Возродим русскую кухню?

Ээээээээээ.... дарагой!
Зайди в раздел кулинарии, найдешь там десятки вариаций изготовления борща.
ЯП-борщисты давно уж все сделали.

Ты шо, совсем что ли? Сало только "вна" и это только они придумали, как борсч.
Вот реально уже даже не смешно.

Туда берут тока когда старого за пьянку кнутом забьют насмерть...на глазах нового.
Лушче уж каши варить. Пшеночку с молочком да медом. Безопасней.

Ну так много стран их обычных блюд, которые ели бедная прослойка населения, закрепили у себя во времени свою традиционную кухню!

Италия - пицца, Германия - квашеная капуста с сосками, Японцы - суши, Норвежцы - селедку.

У вас и тут с импортозамещением проблемы еще со времен деда Мазая .

Все что-то несете к себе в страну из стран заморских, а свое ничего не развиваете в этом направлении. У вас если покопаться, есть тоже много традиционных блюд - блины те же... А вы там пловы и самсы возносите до небес.

У нас в Беларуси драники, мачанка и т.д. (они кстати тоже не только в белорусской кухне есть). Пусть и американская картошка - а блюдо традиционное. В каждом областном центре есть ресторан с традиционной кухней.

Как только умирает традиционная культура народа - умирает народ! Не только язык надо защищать! Задушат Вас во времени окружающие Вас народы - они уже веками защищают свою культуру и насаждают ее везде. Народ может существовать без территории - евреи пример. Не за территории Вам сейчас бороться надо, не за территории...

Это сообщение отредактировал Marit123 - 2.12.2022 - 12:30

Меня вот этот пафосный ресторан поражает. Может, москвичи знают. Называется "Граф Орлов". И является рестораном... узбекской кухни.

Я по его рецепту форшмак делал. Это было охуенно.

Сало нельзя придумать, как и свинину или картошку. Это же не блюдо, а продукт. Можно придумать только рецепт их приготовления. А вообще центр свиноводства и продуктов из свинины и находится где-то между Германией и Россией. Чем дальше от Германии-Польши-Украины-России, тем меньше люди умеют в свинину.

С утра седня наебнул тарелочку и так хорошо, сижу попердываю))

а русскую это до Петра 1 или до крещения Руси?

Я тебя огорчу, но про украину никто вообще слышал в мире до Первой Мировой. Это всегда была Малороссия, а Киев - обычным русским городом, как Кострома или Ярославль.

Борщ, по-большому счёту, те же щи, только с добавлением свёклы.

Русская кухня? А давайте определимся по дефинициям? Что считать русской кухней и с какого века?

щи-шеф... а что, прикольная идея

отож, до вливания других кухонь на Руси ни живности ни водилось, ни коров не доили - жрали чо под забором выросло, как выжили ваще непонятно

Бедные испанцы с китайцами, не умеют свинину делать. Не говоря уже о мексиканцах, с простигосполи, пендосами

Вообще то считается что сало придумали монахи ордена святого Бенедикта. И это была Римская Империя. То-есть итальянцы.

Вообще, у меня сложилось личное мнение, что все вкусняшки в мире придумали итальянцы.

В очень далёкие годы, пробовал рассольник с овсяной крупой ( была такая раньше - не давленная, как "Геркулес", а волне себе зёрнышками, как перловка ). Вот не знаю - тогда он мне чётко показался вкуснее, чем стандартный.

А так - да. Не катит больше ничего в рассольник.
Кстати, в семье жены ( исконные латышские русские с пскопскими корнями ), варят щи из кислой капусты, исключительно с перловкой. И грибной суп, который из сушёных грибов.

а я ушицы!!! неказистая на вид из-за карасевой икры, но сладенькая, наваристая и сытная

А к нему сало?

...

В Барвихе есть один б...ть, может и не один, не у одного исконно русского (как обычно бывает, вроде фамилия русская и лицо, но только дабы не палить семейное древо "сынов" Моисея), цены там просто космос

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я ХОЧУ ЭТО ВИДЕТЬ!!!!!
))))

есть русская кухня, а есть советская. Отличаются как древнегреческий от греческого. Спросите профессора Преображенского. Eсли вы готовите из салат из консервированных продуктов это советская однозначно. Если у вас в оливье не рябчики, а докторская то же самое.

Не все блюда русской кухни пережили советское время, наверно только борщ, пельмени, блины, щи.



Это сообщение отредактировал kurtosis - 2.12.2022 - 12:41

Ща тебя на ветошь порвут....Камикадзе.
))))

Да. бешбармак великолепен. И заметь, традиционная казахская еда, так же как им узбекская, великолепно сочетается с традиционным русским напиток -все-таки мы все вышли из одной большой семьи, под названием Орда

Кажется, еще чего-то не хватает?