сообщений: 2891
72
ㅤㅤㅤ

«Секрет» кваса⁠⁠
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
motorhead73
20.07.2025 - 10:39
20
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 24.12.20
Сообщений: 819
Червей своими глазами видел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
zz77zz
20.07.2025 - 10:40
8
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.04.22
Сообщений: 25
Только опарашами ! Без нечисти

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
CHATskii
20.07.2025 - 10:40 [ показать ]
-11
LargOS
20.07.2025 - 10:41
101
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.12
Сообщений: 2111
Я жрал в детстве зелёные абрикосы с дерева, обжирался неспелой шелковицей, воду пил из ржавой колонки, муравьев и кузнечиков мы на костре жарили( до хрустящей корочки).
После всего этого квас с плавающими в нём трупами, тиной и лягушками - напиток богов. Правда не всегда на него деньги выдавали. Но можно было сдавать бутылки.
 
[^]
Rootnik
20.07.2025 - 10:41
-3
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.10.15
Сообщений: 77
Когда бочку мыли, то дно шевелилось от червей. Где какие, а я видел белых длинных. После этого квас перестал пить... детская травма...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Leboma
20.07.2025 - 10:42
6
Статус: Offline


Старик Похабыч

Регистрация: 25.01.16
Сообщений: 559
Вот и весь секрет)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

«Секрет» кваса⁠⁠
 
[^]
АААА4
20.07.2025 - 10:42
15
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 16.08.12
Сообщений: 135
А как их красиво возили по 3-4 штуки в сцепке и их колбасило из стороны в сторону.
 
[^]
xyeta
20.07.2025 - 10:43
8
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.09.19
Сообщений: 26
Раньше пугали, это да)
И он действительно был вкусный, ну и, соответственно, трава зеленее…

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
sfgk
20.07.2025 - 10:43
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.01.19
Сообщений: 3110
Цитата (Rootnik @ 20.07.2025 - 10:41)
Когда бочку мыли, то дно шевелилось от червей. Где какие, а я видел белых длинных. После этого квас перестал пить... детская травма...

Квас ферментировался, и делался вкусней. rulez.gif
 
[^]
nomid76
20.07.2025 - 10:44
5
Статус: Offline


Гонщик формулы С2Н5ОН

Регистрация: 24.02.16
Сообщений: 2350
В колбасе тоже не только мясо присутствует.
 
[^]
zz77zz
20.07.2025 - 10:45
13
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.04.22
Сообщений: 25
Цитата (nomid76 @ 20.07.2025 - 10:44)
В колбасе тоже не только мясо присутствует.

Только мясо не присутствует

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
алекс1776
20.07.2025 - 10:45
3
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 31.07.17
Сообщений: 1742
У нас до сих пор из таких бочек продают.
 
[^]
TauRus34
20.07.2025 - 10:45
54
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 12.10.13
Сообщений: 934
Школьником подрабатывал летом на заводе, производившим в том числе и квас. Все видел. Каждую бочку мыли, терли специальной щеткой изнутри. И квас был натуралтный.
 
[^]
Kukurus
20.07.2025 - 10:46
12
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.15
Сообщений: 5421
Были такие рассказы про опарыш. Да и пофиг—это ж чистый белок). А квас из этих бочек вкусный был. Вроде, три копейки стоила моя "детская" кружка. Сейчас разливной на улице боязно как-то покупать. Пробовал, но то ли квас не тот, то ли вкусовые рецепторы не те уже. Вот последнее время или хлебный, или на ржаной муке делаю. Этот с мятой, пробовал хрен добавлять—не зашло мне. И да—червей тут нет, проверено )

Это сообщение отредактировал Kukurus - 20.07.2025 - 10:48

«Секрет» кваса⁠⁠
 
[^]
курносов
20.07.2025 - 10:49
11
Статус: Offline


БрынзоделСраЖозе

Регистрация: 28.06.21
Сообщений: 949
я в счастливом социалистическом детстве мечтал вместо этой тетки работать на бочке с квасом. у нее всегда на прилавке в большой тарелке лежала огромная куча медяков и других монет. я на нее смотрел и представлял сколько всего можно на неё купить в "Детском мире" на проспекте Молодежи) а потом мама рассказала, что деньги она не забирает себе, а отдает. я долго не верил)

Это сообщение отредактировал курносов - 20.07.2025 - 10:51
 
[^]
зудука
20.07.2025 - 10:51
37
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.11
Сообщений: 14093
Всем кто пишет про опарышей.
Кто сам видел?
Почему я, будучи ежедневным гонцом за квасом, упустил сиё?
Почему мне рассказывали об опарышах в случае переворота бочки. Но ни разу они не текли из крана с квасом? Хотя бочки сливали "в ноль", до поднимания дышла, что б все вытекло. Их иначе не принимал водитель, который развозил.
Почему опарышей сейчас и всегда выращивают на субстрате из отходов мяса или иного животного белка, а не на квасе? Почему они сейчас на квасе не растут?

Это сообщение отредактировал зудука - 20.07.2025 - 10:54
 
[^]
Rambrero
20.07.2025 - 10:52
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 12.01.09
Сообщений: 721
Цитата (motorhead73 @ 20.07.2025 - 10:39)
Червей своими глазами видел.

даму червей
 
[^]
Harconnen
20.07.2025 - 10:54
6
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 3.10.17
Сообщений: 116
Все детство пил этот квас, никогда никаких баек не слышал. Один раз только спросил почему пены в квасе много , мне отец сказал, что туда для пены стиральный порошок добавляют 😁
И пены много и отмывается легко 🤣

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
wolkow70
20.07.2025 - 10:54
15
Статус: Offline


Одинокий волк

Регистрация: 26.12.23
Сообщений: 781
Бывают и другие примеры))

«Секрет» кваса⁠⁠
 
[^]
Santa75
20.07.2025 - 10:58
13
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.01.21
Сообщений: 33
В прошлом году в Батуми пробовал, вкус детства.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

«Секрет» кваса⁠⁠
 
[^]
klafin
20.07.2025 - 11:00
47
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 1857
Не знаю где как, но в начале 80х я был причастен немного к этому делу и подрабатывал на пивзаводе и у нас бочки из под кваса перед заполнением мыли и пропаривали паром и только потом их заполняли квасом.
 
[^]
Santa75
20.07.2025 - 11:02
-1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.01.21
Сообщений: 33
В прошлом году в Батуми пробовал, вкус детства.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ПыхтелСан
20.07.2025 - 11:04
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 2420
Цитата (CHATskii @ 20.07.2025 - 10:40)
Родственник работал водителем, возил эти бочки. И да их не мыли….

Дык это ж специально, сохраняли дрожжевую протокультуру. К остаткам заливали свежую порцию индигриндиэнтов и прямо тама оно ужо значицца и сбраживалось с получением кваса. gigi.gif
 
[^]
XERik
20.07.2025 - 11:04
39
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.01.13
Сообщений: 2286
Да не врите уж. Каждую бочку драили, обеззараживали. Санэпидемстанция работала, ОБХСС, не дай бог кто-то траванётся-высушат и выебут, или наоборот.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
8 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 2 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 8784
5 Пользователей: ФОРМАЛИН, Блоходав, xolodilnik69, gods02, duremar55
Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх