Сидр, от начала до продукта!


Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~geck186rus~~

13.09.2022 - 07:46

Статус: Offline

Бро

Регистрация: 12.08.16
Сообщений: 2329

Цитата (Avidus @ 12.09.2022 - 18:39)

Адназзначно перегнать

Смысла нет. Выход будет мизерный.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ваалад

13.09.2022 - 10:45

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 3.06.18
Сообщений: 268

Цитата (BruceMinus @ 12.09.2022 - 18:58)

А как там при перегоне насчет повышенного содержания метилового спирта? У меня яблоня в следующем году возможно ведра три яблок уже сможет выдать, а я вот все не рискну попробовать кальвадос.

Как только брага нагревается до определённой температуры, первыми начинают испаряться самые летучие части. В первую очередь выпариваются метанол, уксусный альдегид и прочие особо опасные яды. Это происходит уже при температуре кипения 64–67 градусов.

Если кратко.

[^]

chimaton	13.09.2022 - 11:24 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.06.13 Сообщений: 2832	и да, еще совет. Как то по глупости перед тем как залить по бутылкам - пастерлизовал сидр!!!! Убил все дрожжи на раз! С корбонизацыей трюк в этот раз не прошел. и еще по поводу - декстрозы, без разницы что она что сахар - результат один и тот же!
	[^]

Dormamu	13.09.2022 - 19:32 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.04.21 Сообщений: 396	Какая то мутная херь, а не сидр. В прошлом году выжал сок из 200 кг антоновки. Начальная плотность была 10. Сбродил насухо до 5% алкоголя. Экспериментировал с разными добавками. Понял, что антоновка не лучший материал для сидра. Но такой мути не было. Сахар там нахрен не нужен в сидре. Лучше уж лактозой сластить. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dormamu	13.09.2022 - 19:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.04.21 Сообщений: 396	Вот ещё фото. Это не отстоявшийся. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

LSAvrn

13.09.2022 - 19:40

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 18.06.19
Сообщений: 567

Цитата (Bobochka @ 12.09.2022 - 18:48)

ТС, ты уж извини великодушно, хуйня кака-то получилась. Брага мутная, которая с яблочным сидром не имеет ни чего общего.

Нужно время добродить/отстояться, а так - брага на яблоках!

[^]

~~Засипаторыч~~	13.09.2022 - 20:55 [ показать ] 1
Статус: Offline Самогонщик Маркел Регистрация: 21.04.21 Сообщений: 5557	мдя... бражка домашняя яблочная. Вопросы осветления, выдержки, карбонизации пока в другом измерении. Как говорится - "Кому и кобыла невеста"
	[^]

Archimedis

14.09.2022 - 15:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.18
Сообщений: 5001

Цитата (geck186rus @ 13.09.2022 - 10:46)

Цитата (Avidus @ 12.09.2022 - 18:39)

Адназзначно перегнать

Смысла нет. Выход будет мизерный.

Смысл есть, но замаешься. Даже если он не клал сахар и не будет его добавлять сейчас, то крепость сырья будет 6-7 об., или около 5%. То есть в 4 ёмкостях по 15 литров будет 60*0.05 = 3 литра спирта.

[^]

Archimedis

14.09.2022 - 15:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.18
Сообщений: 5001

Цитата (Dormamu @ 13.09.2022 - 22:33)

Вот ещё фото. Это не отстоявшийся.

Судя по пене у вас ещё не отбродило до конца.

[^]

~~Leopold8~~

20.09.2022 - 13:30

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.12.20
Сообщений: 4479

Цитата (usr80 @ 12.09.2022 - 21:48)

Цитата (Rulezzzz @ 12.09.2022 - 18:38)

Фото девять. Можно пинать, ошибся с количеством фоток, сидр в крови видимо играет)))
Кто подскажет, как фотки повернуть, тому плюсик в карму!)

Самый простой способ. Паинт виндовый.

Ты выбрал самый сложный, стандартный просмотрщик картинок это делает быстро и без лишних манипуляций, здец ты хакер!

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 32791
0 Пользователей: