Строганина


Страницы: (5) « Первая ... 2 3 [4] 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Hujack

9.08.2023 - 06:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.04.13
Сообщений: 11427

Цитата (Щпрот @ 8.08.2023 - 19:20)

Цитата (kobraz @ 08.08.2023 - 19:10)

Рыба - ахуенное мясо. Бесспорно

А лучшая рыба это колбаса

А лучшая колбаса — это чулок с деньгами.

[^]

HansMeinIgel

9.08.2023 - 06:43

Статус: Offline

ЙожЪ

Регистрация: 15.03.19
Сообщений: 1337

Цитата (Похренист @ 08.08.2023 - 18:58)

Водкой надо запить. Глистов и не будет.

Будут. Но они будут пьяные и весёлые..)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ААК65

9.08.2023 - 06:46

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 16678

Цитата (tungar @ 9.08.2023 - 06:28)

Цитата (Кан @ 8.08.2023 - 19:01)

Строганина делается из омуля и нельмы обычно. То есть из морской рыбы, в ней паразитов нет.

вы уважаемый что то путаете ! НЕЛЬМА ВООБЩЕ ТО И ОМУЛЬ ЭТО ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБОВ ))) -2--- СТРОГАНИНУ ДЕЛАЮТ ИЗ ВСЯКОЙ РЫБЫ -- НО ЛУЧЬ ШЕ ВСЕГО ИЗ ЧИРОВ )))) ЭТО Я ВАМ КАК ЧЕЛ ЖИВШИЙ В АРКТИКЕ ГОВОРЮ !!!

Ну ок ок хорошо верим верим

Чо орать то так?!
Аж уши заложило

Это сообщение отредактировал ААК65 - 9.08.2023 - 06:47

[^]

Бамбрус

9.08.2023 - 06:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.10.19
Сообщений: 11376

Цитата (Щпрот @ 08.08.2023 - 19:20)

А лучшая рыба это колбаса

А лучшая колбаса это мешок с деньгами

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

RenderG

9.08.2023 - 07:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.18
Сообщений: 1679

Цитата (Кан @ 08.08.2023 - 19:06)

А что, если рыба живёт в море, и только на нерест поднимается в реки это уже не морская рыба?

Это называется «проходная» рыба.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

cruzenshtern

9.08.2023 - 07:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.08.14
Сообщений: 1026

Цитата (Кан @ 08.08.2023 - 19:01)

Строганина делается из омуля и нельмы обычно. То есть из морской рыбы, в ней паразитов нет.

Строганина делается из всего, что можно строгать!🤟🏻

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

snnovik

9.08.2023 - 07:40

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 21.03.22
Сообщений: 547

Цитата (ААК65 @ 09.08.2023 - 06:46)

Ну ок ок хорошо верим верим

Чо орать то так?!
Аж уши заложило

Как человек проживший 35 лет в Норильске , заявляю ...строгать можно любую северную рыбу сиговых пород .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Xiphopagus	9.08.2023 - 07:50 [ показать ] 1
Статус: Online Юморист Регистрация: 20.08.18 Сообщений: 542	Разную строганину я ел, и из рыбы и из мяса. Но самой вкусной показалась строганина из чира (он же щёкур). Для водки идеальная закуска!
	[^]

Reciter

9.08.2023 - 08:19

Статус: Offline

Статуз-qua

Регистрация: 29.09.14
Сообщений: 2586

Цитата (Кан @ 08.08.2023 - 19:01)

Строганина делается из омуля и нельмы обычно. То есть из морской рыбы, в ней паразитов нет.

Ебаный пиздец)) во-первых омуль и нельма речные. Во-вторых в морской рыбе паразитов обычно больше, чем в речной. В третьих строганину делают и из рыбы и из мяса

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

agika72

9.08.2023 - 08:21

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 28.04.21
Сообщений: 11

Цитата (Кан @ 08.08.2023 - 19:01)

Строганина делается из омуля и нельмы обычно. То есть из морской рыбы, в ней паразитов нет.

Так омуль и нельма ни разу не морские...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

gatephp	9.08.2023 - 08:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Лейтенант Коломбо Регистрация: 1.01.15 Сообщений: 324	Строганину из осетра и муксуна побовал, с солью и перцем вкусно!
	[^]

sega111	9.08.2023 - 08:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.12.17 Сообщений: 33	строганина из мяса, расколотка из рыбы
	[^]

vofcinqruk

9.08.2023 - 08:50

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.10.19
Сообщений: 508

Цитата (dimzik @ 08.08.2023 - 19:24)

В морской просто реже паразиты встречаются. А так есть там всё .

Паразиты есть в любом живом организме. В л ю б о м!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MunyrRaihme

9.08.2023 - 08:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.05.18
Сообщений: 1841

Цитата (KonstantinC @ 08.08.2023 - 19:11)

Когда-то мне подарили строганину из медвежатины (привезли с Севера вахтовики). Мне понравилось.
Как-то решил зайти в пив-бар и захватил с собой кусок. Там под пиво угостил "соседей". Понравилось всем. И тут вопрос со стороны: Костя, а что за рыбка то ?
Я говорю : - Медведь замороженный.
99% улыбнулось, а один плеваться начал и возмущаться. Я так и не понял, что ему не зашло, то-ли вкус, то-ли осознание, что ест медведя

Ну что сказать. 99 % твоих друзей - дурачки. Потому, что столько же процентов медведей заражены трихинеллезом. А это такая хрень, которая дохнет только после 3х часов варки. И лечится долго и неприятно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MunyrRaihme

9.08.2023 - 08:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.05.18
Сообщений: 1841

Цитата (vofcinqruk @ 09.08.2023 - 08:50)

Паразиты есть в любом живом организме. В л ю б о м!

Просто не все они умеют жрать человека. Орать "в любом, в любом!" - смысла нету.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MaksimKOM	9.08.2023 - 09:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.01.22 Сообщений: 2331	Я рыбу люблю так. В средней полосе у меня Тайменей разных не водится конечно, но Судак или Хариус вполне получаются. Я вообще из северных рецептов, больше по рыбе Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Псевдоподий

9.08.2023 - 09:11

Статус: Offline

Остерегайся удара зюзьгой!

Регистрация: 1.01.18
Сообщений: 9777

Цитата (MaDAnge1 @ 8.08.2023 - 19:24)

Цитата (KonstantinC @ 8.08.2023 - 23:11)

В 95-ом году было, в армейке. Угостили нас солдат местные пацаны под водочку тушенкой. Хорошая такая тушенка. Доедая и допивая узнали, что это собачатина. Как-то в тех краях к такому сорту мяса относились нормально. Не то, чтобы все употребляли, но кто ел, кто не ел. Но никто не устраивал демонстраций протеста. Для нас было в диковинку. Сейчас бы вряд ли стал пробовать, а тогда по юности нормально отнесся. Юность она предрасположена к экспериментам. Позже начинаешь сам себе ставить запреты, что можно, а что нельзя. Все зависит от того, к какой пище человек привык и на что у него "табу", навязанное тем окружением, в котором ты прожил жизнь.

P.S. Я бы наверное все таки сырое мясо есть не стал. Не то, чтобы я считал, что в мерзлом мясе могут сохраниться какие-то паразиты. Но что-то как-то... не знаю

В зверосовхозе работал, там местные синяки тушки песцов после снятия шкурки брали домой, тушенку делать.

[^]

~~dapofignafig~~

9.08.2023 - 09:43

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 19.10.20
Сообщений: 2352

Цитата (kotiky @ 09.08.2023 - 06:26)

на ДВ терпуг водится- рыбка типа окуня, тоже червив, собака.
но жирный и вкусный, х/к просто прелесть.

главное на червяков внимания не обращать

🤣🤣🤣ну да-пусть в печени или желудке живут

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

vuktylskiy

9.08.2023 - 09:44

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 10.04.14
Сообщений: 367

Цитата (КВС @ 08.08.2023 - 19:04)

И давно омуль и нельма стали морской рыбой??

Ну да, и с чего он решил что в морской рыбе нет паразитов? Во времена , во нравы... Егэшник наверное.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~tungar~~

9.08.2023 - 10:02

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 31.05.21
Сообщений: 291

Цитата (usr80 @ 9.08.2023 - 06:35)

Срогонина из муксусуна хороша под холодную водочку.

муксун охуенная рыбов )) -ЗНАЕМ ДОБЫВАЛИ !

[^]

~~tungar~~

9.08.2023 - 10:04

-2

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 31.05.21
Сообщений: 291

Цитата (ААК65 @ 9.08.2023 - 06:46)

Цитата (tungar @ 9.08.2023 - 06:28)

Цитата (Кан @ 8.08.2023 - 19:01)

Строганина делается из омуля и нельмы обычно. То есть из морской рыбы, в ней паразитов нет.

Ну ок ок хорошо верим верим

Чо орать то так?!
Аж уши заложило

А НИ КТО И НЕ ОРАЛ )))) УШКИ МОЖЕТЕ НЕ МНОГО ПРИКРЫТЬ !

[^]

lentaru2002

9.08.2023 - 10:14

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 31.03.23
Сообщений: 564

Цитата (Кан @ 08.08.2023 - 19:01)

Строганина делается из омуля и нельмы обычно. То есть из морской рыбы, в ней паразитов нет.

В морской рыбе паразитов полно, кстати. Практически вся морская рыба прибрежного лова с паразитами. Поэтому её тоже рекомендуется употреблять только после глубокой заморозки и хорошо просоленую. Если рыбу выловили в океане - можно и рискнуть, сделать малосол. Или сырую запеточить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Selkup

9.08.2023 - 10:16

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 8.09.09
Сообщений: 939

Цитата (Verger @ 09.08.2023 - 00:10)

Ну и схерали Лангепас это север? Карту хоть глянь!

У нас на Ямале ХМАО называют "еврейский север"))))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

kaha

9.08.2023 - 11:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.17
Сообщений: 7622

Цитата

глубокой заморозки и хорошо просоленую

Яйца глистов это не убивает, только взрослых
Поэтому только термообработка

[^]

Sergey6318	9.08.2023 - 11:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 26.07.23 Сообщений: 511	Теплая кровь оленя с глазами нерпы тож разнообразят меню
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 17061
0 Пользователей: