Как стать самогонщиком в современной России

Откуда сия гениальная мысль?

Вот да, присоединюсь-ка к вопросу.

Можно совмещать, только осторожно в количествах.

По мне, так чайная ложка без горки на литр сэма достаточно. И смягчает, и сладость не выпирает.

А мед в таких же количествах, но его лучше в настойку имбиря или хреновуху, т.к. он чуцел мутит сэм.

От медиков - типа,спирт хуева "усваивается" в организме,если заедать сладким,или бухать сладкое. И опьянение дольше и похмелюга жестче....
Так то я и сам это замечал....

ИЙОЖ это если с количеством лишкануть то да, голова болит. Но если в меру то это только смягчает, а в хреново имбирную мёд самое то! Пойду ещё одну баночку замучу, а то беленкой дофига, а настоек мало. Хреновуху хорошо ко столу подавать, как апперетив, жутко повышает у гостей аппетит))).

Готово)))

3 л. сэма 45%;
150 г свежего корня хрена;
цедра 1 лимона;
3 шт гвоздики (на любителя);
50 г мёда (прим. 4 ч. ложки);
по 0,5 ч. ложки специй (молотой корицы, мускатного ореха и имбиря).
В выхи как раз сезон шашлычно-природный открывать планируем, вот там эта баночка и уйдет.

Это сообщение отредактировал Artreds - 14.03.2017 - 18:16

На сайте с дурацким названием Помидом покупал, все приехало, все взошло...

кто гонит, кто пьет...

я ничего не делаю

мне такой проэкт нравицца - все на своем сделать

у меня прабабушка квасом торговала, хочу попробовать сварить, надеюсь генетическая память поможет!

))))))))))))) Ну убалтал! Завтра закину корешок и пару чайных меда... По меду у меня ваще подача с пасеки,где хозяин даже сахара им не дает. В позапрошлом годе даже небыло(-год голодный. Погибло много. А в прошлом было мало. Но мед травой благоухает)))))) Поглядим-попробуем чяВо получится)))

я без лимона и гвоздики делаю, по рецепту многим известного дважды отца Димитрия

на литр 45% -

60-70 г хрену
ст ложка меду, можно две
парочка горошин черного перцу

latggentl нешта на этих ваших британских островах хрен произрастает?

Artreds
Он тут писал как-то, контрабандой возят ему. За советы по рисовой спасибо, выход отличный, сырец прогнал через угольный фильтр, отличный нейтральный спиртовой запах. Посмотрим, как будет после дробной, но пока это похоже идеальный вариант для настоек. Перцовая кончилась и хреновуху выжрал проклятый хомяк))

хрен-то?

ясно дело, растет, и толще вашего!

в принципе, здесь растет все то же, что и в средней полосе россии

с поправкой на то, что больше теплолюбивых растениев тут, зимы здесь все же значительно теплее

Это сообщение отредактировал latggentl - 14.03.2017 - 22:25

мне прислали, потому как я мест не знаю, где растет

а на ибэе продают как на рассаду только, по цене невыразимо смешной

5-7 фунтов за корешок с пальчик

пс согласен, для настоек самое оно

Это сообщение отредактировал latggentl - 14.03.2017 - 22:22

dude29

погоди, а што у тебя за хомяк-то такой?

Больше 70, но не знаю насколько точно. Спиртомер 40-70 тонет. Спиртомер на 70-100 еще не купил (просто не было в нем необходимости. Появилась только сейчас).
Друзья вчера позвали на небольшой междусобойчик. Принес свежеизготовленный сэм на пробу. При дозе около 0,5 л на рыло побочных эффектов не выявлено. Пацаны были в восторге.
Утром встал бодренький, хотя вчера накушался изрядно.
Кстати, 85-86 градусов - это крепость в начале погона или общая крепость полученного сэма?

Это сообщение отредактировал Halabuda - 15.03.2017 - 04:54

не хочу показаться занудой и моралистом, ибо сам грешу.
Выявлено на собственном опыте - вот такие с утра вставания лично у меня вызвали увеличение дозы. Как у наркош. Типа "маловато". Нетрудно догадаться, к чему это ведет. Каждый для себя решает, конечно, до какой степени алкоголизма докатиться. Выходить тяжело. Реальная ломка по вечерам. Уменьшение дозы каждый день. Никаких "накушался". Изыскания в деле хороших напитков позволяют нашим организмам подольше продержаться. У меня на районе уже несколько поколений синяков сменилось. Соседка торгует дерьмецом. Вижу регулярно, как приличные на вид люди деградируют. А на работе был один запойный. Однажды не смогли откапать. Другой после перепоя выпил кофе в макдаке. И прям там умер. Инсульт на фоне бухлишка.
Ничего личного. Рассуждения на фоне вчерашних 75гр.
Бережем себя!

dude29 рад был помочь бро! Идеальный продукт дистилляции для настоек да просто так для употребления, я второй прогон тоже всегда через кокосовый уголь пропускаю.


latggentl ну на счёт толще это надо померить , но то что у нас ядрёней это однозначно . Кстати, как "Хрен" на аглицкий переводится?

Halabuda 85-88 градусов общая крепость по достижении девяносто трёх градусов в кубе. Чем качественней отбираешь головы, тем бодрей себя чувствуешь утром. У меня получалось и 94 после температурной коррекции, достиг я такой крепости путём засовывания 30 сантиметровой насадки панченкова в укрепляющий холодильник))), это был эксперимент который не оправдал себя, так как гнать надо очень медленно иначе колонна захлёбывается моментально, время прогона обычного количества СС увеличилось вдвое. И не забывай, что увеличивая мощность шансы на захлёб увеличиваются в разы, я так один раз чуть не сгорел, так как когда колонна захлёбывается то из трубки связи с атмосферой ебашит спирт струёй, в моём случае он вытекал через трубку, которая была вставлена в вытяжку, и потом всё это по вытяжке стекало на плиту, но всё обошлось я был рядом и среагировал быстро, залил плиту водой. Теперь у меня трубка связи с атмосферой выходит в раковину, на всяк случай

top000 а каждый день пить обязательно? Раз в две недели по пятницам, моя норма))). Но если уж на то и пошло отбирай голов процентов 5 и будет тебе с утра не очень.

Это сообщение отредактировал Artreds - 15.03.2017 - 10:12

Квас не варят

Одна из самых частых причин пожара - захлеб на втором перегоне и спирт из ТСА на газовую печь. Первым делом советую товарищам ТСА выводить силиконом в сторону после первого случая у коллеги на работе, тоже чуть весь дом не спалил.

Спасибо за совет.
Правда гоню не на газе - в кубе ТЭН. Имеется также регулятор мощности - очень удобно, разгон на максимуме, отбор голов - процентов 30 от максимума, отбор тела - процентов 75 от максимума.
А захлеб тоже произошел при самой первой попытке - слишком резко перекрыл охлаждение дефлегматора и мощность мало убрал. Но это было в первый раз, потом понял, где проебал вспышку.
Видимо слишком быстро отбирал, поэтому и крепость не очень высокая. Хотя качество дистиллята более чем хорошее.

А смысл регулировать мощность в процессе погона, если отбор регулируется подачей охлаждения в деф?

Я на пленочной всегда гоню на максимуме, что первый, что второй погон.

А если давление воды снизится? Не получится ли захлеб?
Просто регулировать мощность несколько удобней (для меня) - больше диапазон регулировки. Кроме того, самое главное, у меня в регуляторе стоит цифровой вольтметр, поэтому удобней настраиваться.
Липездричество, опять-же, экономится.

Это сообщение отредактировал Halabuda - 15.03.2017 - 15:47

Если давление воды снизится, будет не захлеб, а совсем наоборот. Захлеб колонны обусловлен высоким флегмообразованием, а упавшее давление воды снижает охлаждение - просто пойдет отбор сильнее.

Когда будешь гнать на тарелках - поймешь, почему погон лучше регулировать охлаждением. Регулировка мощности только в крайнем случае - при вероятности захлеба. На постоянной мощности тарелки стабильны.

Почему тогда, если резко перекрыть кран охлаждения укрепляющего холодильника, флегма, скопившаяся в колонне и в самом дефе выплевывается через конденсирующий холодильник и ТСА. Потому, что дефу у не хватает мощности охлаждения и он не может удержать флегму в себе и колонне. Хотя, возможно, я не понимаю правильно сущности термина "захлеб". Это, получается, "работа на себя"?

Это сообщение отредактировал Halabuda - 15.03.2017 - 17:32

Я слабо представляю себе ситуацию, когда при выключении охлаждения дефа все прям вот сразу полетит в отбор. Видимо, вы вдуваете в куб почти предел утилизации ПК - 2.5 киловатта плюс-минус. Колонна неутепленная еще что-то утилизирует, но факт остается фактом - вдуваемая мощность достаточна, чтобы парами вытолкнуть флегму в отбор. Плюс ты видимо работаешь на пределе захлеба всегда. По сути происходящего это похоже на захлеб, да. Но по идее, колонна УЖЕ должна была захлебнуться, до выключения. Что-то странное, надое еще подумать с точки зрения физики.

"Захлеб колонны" это когда флегма не может опускаться по колонне вниз из-за давления пара из куба. Происходит выброс флегмы в холодильник.

У меня захлеб идет из-за пенящегося сырья, приходится проваривать минут 15, пока не свернется белок - потом пены нет.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 15.03.2017 - 17:45