Килька: Селёдка, ставшая культовой в СССР. Её ловят по 600 тысяч тонн в год, а она не кончается. Как так?


Страницы: (8) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Ruprict	29.03.2021 - 06:46 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	186 Странно, конечно, что одни и те же продукты в разных сочетаниях вызывают разные реакции у людей. Мало кто любит пиццу с анчоусами или томатный сок, зато килька в томате — обожаемый деликатес у целого поколения! Сегодня мы поговорим о знаковой для любого жителя постсоветского пространства рыбе. Более одиозен только бычок в томате — спонсор пепельниц в хрущовках 80-х годов. 8 фото via Картинка со вкусом детства.
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:46 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	Что мы знаем про кильку? Есть семейство Сельдевые: в нем есть большие сельди, есть сельди поменьше, есть сельди совсем маленькие. Собственно, кильки и есть одни из самых маленьких селёдок. Длина взрослой кильки около 10 сантиметров, но иногда встречаются и гиганты под 15 см! Настоящие трофеи, мда.
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:47 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	Вообще килек ровно два рода. Первые — шпроты. Да, это не название продукта, а название рыбы. В этот род входит один единственный вид — легендарный балтийский шпрот. Ко второму роду относятся тюльки — в него входят 4 оставшихся вида килек. И тех, и других люди вылавливают горами — ежегодно до 600 тысяч тонн! Мужик поливает рыбу.
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:47 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	А почему бы и нет? Обитает килька почти повсеместно. За это рыбёшка должна быть благодарна своей эвригалинности — возможности существовать как в соленой, так и в распресненной воде. Ест она планктон, которого в любых водах уйма, а живет, как и любая рыбья мелюзга, огромными стаями — так проще спастись от хищника. Ну, статистически, каков шанс, что в многотысячном косяке сожрут именно тебя? Каждая из них верит, что именно её не сожрут.
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:48 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	Чтобы максимально снизить вероятность попадания к кому-нибудь на обед, рыбы двигаются синхронно. Зрелище это крайне завораживает: со стороны и вовсе кажется, что рыбёшками управляет коллективный разум — не иначе. На самом деле секрет идеальной синхронности заключается в явлении под названием мурмурация. Это сообщение отредактировал Ruprict - 29.03.2021 - 06:49
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:48 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	Нет, с котиками эта штука никак не связана. Мурмурация — это стайное поведение. Есть оно не только у рыб, но и у птиц. Принцип работы мурмурации прост: чем больше стая, чем синхроннее вы двигаетесь — тем сложнее хищнику тебя выцепить. Прикол в том, что мясоеды воспринимают косяк не как стайку мелких рыбёшек, а как гигантский организм — сотни килек попросту сливаются друг с другом! Зачем нужна вода, когда можно купаться в рыбе?
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:49 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	Но по-настоящему друг с другом кильки сливаются в период размножения. Подплыв ближе к берегу, самка мечет до 50 тысяч икринок! Как их столько помещается в мелюзге размером в 10 сантиметров — я не знаю. Знаю лишь то, что из-за бешеной скорости размножения на численность кильки не влияют ни промысловый лов, ни повсеместная охота морских обитателей. В 19 веке, говорят, кильки было так много, что она шла на удобрения! В рыбе фосфор, а фосфатные удобрения всегда были в цене. Воняло, наверное, жутко.
	[^]

Ruprict	29.03.2021 - 06:50 [ показать ]
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.07.11 Сообщений: 1574	Кстати, не задумывались над тем, почему она килька? По любому размышляете об этом каждый божий день. Что ж, поясняю: дело в том, что к брюху чешуйки у рыбы уплотняются, становятся более вытянутыми, образуя клиновидное брюшко-киль. Такая форма делает тело более обтекаемым, что добавляет рыбке +100 к манёвренности. Полезное приспособление, особенно тогда, когда твоё единственное оружие скорость. Все.
	[^]

КотВасилий

29.03.2021 - 06:51

Статус: Offline

Кот древнее и неприкосновенное животное

Регистрация: 15.01.16
Сообщений: 1506

Цитата

Более одиозен только бычок в томате — спонсор пепельниц в хрущовках 80-х годов.

"Бычки в томате" самим А. Райкиным воспеты:
Стал искать, чем консервы открыть. Бычки в томате прихватил. От умора! От смех! Музей, музей - нечем банку открыть! Хоть убейся. Куда я только не лазил. Приспособился под конем... Железку какую-то оторвал, только ударил, как заверещит, у меня даже банка выпала.
© В Греческом зале

Это сообщение отредактировал КотВасилий - 29.03.2021 - 06:53

[^]

~~bishop66~~	29.03.2021 - 06:51 [ показать ] 31
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.03.15 Сообщений: 4202	"Ставь лайк, если за время прочтения поста захотелось купить кильку..." Что тебе поставить?? Зы.тс потер уже Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Antonvp	29.03.2021 - 06:51 [ показать ] 61
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.02.19 Сообщений: 2023	Всем приятного аппетита!)
	[^]

pticeed	29.03.2021 - 06:52 [ показать ] 33
Статус: Offline Созерцатель Регистрация: 6.11.17 Сообщений: 11544	Мне, в 90-е, зарплату ящиком кильки и ящиком толстолобика выдали. Всё в томате. До сих пор, как вижу на прилавке, так воротит. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Setti

29.03.2021 - 06:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.10.16
Сообщений: 2713

Цитата

Мурмурация — это стайное поведение. Есть оно не только у рыб, но и у птиц.

Да и у двуногих прямоходящих повсеместно встречается. Сознательно не пишу "у людей", люди стайности не подвержены. А вот быдло без толпы не может, это да.

Это сообщение отредактировал Setti - 29.03.2021 - 06:54

[^]

DemaГОГ

29.03.2021 - 06:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.07.19
Сообщений: 1097

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 08:52)

Реально кто-то ест кильку в томате?

ну я ем, а что такого??
а еще такую иногда беру)

Килька: Селёдка, ставшая культовой в СССР. Её ловят по 600 тысяч тонн в год, а она не кончается. Как так?

[^]

Шульц78

29.03.2021 - 06:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.02.16
Сообщений: 1575

Цитата

Реально кто-то ест кильку в томате?

Реально, у меня раз в пять лет, такое непреодолимое желание съесть кильки в томате, появляется. Покупаю, съедаю и лет на 5 отпускает...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Setti

29.03.2021 - 06:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.10.16
Сообщений: 2713

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 06:52)

Реально кто-то ест кильку в томате?
Мне, в 90-е, зарплату ящиком кильки и ящиком толстолобика выдали. Всё в томате. До сих пор, как вижу на прилавке, так воротит.

Прикинь - да!

[^]

~~номер44~~

29.03.2021 - 06:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.05.20
Сообщений: 3134

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 08:52)

апсалютли

[^]

pticeed	29.03.2021 - 06:56 [ показать ] -26
Статус: Offline Созерцатель Регистрация: 6.11.17 Сообщений: 11544	Тут был шум по поводу ивасей, отлов которых вновь разрешили. Купил банку, вспомнил за что их так ненавидел весь советский народ, и всё, пиздец. Больше никогда. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

nsklife

29.03.2021 - 06:59

Статус: Offline

Мартовский КотЭ

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 5426

Цитата (DemaГОГ @ 29.03.2021 - 10:54)

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 08:52)

Реально кто-то ест кильку в томате?

ну я ем, а что такого??
а еще такую иногда беру)

к пятнице такую брал...черный хлебушек , колечко варенного яйца и сверху килечка пряного посола.... закуска на все времена )...
а вот в томате ...редко какая хорошая попадается...один раз купил ващще на заебца и рыбка и томат...но банку выкинул , а производителя забыл ((

Это сообщение отредактировал nsklife - 29.03.2021 - 07:02

[^]

~~780767~~	29.03.2021 - 07:00 [ показать ] 17
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.06.16 Сообщений: 74	А я люблю пиццу с анчоусами и томатный сок, кильку в томате как то не очень.
	[^]

pticeed

29.03.2021 - 07:01

Статус: Offline

Созерцатель

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 11544

Цитата (DemaГОГ @ 29.03.2021 - 06:54)

ну я ем, а что такого??
а еще такую иногда беру)

Не, солёная килька - это совсем другое дело.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

pticeed

29.03.2021 - 07:01

Статус: Offline

Созерцатель

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 11544

Цитата (780767 @ 29.03.2021 - 07:00)

А я люблю пиццу с анчоусами и томатный сок, кильку в томате как то не очень.

Аперидил.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~FatmanM~~	29.03.2021 - 07:03 [ показать ] 11
Статус: Offline Долго смотрел на Луну Регистрация: 24.12.14 Сообщений: 8800	Зараза, сегодня картохи наварю и за килькой сгоняю, давно не брал.
	[^]

~~lxnaru~~

29.03.2021 - 07:03

Статус: Offline

водитель дивана

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 24034

Цитата (pticeed @ 29.03.2021 - 06:56)

Тут был шум по поводу ивасей, отлов которых вновь разрешили. Купил банку, вспомнил за что их так ненавидел весь советский народ, и всё, пиздец. Больше никогда.

а за что ненавидел-то

[^]

~~Gtlfyn~~

29.03.2021 - 07:09

Статус: Offline

всех убью, один останусь

Регистрация: 1.04.16
Сообщений: 2541

Цитата

Ко второму роду относятся тюльки — в него входят 4 оставшихся вида килек.

вообще-то к тюлькам относят 7 видов сlupeonell

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26037
0 Пользователей: