Дружба каратовская (Останкино) что в брикетах, что в ванночках испортилась полностью лет как 10 уже.
А салат такой в нашем доме называют: Сырная сырь. Без каперсов с обычным мягким сыром, в идеале несколько видов сыра. Российский, Тильзер и пр...
Можно укропа добавить еще.
Похожую замазку еще можно делать на Сербской брынзе в брикетах, она более острая получается. Что то типо Альметты получится, огурчик еще можно тоненько тудой покрошить, соленый или маринованный.
Подача:
На чипсы намазывается замазка и сверху красная икра.
Идеальная закуска и красиво и вкусно.
Это сообщение отредактировал Juk312 - 12.07.2025 - 06:13