Из чего делают популярные рыбные закуски к пиву


Страницы: (14) « Первая ... 5 6 [7] 8 9 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Angriff~~

21.03.2016 - 22:42

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.08.11
Сообщений: 2441

Цитата (32463246 @ 21.03.2016 - 21:22)

Солёно-сушеный кальмар делается с огрубевшей кожи с пяток!!!

Мозольки же струганые.

[^]

amper93

21.03.2016 - 22:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.11.13
Сообщений: 2270

Цитата (kpeBeTko @ 21.03.2016 - 21:31)

я чё то не сильно доверяю всем этим рыбам, поэтому самостоятельно делаю дома бастурму и куриный балык)

вот из говядины бастурмишка)

если бы тему про это запилил бы,то тебе цены бы не было!

[^]

vetandrey	21.03.2016 - 22:44 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.10.15 Сообщений: 1568	Про черную икру тоже самое глворили, лет через 20 будете этого кальмара за 10 000 рублей за кг покупать и в ладоши хлопать )))
	[^]

amowalker	21.03.2016 - 22:45 [ показать ] 3
Статус: Offline Крокодил Регистрация: 6.05.12 Сообщений: 1781	Омуль наше все!
	[^]

7FL

21.03.2016 - 22:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.15
Сообщений: 7556

Цитата (amper93 @ 21.03.2016 - 22:42)

Цитата (kpeBeTko @ 21.03.2016 - 21:31)

если бы тему про это запилил бы,то тебе цены бы не было!

А как же это ???
http://www.yaplakal.com/forum30/

http://www.yaplakal.com/forum30/topic1271306.html
http://www.yaplakal.com/forum30/topic1254842.html
http://www.yaplakal.com/forum30/topic1309597.html

Это сообщение отредактировал 7FL - 21.03.2016 - 22:57

[^]

TimoN33	21.03.2016 - 22:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Ц И Н И К Регистрация: 15.01.16 Сообщений: 756	Вся эта стружка сушеная и так далее, это все путасу и никаких там разных рыб которых автор приводит там нет.
	[^]

~~Matar~~

21.03.2016 - 22:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.12
Сообщений: 5691

Цитата (ЖабийХвост @ 21.03.2016 - 21:22)

Да похуй, идёт нормально, пиво у нас не лучше этого говна,выпил 10 банок, завтра весь день срешь

Я думаю от любого пива в количестве 10 банок - завтра срать будешь...

[^]

Algrael

21.03.2016 - 22:49

Статус: Offline

Бодидилдер

Регистрация: 16.03.11
Сообщений: 1997

Цитата (ЖабийХвост @ 22.03.2016 - 00:22)

Да похуй, идёт нормально, пиво у нас не лучше этого говна,выпил 10 банок, завтра весь день срешь

Поэтому почти перестал употреблять это дерьмо.

[^]

Экзорцист

21.03.2016 - 22:53

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 21.08.15
Сообщений: 586

Цитата (32463246 @ 21.03.2016 - 21:22)

Солёно-сушеный кальмар делается с огрубевшей кожи с пяток!!!

Вот...как ты мог!

Теперь при виде кальмарных закусок вспоминать буду

и...
не брать

[^]

~~kpeBeTko~~

21.03.2016 - 22:54

Статус: Offline

Мизантроп

Регистрация: 14.06.10
Сообщений: 1002

Цитата (Воробушек @ 21.03.2016 - 21:39)

Цитата (kpeBeTko @ 21.03.2016 - 21:31)

рецепт дайте христа ради..............
не травите душу......

вот рецепт, правда я не сыплю так много соли и использую пажитник, опять же количество соли зависит от толщины мяса, если тонкие ломтики то соли мало и чаще сливать воду надо, если кусок большой, то следовательно соли больше...

Это сообщение отредактировал kpeBeTko - 21.03.2016 - 22:54

[^]

~~VCrowbar~~	21.03.2016 - 22:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Непоколебим, непревзойден Регистрация: 30.12.14 Сообщений: 2753	вот по этому я к пиву предпочитаю нашего , местного , карася . да и край у нас озёрный , карась не в дифиците .
	[^]

~~kpeBeTko~~

21.03.2016 - 22:59

Статус: Offline

Мизантроп

Регистрация: 14.06.10
Сообщений: 1002

Цитата (amper93 @ 21.03.2016 - 21:42)

Цитата (kpeBeTko @ 21.03.2016 - 21:31)

если бы тему про это запилил бы,то тебе цены бы не было!

запросто, как раз мясо сейчас солится, завтра буду мыть и сделаю фотку, потом отфоткаю сам процесс спецевания, ну вяления))

[^]

SaloMEN	21.03.2016 - 23:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.08.09 Сообщений: 375	К пиву - только ёрш вяленый . остальное от лукавого
	[^]

NSafari	21.03.2016 - 23:01 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.10.13 Сообщений: 1569	Ох ребята ребята! вы для меня больную тему подняли. т.к. сам с чудной Камчатки родом, стал таскать оттуда именно эту категорию товара, читай снеки. Натуральные, вкусные, (камбала, корюшка, нерка, минтай и т.д.) Но как же тяжко с этим псевдо рыбным говном конкурировать, цена у них очень низкая, ибо делают их из хер пойми чего. Но это решаемо, моя цель благая! Хочу что бы люди попробовали настоящую, морскую рыбу. Вот и бьюсь в неравной битве, качественный, но не совсем дешевый продукт, против вот этой вот дряни за совсем недорого. . Вот настоящая рыба.
	[^]

Anton39rus	21.03.2016 - 23:08 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 2.12.14 Сообщений: 118	ТС прям сложно так завернул, про первую рыбку: БЛУВАЙТИНГ! Давай тогда напишем просто по русски, чтобы всем было понятно - это есть Южная путассу (лат. Micromesistius australis). Подешевле тунца будет конечно, но не самый отстой. За гигантский кальмар скажу, что он и так дешев и заменять его чем-то смысла нет. И на последок похвастаюсь: на выходных раздобыл свежей корюшки, завялил в неиспользуемой сейчас на даче теплице и сижу жду результат.
	[^]

kodgoroda	21.03.2016 - 23:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 7.06.15 Сообщений: 374	вомер - очень вкусная рыба, вкуснее скумбрии однозначно, но это справедливо для рыб весом более 0.5 кг. у нас, в основном, продают мелочь, по 100-200гр. они, конечно, не так хороши
	[^]

Tubuss

21.03.2016 - 23:10

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 9.12.14
Сообщений: 146

Цитата (gerad @ 21.03.2016 - 21:25)

а хде бля жёлтый ~~рыжий волосатик~~ полосатик?

В нашей компании как-то раз его синим толстожопиком прозвали. Так с тех пор и называем.

[^]

Stupidon	21.03.2016 - 23:12 [ показать ] 2
Статус: Offline ЯПовский городовой Регистрация: 21.10.12 Сообщений: 4537	А самому из ржаного хлеба сделать чесночные хрустики, религия или лень-матушка не позволяют ?
	[^]

Paran0ik	21.03.2016 - 23:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 4.04.15 Сообщений: 91	А мне очень нравится сухая вяленая тюлька. Только что бы очень сухая была))) Ребят, пользуясь случаем прошу у Вас помощи: если кто знает где такая вяленая тюлька продается в Москве, киньте адресок, пожалуйста...
	[^]

Sandro2005	21.03.2016 - 23:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.02.07 Сообщений: 2790	Печаль ,хуйле ещё сказать? Я лично к пиву уже несколько лет готовлю самопальные сухарики из бородинского ,а остальное не признаю. Правда очень люблю воблу и тараньку ,на в златоглавой не сыскать достойной рыбёхи :( Вот у моего напарника не возникает подобных проблем ,он человек старой закалки и признаёт исключительно ржавую воблятну ,видать жена приучила :)))
	[^]

koklushkin	21.03.2016 - 23:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.06.12 Сообщений: 4521	один мой товарищ как-то угостил сухариками собственного приготовления....ребят-а-а-а-а!!
	[^]

MegaFonchik	21.03.2016 - 23:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.04.09 Сообщений: 1940	Лучше наша сайра в консервах, прямо на плавучих заводах и закручиваются :Р из приправ перец, соль и лаврушка))))) натурально и точно не особо дороже всей этой сушки
	[^]

maxxel

21.03.2016 - 23:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.10.12
Сообщений: 8037

Цитата (Otz @ 21.03.2016 - 21:45)

Самый "цимус"
Тараночка азовская с икоркой.

иди я тебя обниму

[^]

JohnnyVodker	21.03.2016 - 23:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Тыжпрограммист Регистрация: 4.08.15 Сообщений: 325	А я корюшку весовую покупаю к пиву, руки правда все потом в говнище грязные, но оно того стоит.
	[^]

~~Staryigeolog~~

21.03.2016 - 23:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.06.15
Сообщений: 8882

Цитата

Так же из сурими изготовляется масса иных «имитаций» морепродуктов (в частности — крабовые палочки, что породило известную поговорку «при изготовлении данных крабовых палочек ни одного краба не пострадало»)

О как! А я-то всё думал, где у краба эти палочки расположены?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 134492
0 Пользователей: