Килька: Селёдка, ставшая культовой в СССР. Её ловят по 600 тысяч тонн в год, а она не кончается. Как так?


Страницы: (8) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Atalla~~

29.03.2021 - 08:43

Статус: Offline

Странник

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 1910

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 07:12)

Цитата

а за что ненавидел-то

Больше всего их ненавидели за склизкую консистенцию и специфический вкус, лишь отдаленно напоминающий настоящую сельдь, которую, кстати, вообще было не купить. Ивасями же были завалены все магазины.
Кстати, отец рассказывал, что в 70-е, когда появились иваси, дед тоже восторгался этой забытой рыбой, которая была в 30-х, но потом исчезла. Однако, восторгов хватило на один раз попробовать.
В основном, её покупали на шубу.

А нефиг было покупать протухшую !
Иваси правильного посола - великолепная и изысканная штука..
А если немного подморозить - из брюшка добывается вкуснючий жирок.
Но вот в этом году не видно ни соленой иваси , ни свежемороженной.
Одне консервы , невкусные причём.

[^]

~~Nezabor~~

29.03.2021 - 08:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.01.19
Сообщений: 2849

Цитата (Bulrum @ 29.03.2021 - 08:37)

Масло на ужин? По-моему кто-то явно звездит. Да и яйца всегда были 1 раз в неделю

Масло - 50 гр. в день. По шайбе утром и вечером, так что не пиздит. А яйца и молоко - да, раз в неделю.

[^]

~~Whoй~~	29.03.2021 - 08:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Статус - whoятус Регистрация: 26.08.11 Сообщений: 3407	Недавно кильку симферопольскую в томате ели с мелкими, я вспомнил и рассказал, что раньше её называли "братская могила"
	[^]

~~Gtlfyn~~

29.03.2021 - 08:50

Статус: Offline

всех убью, один останусь

Регистрация: 1.04.16
Сообщений: 2541

Цитата (Poplar8 @ 29.03.2021 - 08:23)

Про шедевральные рыбные фрикадельки с овощами тут уже упомянули. А ещё в советское время встречалась консерва "Завтрак туриста". Перемолотая в паштет килька в томате с добавлением перловки. Шла на ура. После перестройке не встречал нигде ни разу. Разве что только название, не имеющее отношения к оригинальному продукту (вроде сейчас дешёвый тушняк под таким названием толкают).

это был только один из нескольких вариантов консервы "Завтрак туриста". например ГОСТ 9936-76 предусматривал изготовление мясных вариантов данного продукта - говяжьего, свиного, бараньего. кроме них были ещё мясо-растительные версии.

[^]

Периндоприл

29.03.2021 - 08:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 28700

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 05:56)

Тут был шум по поводу ивасей, отлов которых вновь разрешили. Купил банку, вспомнил за что их так ненавидел весь советский народ, и всё, пиздец. Больше никогда.

Да нормальные они были.
Ругали за то, что тихоокеанская крупная селёдка стоила 1,60 за кило и её нихуя не было в магазинах, а мелкие, костлявые иваси - под трёшку. Но покупали тока в путь.
А на вкус - вполне себе рыба. В консервах, которые "В собственном соку" - так вообще хороша.

[^]

Desperado25	29.03.2021 - 08:54 [ показать ] 1
Статус: Offline Инопланетный Гость Регистрация: 1.11.13 Сообщений: 2073	Плюсанул тему. Килька, это килька! Круче только корюшка. Скоро пойдёт.
	[^]

HansMeinIgel

29.03.2021 - 08:57

Статус: Offline

ЙожЪ

Регистрация: 15.03.19
Сообщений: 1452

Цитата (Skarface @ 29.03.2021 - 08:11)

Рыбу почти никакую не ем. Жареную, варёную, тушёную - не переношу. Но кильку люблю иногда в охотку)

кирпичик на стене у вас охуительный!..

Это сообщение отредактировал HansMeinIgel - 29.03.2021 - 09:08

Килька: Селёдка, ставшая культовой в СССР. Её ловят по 600 тысяч тонн в год, а она не кончается. Как так?

[^]

~~lxnaru~~

29.03.2021 - 09:00

Статус: Offline

водитель дивана

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 24034

Цитата (Atalla @ 29.03.2021 - 08:43)

Но вот в этом году не видно ни соленой иваси , ни свежемороженной.
Одне консервы , невкусные причём.

не придумывай, полно
вон в ленте и копченая и соленая в баночке есть

[^]

goom

29.03.2021 - 09:04

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 7.02.13
Сообщений: 4229

Цитата (Шульц78 @ 29.03.2021 - 06:55)

Реально, у меня раз в пять лет, такое непреодолимое желание съесть кильки в томате, появляется. Покупаю, съедаю и лет на 5 отпускает...

У меня так с морской капустой!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

КотВсехЯбун	29.03.2021 - 09:04 [ показать ] 3
Статус: Offline Кот Регистрация: 24.07.15 Сообщений: 7711	Килька в пряном соусе пиздата. Единственное, весь замучаешься чистить её. но с картошкой, да ещё и с водочкой ух как хороша. При условии, что это нормальные целые рыбки, а не лохмотья в мутной жиже. А про иваси... так они же не селёдка, а сардины. Вот отсюда и неселёдочный вкус. По мне, иваси рыба как рыба, особого пиетета к ней не ощущаю.
	[^]

~~Werwolf33~~	29.03.2021 - 09:07 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.02.17 Сообщений: 3945	Килька в томате - классная штука. За почти 50 лет потребления отравился только единажды.
	[^]

Nz778

29.03.2021 - 09:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.06.12
Сообщений: 2092

Цитата (Boojum @ 29.03.2021 - 07:24)

А ты знаешь, действительно, не очень пользуется спросом. Как ни странно, даже у потомственных алконавтов.
Честно - не знаю почему. Ну, чисто я понимаю чисто экономически, что с банки сайры или бгорбуши можно сварить супчик. А банкой кильки в томате - чисто исключительно - закусить.

Вот в этом наверное и разница.

не пользуется спросом потому что стоит то что можно есть около 50р, а за 50р можно и акцию половить и взять сельдь или даже если повезёт скумбрию а не эту братскую могилу.

[^]

Skarface

29.03.2021 - 09:14

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 14.02.19
Сообщений: 985

Цитата (HansMeinIgel @ 29.03.2021 - 08:57)

кирпичик на стене у вас охуительный!..

К сожалению не уследил вовремя за равшанами с джамшутами, которые не догадались изобразить швы между "кирпичиками".

[^]

Евгений13RUS

29.03.2021 - 09:14

Статус: Offline

Мордвин

Регистрация: 20.06.16
Сообщений: 2715

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 08:24)

Да я уже выше написал. Склизкая и вонючая, если вкратце.

Тс если ты против кильки то нехуй здесь писать, а то сейчас шпал заработаешь очень много.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Евгений13RUS

29.03.2021 - 09:17

Статус: Offline

Мордвин

Регистрация: 20.06.16
Сообщений: 2715

Цитата (Nz778 @ 29.03.2021 - 09:08)

У алконавтов нет спроса потому что дешёвая килька без ключа на банке, это надо помимо стакана ещё открывалку с собой таскать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Сергеевич74

29.03.2021 - 09:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 14592

Цитата (КотВсехЯбун @ 29.03.2021 - 09:04)

Килька в пряном соусе пиздата. Единственное, весь замучаешься чистить её. но с картошкой, да ещё и с водочкой ух как хороша. При условии, что это нормальные целые рыбки, а не лохмотья в мутной жиже.
А про иваси... так они же не селёдка, а сардины. Вот отсюда и неселёдочный вкус. По мне, иваси рыба как рыба, особого пиетета к ней не ощущаю.

Чистить?
Зачем?
Голову откусил, а остальное целиком заточил)))

[^]

HansMeinIgel

29.03.2021 - 09:18

Статус: Offline

ЙожЪ

Регистрация: 15.03.19
Сообщений: 1452

Цитата (Skarface @ 29.03.2021 - 09:14)

Цитата (HansMeinIgel @ 29.03.2021 - 08:57)

кирпичик на стене у вас охуительный!..

да хуй с ней, с расшивкой.. сам дизайн!..

это ж для кухни самое то- можно смело заниматься забоем и разделкой мелкого и не очень рогатого скота..

Это сообщение отредактировал HansMeinIgel - 29.03.2021 - 09:19

[^]

kurtosis	29.03.2021 - 09:19 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.05.16 Сообщений: 16087	Сейчас появилось филе кильки, без костей. Беру такую.
	[^]

WUK	29.03.2021 - 09:20 [ показать ] 3
Статус: Offline Алкаголег Регистрация: 11.11.05 Сообщений: 21906	У жены отец на корабле , ловят и кильку и корюшку , форель . Часто подкидывает вёдрами , по соседям раздаю . Потому рыбы дома всегда много В субботу форельку дали , Это сообщение отредактировал WUK - 29.03.2021 - 09:21
	[^]

Сергеевич74

29.03.2021 - 09:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 14592

Цитата (Skarface @ 29.03.2021 - 08:11)

Рыбу почти никакую не ем. Жареную, варёную, тушёную - не переношу. Но кильку люблю иногда в охотку)

Старая фотка?
Сейчас, вроде на шмеле поменяли этикетку. Или поменяли только на 0.5?

[^]

~~Gromodryn~~	29.03.2021 - 09:21 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.04.14 Сообщений: 5511	Килькоеды всех стран-соединяйтесь!
	[^]

Евгений13RUS

29.03.2021 - 09:21

Статус: Offline

Мордвин

Регистрация: 20.06.16
Сообщений: 2715

Цитата (Ахтыжнах @ 29.03.2021 - 08:37)

Вот такую люблю, очень похожа на старорежимную. Кто-то писал, что керченский рыбзавод-все, это керченская.

Наоборот с Керчи много разных консерв появилось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Евгений13RUS

29.03.2021 - 09:24

Статус: Offline

Мордвин

Регистрация: 20.06.16
Сообщений: 2715

Цитата (Сергеевич74 @ 29.03.2021 - 09:17)

Чистить?
Зачем?
Голову откусил, а остальное целиком заточил)))

Чистить... Да ты ТС аристократ. Мне похую я вместе с головой жую, и внутренностями.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Периндоприл

29.03.2021 - 09:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 28700

Цитата (Desperado25 @ 29.03.2021 - 07:54)

Круче только корюшка.
Скоро пойдёт.

Да вроде уже отходит....

[^]

Acipenser	29.03.2021 - 09:32 [ показать ] 0
Статус: Online Приколист Регистрация: 25.12.16 Сообщений: 373	В Астрахани раньше выпускались консервы кроме килька в томате, еще и в масле, с рисом, с перловкой, каспийская. Мм, вкуснятина.. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26047
0 Пользователей: