Самая странная еда, которую ели русские цари


Страницы: (14) « Первая ... 11 12 [13] 14	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Kotausi	21.05.2021 - 07:53 [ показать ] 3
Статус: Offline -300 Регистрация: 29.03.10 Сообщений: 3383	Когда жили в Виннице, папа пару раз приносил соленые арбузы, и я только один раз попробовала их. Мне хватило)) поэтому и не люблю!
	[^]

~~Guldar~~

21.05.2021 - 07:53

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.09.16
Сообщений: 2691

Цитата (Alzheimer9 @ 21.05.2021 - 07:16)

Так и любителей солёных огурцов так эе можно к " любителям " причислить. Или копчёных , вяленых томатов.

Про томаты согласен у нас не встречал.
А по огурцам не согласен, обычная еда как картошка или хлеб.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Reiker

21.05.2021 - 08:07

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 563

Цитата (Lyoxin @ 21.05.2021 - 01:17)

Солёные арбузы , специфическое блюдо . Одни просто без ума от него , у других вызывает рвотный рефлекс . У нас в семье присутствуют оба вида)))

Ел. бабушка солила, Минусинские. Специфически, но не рвотно.

[^]

RedMoon123	21.05.2021 - 08:15 [ показать ] 4
Статус: Offline Ваш хозяин Регистрация: 6.08.10 Сообщений: 16032	Соленые арбузы .... Попытаюсь объяснить. Сёмгу кто-нибудь сам малосолил ? Шаблон не трещал от рецепта от "куда столько сахара" ? Но получается малосольненько. Вот то же самое и соленый арбуз. Во-первых он малосольный, а не в хлам соленый. Во-вторых, если не признаваться, что это арбуз и выключить свет, то вы с уверенностью скажите, что это малосольный огурец, или патиссон , или кабачек, или цукини.
	[^]

Navkin	21.05.2021 - 08:17 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.07.13 Сообщений: 6122	Кому-то и сюрстрёмминг нравится.
	[^]

Ньют

21.05.2021 - 08:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.03.14
Сообщений: 2128

Цитата

Голубей же жруть

городских не советую. а вот лесных, да даже и деревенских, очень даже ничего. жесткие, конечно, но это готовить надо уметь. и "белого" мяса у них нету.

[^]

Булочка

21.05.2021 - 08:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.10.05
Сообщений: 8772

Цитата (linch3003 @ 20.05.2021 - 21:28)

Цитата

Лебеди считались пищей царя

В Филях, на озерцах в начале 2000-х водились лебеди, я их сам видел, хлебом кормил. Не знаю, правда это, или нет, но по рассказам этих лебедей скушали БОМЖи холодной московской зимой.

Ничего удивительного. У нас в городе есть цепь озёр под названием Карасуны, а вокруг- небольшая лесопарковая зона, которую облюбовали БОМЖи и бродячие собаки. По весне собаки куда-то исчезли. Как выяснилось, БОМЖи постарались. Есть, оказывается, и от них кой-какая польза

[^]

Фыыф	21.05.2021 - 08:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.17 Сообщений: 1389	Бля, в погребок чтоли после работы сползать за банкой с арбузом... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

19yura6	21.05.2021 - 08:44 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 2.08.19 Сообщений: 65	Солёные арбузы холодные, 1 января на опохмел охеренная весчь! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

para9mm

21.05.2021 - 08:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.01.11
Сообщений: 6454

Цитата (PoM4Er @ 20.05.2021 - 21:12)

Ботвинья с осетром в прикуску, охуеть еда бедняков. Я осетра ел последний раз лет 20 назад.

х3 сырой 12 евро кг. примерно как лосось. И да многое что ели бедные - теперь деликатес

[^]

maxel	21.05.2021 - 08:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.07.12 Сообщений: 17088	Солят арбузы на Волге, потому что девать в сезон некуда. По мне так как огурцы, только безвкусные(
	[^]

viktorbart	21.05.2021 - 08:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Примуса починяю Регистрация: 22.11.16 Сообщений: 2684	Почему нет продолжения кулинарных изысков после 1991 года?
	[^]

Bonmotist

21.05.2021 - 08:57

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.02.16
Сообщений: 4605

Цитата (SESHOK @ 20.05.2021 - 21:00)

Иностранных гостей в России восхищали странные, но вкусные блюда, которые они видели и пробовали за столом русского царя. Жареные лебеди, лепешки из рыбы, соленые сливы, а также медвежья печень - мы выбрали одни из самых странных блюд русских царей.

Русского царя?

Это как понимать - очередной прикол?

зы. А иностранные гости это близкие родственники "русских" царей, братья-сёстры?

Это сообщение отредактировал Bonmotist - 21.05.2021 - 08:59

[^]

step30	21.05.2021 - 09:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 31.01.19 Сообщений: 15894	Лебеди может и совсем не лебеди были. А способ приготовления. а так если молодой, нормально, можно и потушить и пожарить. Старый если, то лучше на котлеты. Но в фарш свиного сала добавить. Арбуз солёный на любителя, но очень сильно зависит от способа, если правильно получится, то за уши не оттянуть. Так же как маринованный виноград. Тельное - рыбные котлеты.
	[^]

~~lipai00~~

21.05.2021 - 10:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 1291

Цитата (maxel @ 21.05.2021 - 09:54)

Солят арбузы на Волге, потому что девать в сезон некуда. По мне так как огурцы, только безвкусные(

Вот, вот. В молодости когда принимал участие в сборке, погрузке-разгрузке арбузов к ним относились как грязи. Ели только серединку без семечек остальное выбрасывали. Солили для разнообразия зимой. Вкус и тактильные ощущения сильно на любителя.

[^]

~~lipai00~~

21.05.2021 - 10:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.05.14
Сообщений: 1291

Цитата (step30 @ 21.05.2021 - 10:31)

Лебеди может и совсем не лебеди были. А способ приготовления.
а так если молодой, нормально, можно и потушить и пожарить. Старый если, то лучше на котлеты. Но в фарш свиного сала добавить.
Арбуз солёный на любителя, но очень сильно зависит от способа, если правильно получится, то за уши не оттянуть. Так же как маринованный виноград.
Тельное - рыбные котлеты.

Не понимаю маринованный виноград и компоты из него, я больше сброженный виноградный сок предпочитаю.

[^]

666

21.05.2021 - 10:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.12.04
Сообщений: 9963

Цитата (Ньют @ 21.05.2021 - 08:24)

Цитата

Голубей же жруть

В 90-е главный источник мяса для нас, студентов, был, наравне с ножками Буша. На элеваторе добывали, они там на чистом зерне отжирались. Тушили на домашней сметане - был в общаге один парень с деревни, каждые выходные 3-х литровую банку из дома привозил. Ничё так заходили, особенно под Рояль.

[^]

Тыгыдымка

21.05.2021 - 10:52

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.06.19
Сообщений: 1670

Цитата (Bonmotist @ 21.05.2021 - 08:57)

Русского царя?

И что тебя смутило?

[^]

Vatslav48	21.05.2021 - 11:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.09.18 Сообщений: 2206	Тоже мне царский стол, я тоже люблю жарить лебёдушек с красивыми клювами, зверькам печень отбивать и рассол хлебать по утрам, чего ж я царь Чтоли? Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Santo062

21.05.2021 - 11:33

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 15877

Цитата (Halaban @ 21.05.2021 - 00:57)

Цитата

в своё время, купив дом, разобрал уже разваливавшуюся русскую печь. Теперь у меня две голландки. Видимо зря я это сделал.

Если греть помещения - голландка как то правильнее.Чё жалеть о содеянном?

В плане согрева - да, опять же если кирпичная. Но печь - есть печь. Приготовленная в ней еда не идет ни в какое сравнение с приготовленным на газу. Хоть каша, хоть картошка, запеченная на протвене, хоть щи, мясо и т.д. Опять же дело вкуса, кому то похрен, он и Доширак запарит и ему нормально.
П.С. кстати и поваляться на ней, кости погреть - тоже приятно, хотя в другой деревне лежать на печи считалось позором, типа на печи только лентяи лежат, гы... а вот на диване - нормально.

Это сообщение отредактировал Santo062 - 21.05.2021 - 11:36

[^]

~~wwer1000~~

21.05.2021 - 12:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.11.11
Сообщений: 3601

Цитата (SESHOK @ 20.05.2021 - 20:04)

[b]Нарвал (Monodon monoceros) - это зубчатый кит среднего размера

"Зубчатый кит" порадовал - спасибо

вообще то - зубатый

[^]

~~Crimeanmine~~

21.05.2021 - 12:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.04.17
Сообщений: 1875

Цитата (INSPEKTOR @ 21.05.2021 - 06:42)

Crimeanmine

Цитата

ел в Ростове мочёные арбузы( не закатанные в банки, а именно бочковые) необычно я бы сказал, но есть можно. хорошо зайдут после попойки на следующее утро

Они и во время попойки хорошо зайдут))
Вот не воспринимаю соленые арбузу как пищу, только как отличную закуску под водочку...

Да именно что как закуска хороши

[^]

СТИХОТВОРЕНЬ

21.05.2021 - 13:50

Статус: Offline

Хохмачь

Регистрация: 26.12.15
Сообщений: 2334

Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:13)

Цитата (Kotausi @ 20.05.2021 - 21:09)

Не, на вкус и цвет- товарища нет. Соленые арбузы стану есть лишь по принуждению!

У меня подруга из Молдавии, говорит это фирменная местная штука такая. Клянётся что вкусно

Купил тут баночку солёных арбузов. Это не вкусно!

[^]

nazaroff

21.05.2021 - 14:07

Статус: Offline

partyzanen

Регистрация: 7.09.13
Сообщений: 5700

Цитата (Kotausi @ 20.05.2021 - 21:09)

Соленые арбузы стану есть лишь по принуждению!

просто наверное правильные не пробовал, вещь охуенная , под водочку особенно

[^]

ventspils	21.05.2021 - 14:47 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.02.10 Сообщений: 1941	Официанты в 1526г? Может все же "слуги"?
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 62436
0 Пользователей: