Если на помидоры, то на крупной я делаю, если на поджаренный хлеб то на мелкой и до однородной массы.
Ещё такая намазка идёт неплохо на лаваш, рулет можно делать, только зелень свежую ещё надо.
Каперсы никогда не использовала.
В рулет мелко резаные зелёные оливки и/или по желанию "крабовые" палочки.
Вариантов очень много.
Это сообщение отредактировал infraredzin - 11.07.2025 - 17:54