«Kиевский» и другие самые легендарные торты CССР


Страницы: (10) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

brut1973

2.05.2018 - 20:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.03.14
Сообщений: 1507

Цитата (Лахар @ 2.05.2018 - 20:37)

Цитата (brut1973 @ 2.05.2018 - 20:34)

Пробовал и ту и другую но на мой вкус лучшая "Прага" от Палыча, как и "Наполеон"
С тех пор стараюсь брать Палычевские торты, пусть они и дороже раза в два чем остальные

У меня от Палычевских тортов противоположное мнение: обхожу стороной. С ценой это никак не связано.

А почему? Курсани что с ними не так? Интрига млин

[^]

БаБа

2.05.2018 - 20:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.07.16
Сообщений: 2216

Цитата (insaider @ 2.05.2018 - 15:24)

Tорт «Ленинградский»

Песочный торт «Ленинградский» на фоне других бисквитных тортов был уникален, его название связывают с прямой конкуренцией «Киевскому» торту. Рецепт был придумал ленинградскими кондитерами в 1960 году и быстро получил признание потребителей; его готовили на всем пространстве СССР от Ленинграда до Владивостока в кондитерских, но очень редко — дома, так как процесс выпечки был трудоемким, а песочное тесто считалось более подходящим для печенья на каждый день.

Hо этот торт был недорогим и поэтому пользовался популярностью. B его рецептуру входили мука, масло, яйца, сахарная пудра, фондат (сахарная глазурь), молоко, коньяк, вода и какао, а украшали его, чем могли – часто масляным кремом и обрезками коржей. К сожалею, этот торт не «дожил» до наших дней, современные производители делают его только его аналоги, которые весьма далеки от оригинальных советских рецептов.

Не правда. Будете, у нас в РБ- Минск, смело покупайте- производитель Хлебзавод -3 Минскхлебпром. Такой же, как в детстве.

Другие и повидло пихают и прочее абышто.

[^]

Лахар	2.05.2018 - 20:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.01.17 Сообщений: 1642	Был грех, пару раз покупала их продукцию, даже желание было позвонить им и высказать своё мнение. Жирно, мешанина вкусов... Но ведь это моё субъективное мнение. Например, я терпеть не могу белковый крем, а кому-то нравится. Так и тут.
	[^]

frantsuz

2.05.2018 - 20:49

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 1.09.08
Сообщений: 411

Цитата (Насяшка @ 2.05.2018 - 15:03)

Нет, не проще. Дело не в калорийности, а во вкусе. Все эти кремовые розы и слои масляного крема на тортах моего детства были на редкость блевотной фублей, а альтернативы им не было.

А я , любил с торта "Сказка" срезать эти розочки и на хлеб намазать....

[^]

~~snow34~~

2.05.2018 - 20:51

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 4.08.14
Сообщений: 308

albertiu

Цитата

Как по мне,самый вкусный это бисквитно-кремовый с хорошо пропитанными коржами и кремом из сливочного масла!

для меня самое уебанское в тортах эти масляные розочки , почему то с детства вызывает рвотный рефлекс от этого приторного вкуса

сразу выкидывал или сковыривал на край блюдца эти розочки, если кусок торта доставался с ними

[^]

Sergioinfern	2.05.2018 - 20:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 15.04.15 Сообщений: 809	Кто помнит торт Степка-растрепка. Это торт чисто домашний или попадался в продаже?
	[^]

evil48	2.05.2018 - 20:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.03.14 Сообщений: 4052	а ещё был такое ФИДЕЛИЯ мама дома делала . рецепт ищу ..он шоколадной булкой был и сверху полит шоколадом самодельным
	[^]

winik	2.05.2018 - 20:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Кот Обормот Регистрация: 28.11.11 Сообщений: 3828	Ленинградская "Мозаика" был моим самым любимым. продавался в сети магазинов "Восточные сладости. Еще любил сожрать в детстве с "орехового" весь арахис. Ни и конечно цукаты выдрать с како-то проходного, даже не помню как назывался. Ну а "Балтийский" - это боковые стеночки шоколада - все мои были. )
	[^]

Pakator	2.05.2018 - 20:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Галерка Регистрация: 21.08.13 Сообщений: 6068	Шоколадный вафельный, вкуснотень... очень скучаю!
	[^]

~~МЕРЗОПУПС~~	2.05.2018 - 20:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.08.14 Сообщений: 1856	ТС наверное шпион. Делать подборку советских тортов и не вспомнить Абрикотин? Подозрительно весьма
	[^]

Лахар	2.05.2018 - 20:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.01.17 Сообщений: 1642	Эх, ещё и конфеты канули в Лету: "Рыжик", "Метеорит", Калина красная"... Это было вкусно.
	[^]

~~МЕРЗОПУПС~~	2.05.2018 - 20:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.08.14 Сообщений: 1856	Народ! А вот ещё был тортик. Песочный. Сверху миндальное покрытие, а посередине кружочек с вареньем (или повидлом). Может кто помнит, как назывался он?
	[^]

Шинша

2.05.2018 - 21:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.08.14
Сообщений: 1558

Цитата (evil48 @ 2.05.2018 - 23:54)

а ещё был такое ФИДЕЛИЯ мама дома делала . рецепт ищу ..он шоколадной булкой был и сверху полит шоколадом самодельным

Точно Фиделия,не Фидель?

Рецепты торта "Фидель" есть в инете.

Это сообщение отредактировал Шинша - 2.05.2018 - 21:02

[^]

Morozus	2.05.2018 - 21:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Анеморумбометр Регистрация: 17.07.15 Сообщений: 395	В Казани я помню был торт Татарстан
	[^]

Morozus	2.05.2018 - 21:05 [ показать ] 0
Статус: Offline Анеморумбометр Регистрация: 17.07.15 Сообщений: 395	Вот такой примерно
	[^]

Шурэй	2.05.2018 - 21:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.10.17 Сообщений: 843	Торт Прага и сейчас в рест Прага продается. Около 600р. Норм тортик. У палыча он, конечно, с более насыщенным вкусом, но у него не оригинальный рецепт, название "оригинальный". Это сообщение отредактировал Шурэй - 2.05.2018 - 21:09
	[^]

ostanovka	2.05.2018 - 21:11 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.09.10 Сообщений: 1568	Не понял. Что за урезанная версия ? Алле ? - а где Марика - Невский - Москвичка - Чародейка Кстати, в СССР, в продаже торта Медовик не было, его делали исключительно в домашних условиях
	[^]

JimmyV	2.05.2018 - 21:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.03.18 Сообщений: 17257	Птичье молоко. Никогда не понимал восторга его купивших и его употреблявших - торт как торт, м.быть даже на любителя.
	[^]

Лахар

2.05.2018 - 21:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.01.17
Сообщений: 1642

Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:20)

Птичье молоко. Никогда не понимал восторга его купивших и его употреблявших - торт как торт, м.быть даже на любителя.

дак еда она вся на любителя

[^]

JimmyV

2.05.2018 - 21:24

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.03.18
Сообщений: 17257

Цитата (Лахар @ 2.05.2018 - 21:23)

Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:20)

дак еда она вся на любителя

И эти ваши,,как их,,шлыки? Шлыки тоже?

[^]

BrianGr	2.05.2018 - 21:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 8.03.18 Сообщений: 141	Очень вкусный был торт «Славянка», на основе халвы. Сейчас не могу найти, даже рецепта нет в Интернете
	[^]

Diana21

2.05.2018 - 21:40

Статус: Offline

Гуматехнариус

Регистрация: 11.03.13
Сообщений: 4940

Цитата (Насяшка @ 2.05.2018 - 17:03)

Поддержу. Я была крайне неизбалованным советским ребенком, но помню, что многие наши отечественные торты ела с трудом. Уж очень все было приторно-жирно-переслащенное. По мне, так сегодня и вкуснее делают их, и разнообразней (в основном те, что отечественного производства, особенно небольшие местные кондитерские, кафешки и рестораны).

Это сообщение отредактировал Diana21 - 2.05.2018 - 21:41

[^]

Лахар

2.05.2018 - 21:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.01.17
Сообщений: 1642

Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:24)

Цитата (Лахар @ 2.05.2018 - 21:23)

Цитата (JimmyV @ 2.05.2018 - 21:20)

дак еда она вся на любителя

И эти ваши,,как их,,шлыки? Шлыки тоже?

ну, да. всегда же найдётся, кто скажет "этонешлыки".

(если честно, то "птичье молоко" я тоже не очень. Но "Киевский", "Прага" и др. - с удовольствием)

[^]

vovochkatuz	2.05.2018 - 21:42 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.12.17 Сообщений: 1547	плохая тема. фотки жуть---слюнки текут. не могу остановить!!!!!!!!!! супер-пупер
	[^]

Diana21

2.05.2018 - 21:44

Статус: Offline

Гуматехнариус

Регистрация: 11.03.13
Сообщений: 4940

Цитата (МЕРЗОПУПС @ 2.05.2018 - 20:57)

ТС наверное шпион.

Делать подборку советских тортов и не вспомнить Абрикотин?

Подозрительно весьма

Я вот чесслово впервые от вас сейчас слышу такое название. Я 1978 г.р., но никогда такого торта не пробовала и даже не слышала о нем.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 50940
0 Пользователей: