Чача - напиток грузинских крестьян

Соединения меди
даже в следовых концентрациях
при постоянном потреблении
это путь к циррозу печени

А так да
чача вещь

Что водка, что виски приготавливаются из зерновых культур, а чача из винограда. Так что твоё сравнение неуместно. Это абсолютно разные напитки.
Чача ближе к бренди.

Один раз в жизни пробовал, мне понравилось

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чача она такая, сначала тихо)

тем, что чача. Ты чо, право от лево не отличаешь?

Бренди (ну Коньяки) делают из ВИНОГРАДА
а Чачу делают из выжимок виноградных, т.е. остатки после производства вина, коньяка или виноградного сока

пытаются вытащить сахарА, из практически уже отходов.

вряд ли ты в Архипке чачу пил, скорее спирт ароматизированый виноградным ароматизатором

С языка сняли . У меня бабушка в Тбилиси жила . Утащил как - то раз . С товарищем выпивали - ни в одном глазу ! Да как так - то ? Сам же мерил около 70 -ти градусов ! Ога , потянуло в общагу мединститута , на приключения . . Вставать начали , сверху кто-то молоточком - хуяк ! Блеать ! Мозг работает , ноги не идут !

Один хуй все самогон. Поэтому, спирт самой лучшей очистки + хорошая вода с вкусовыми добавками - в идеале.

Глупости такой патент не стоит и ломаного гроша. Название "чача" является общепринятым, это все равно что подать патент на название "Самогон", "Сыр" или "Стол"

Это сообщение отредактировал niklos - 20.06.2023 - 11:36

На первой фото изображено «что-либо с наименованием ЧАЧА» с территории Фанагория. Это вообще не Грузия. Да и напиток переоценен… обычный дистилят…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Обычный самогон. Друг грузин привозил магазинную и домашнюю. Магазинная 40 зашла, домашнюю под 70 осилили только пару рюмок))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Если не получил ожог, то чача хорошая. Там самогонщики через одного с обгоревшими пальцами что-ли?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Виноградная же. Виноградная! А если на шкурках лимонных настоянная, да с медком, орешком грецким (шкорлупой, естественно), кориандром и сушёным красным перчиком...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Они говорят "самогон не вонючий-самогон ароматный"

"Нэ шли мэнэ гашиш и даже чачу!
Мэнэ на эта аппетит прошел
А замастырь ка лучше пэрэдачу
Побольше сала, будэт карошо!"

В Италии чача называется граппа)))

Про медную посуду хуйню написали. Чтобы что-то там меньше чего-то там вредного выделяло, выбирается нержавейка - абсолютно нейтральный к каким бы то ни было веществам и в разы дешевле меди. Но тут есть другая фишка - в процессе брожения, помимо спирта, в Браге образуется ещё половина, как минимум, таблицы Менделеева и нержавейка это всё пропускает беспрепятственно, в отличии от меди, которая вступая в реакцию со всей этой хуйнёй, осаживает её на себе. Поэтому, медную посуду необходимо чистить чуть ли не после каждой перегонки. Это дорого, муторно, но при этом, соблюдены старинные технологии. Вот и весь хуй до копейки. А так-то, гнать с абсолютно одинаковым результатом, можно и в другой, более доступной посуде с недорогой медной насадкой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ХЗ, на любителя. Здесь тоже красиво написано,я так ни хрена этого не почуствовал.

Черешню бродить поставил. Перегоню по осени. Всегда этот продукт чачей называл. Был неправ? Надо переименовать?

А разве «самогон» не патентован ещё?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Чача, чача.
Когда жил в Молдавии даже слова такого не знал. Это был просто самогон из винных отходов. Обычный самогон надо сказать. И виноград там запах не особо даёт. Изабелла или Лидия разве что слегка уловимый аромат дают.
Если эта ваша чача сильно пахнет виноградом, значит ушлые барыги сыпанули туда ароматизатор. Это я вам как сын молдавского винодела говорю.
Вообще Иосиф правильно сказал. Только сухое вино и коньяк. Все эти чачи готовились только на продажу или на оплату низкоквалифицированного труда маргинальных личностей.

Шерри? Шерри-бренди?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У друга медная стружка в колонне. По пол дня промывает после перегонки.

Обожаю посты, где первая же фотка противоречит первому же абзацу описания !
Чачей может называться "только виноградная водка в Грузии" - и подтверждающее фото с чачей от "Фанагории", сделанной в России.
И главное, у топикстартера в башке даже вопроса не возникло: не гоню ли я ?!