Возродим русскую кухню?

Макароны или паста?

Что-то я сомневаюсь, что в Римской Империи наличествовали какие-то итальянцы...
Это примерно, как украинцы в Киевской Руси....

....

Тебе нельзя!!! Ты - инфарктник!!!

ну кто-то уже вышел, а кто-то еще в орде, а если копнуть еще глубже вообще на березе сидит

Блиньё с пельменьё под соусом сметантё.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

и шо?? я тоже хочу увидеть

Более того. При Советах, собственно и угробили русскую кухню. Культуру высокой кухни искоренили начисто сверху, ну а поседневная кухня вымерла и извратилась естетсвенным путём, в силу постоянной нехватки продуктов, и проводимой долгое время политики, что вкусно жрать дома - это буржуазное свинство.

Блять.....

Потомки римлян с высоким содержанием генов римлян сохранились только в каких то труднодоступных деревнях в горной местности. Во время набегов варваров с севера на Рим его население сокращалось буквально до 1000 человек.

К салу горчичка хорошо идёт

И какая разница? Тогда не было такого государства, но украинцы то были ? Пусть по вашему, малороссы, но они то были? И кухня у них несколько отличалась от кухни в Рязани. А уж как колят, разделывают и готовят тех же поросят, это вообще две большие разницы, как это делают в России, я смотрю и плачу блядь.

Когда я предложил очень нужную русскому человеку профессию: похмельЕ - человек который правильно похмеляет, не давая скатиться в запой, меня заминусили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Её не то чтобы угробили, её стандартизировали. Оптимизировав на всю территорию СССР. Отчасти это и неплохо. Сметана из Владивостока должна была быть такой же как и в Калининграде.

Макдональдс вот тоже свои стандарты ввёл. Поэтому в любой точке мира (кроме "вкусно" теперь), ты получишь точно такой же бургер как и везде.

Большинство, кто говорит о блюдах русской кухни, имеет в виду, советскую кухню, которая явила собой симбиоз блюд народов СССР и которая вошла в быт всего Советского Союза. Недаром, даже здесь, на ЯПе, столько знатоков плова и шашлыков.

А как он не даст скатиться в запой? Закроет в комнате без окон?

Да. Были. Малороссы. Но территория то была Русской Империи. Значит и кухня русская. Территория большая, каждый дрочил как хотел. А то что везде по разному готовят, это аксиома.

Ну, на генном уровне, потомков римлян можно найти по всей Европе, в огромной части Азии и по всему северу Африки. Очень плодовитый народ был. Пока не кончился....
)))

Но когда то вся территория России была монгольской империей, так что это все монгольская кухня!

та и думается зрелище малоаппетитное... хоть с сОсками, хоть с соскАми..

С хреном и чесноком вообще охуенно.

А сало готовили ещё в Древнем Риме.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Стандартизация, как и всё, к чему касались шаловливые ручонки наследников Ильича, прошла только на уровне написания текстов.
В реальности, сметана в Челябинске и сметана в Риге - это были не просто продукты с разным вкусом, это были даже не разные продукты, а разные категории продуктов. Рижская - была кисломолочным продуктом, а челябинская - условно съедобной белой хуйнёй непонятного происхождения.
То же - касаемо всего. Но дело даже не в этом.
Коллективные кухни коммуналок и бараков и пайковое распределение самых основных продуктов, как бы совершенно не располагали к созданию каких-то кулинарных творений. Так - замутить абы что из чего есть, чтоб закинуть калории в организм. И это ( ну, у нас же все равны ), прямым ходом ушло в общепит, потерявший свою индивидуальность и ставший местом, где тебе подадут абы что из того, что было.

Сетевая стандартизация ( как в "Макдональдсе" ) - это хорошо. Если есть сеть точек общепита, предлагающая один и тот же набор блюд, то и блюда эти должны быть идентичны повсеместно.
Но стандартизация в ресторанах превращает их из ресторанов в столовку. ресторан - это всё-таки место, где подают авторскую еду. И в конкретный ресторан ходят на конкретный вкус конкретного блюда, которое в заведении рядом, может заметно отличаться.
По сути - ресторан является полноценным заменителем домашнего питания. Со своми индивидуальными особенностями и прибабахами.

Мне еще чашушули и чакапули нравятся. И лобио люблю.

Только кислые щи и холодные, а после похмелия.