Еда для гурмана с извращениями: вкус советского детства

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (22) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ленивыйпанда
23.12.2018 - 10:03
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.16
Сообщений: 4904
Цитата
В мире есть три извращения: шоколад с майонезом, мармелад с кетчупом и художественная гимнастика. Всё остальное можно есть или смотреть.


Как насчёт женского хоккея на траве?
 
[^]
Буробас
23.12.2018 - 10:05
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.01.14
Сообщений: 196
Цитата (Pharaon @ 23.12.2018 - 08:31)
Помнится, в мое славное советское детство, в ходу был очень простой перекус:

берешь кусок черного хлеба, на него – соли, чесноком корку натираешь или давишь его сверху, поливаешь подсолнечным маслом и...

О, это была пища богов!

Горбушку черного с чесноком и солью и с молоком домашним. Как ни странно, вкусно!
 
[^]
Гон
23.12.2018 - 10:06
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.07.16
Сообщений: 5203
яйца сырые в кружку разбиваешь, болтаешь с солью, потом хлеба туда крошишь, черного или белого, без разницы) кайф!
 
[^]
syshell
23.12.2018 - 10:06
1
Статус: Offline


Йохан Палыч

Регистрация: 13.03.14
Сообщений: 9221
fox4249
Цитата
Есть и сейчас такая колбаса.

Спасибо, я в курсе. У нас Дзержинский мясокомбинат (который "дэмка") делает "Докторскую" по советским ГОСТам. Стоимость - примерно та самая, что у Вас указана (на самом деле немного подешевле). Разбирают её вот только довольно шустро в магазине рядом с домом, несмотря на цену, потому и не всегда получается купить cool.gif
 
[^]
Hiki
23.12.2018 - 10:08
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 4648
Верхняя корочка круглого батона белого хлеба (паляница) и молоко из пакета.

Еда для гурмана с извращениями: вкус советского детства
 
[^]
arutya
23.12.2018 - 10:09
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 9.06.13
Сообщений: 195
Неужели не было, свежий хлебушек мажем сливочным маслом, чистим от костей пару кусочков селедочки. Укладываем ее на маслице и с чаем, до сих пор так делаю с детства.
 
[^]
Нафеячу
23.12.2018 - 10:12
1
Статус: Offline


Куда я попала??

Регистрация: 29.10.17
Сообщений: 1597
Цитата (Grafit @ 23.12.2018 - 12:03)
Цитата (Pharaon @ 23.12.2018 - 08:32)
хлеб с сырым яйцом

Сейчас только при воспоминании  о рецепте в мозгах всплывает страшное слово – сальмонеллез, а тогда ничего. То ли желудки были лужеными, то ли сальмонеллы – дохлыми.


Ну, я с самого детства и до сих пор пью сырые яйца из магазина и никаких сальмонелл. Правда, я и в лотерею никогда не выигрывал. lol.gif

Главное, чтобы яйца свежие были. Я тоже изредка себя балую. В кружке яйцо взболтать, чуточку соли и макать хлеб.
 
[^]
ayrat6366
23.12.2018 - 10:13
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.03.15
Сообщений: 1537
У меня вариация бутера с первой картинки: белый хлеб с маслом, подсолить и употреблять с чесноком, масло сразу «гасит» жгучесть чеснока.
 
[^]
Замполлитр
23.12.2018 - 10:14
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 5278
Черный хлеб и черная икра, почему-то в подполье в трехлитровых банках стояла, видимо больше уже никогда не попробовать.
 
[^]
Нафеячу
23.12.2018 - 10:16
0
Статус: Offline


Куда я попала??

Регистрация: 29.10.17
Сообщений: 1597
Вспомнила такое. В молоко покрошить белый хлеб или батон, и посыпать сахаром и немного перемешать. Часть сахара все равно останется на крошках хлеба.
 
[^]
arsik0605
23.12.2018 - 10:18
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.10.14
Сообщений: 445
Толстенная горбушка паляницы и горчичное масло hi.gif

Это сообщение отредактировал arsik0605 - 23.12.2018 - 10:19
 
[^]
Замполлитр
23.12.2018 - 10:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 5278
И еще кусок черного хлеба с черной четверговой солью политый постным маслом, луковица и стакан парного молока, перекус со вкусом моего детства, сейчас черную соль делать не умеют, настоящее постное масло не найти, коров мало кто держит, да и черный хлеб какой-то не тот.
 
[^]
Золотарь
23.12.2018 - 10:19
-1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 5.07.17
Сообщений: 617
Дык рецепторы вкусовые уже не те. Есть способ- немного покурить траву, прям совсем чуть чуть- обострятся они, сразу вернется тот самый вкус)
 
[^]
Фрунзе
23.12.2018 - 10:20
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.04.18
Сообщений: 579
Отвареные макароны пожарить со взбитыми яйцами,с сахаром.
Из извратов - пряники с кабачковой икрой.
 
[^]
syshell
23.12.2018 - 10:23
5
Статус: Offline


Йохан Палыч

Регистрация: 13.03.14
Сообщений: 9221
Берётся луковица. Чем "злее" - тем лучше. Режется тонкими полукольцами, высыпается в блюдце. Сверху посыпается солью, средне-щедро. Через минуту-две, когда лук даёт сок, всё это дело заливается нерафинированным подсолнечным маслом и перемешивается. В идеале убирается минут на 20 в холодильник (или просто настаивается на столе), а потом жадно пожирается. Можно с хлебом, можно без него.
Дополнительный приятный бонус - отлично вышибает сопли из носа, если они там есть biggrin.gif
 
[^]
kazakru
23.12.2018 - 10:25
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.10.14
Сообщений: 3332
Цитата (bench @ 23.12.2018 - 09:22)
А как же армейский бутер: хлеб, масло, желток deg.gif

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

и соль dont.gif
 
[^]
Nasos2014
23.12.2018 - 10:30
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.12.15
Сообщений: 2253
Цитата (dverotbmw @ 23.12.2018 - 08:38)
Огурцы с сахаром ещё помню из извратов.

Ещё были не зрелые кислые яблоки с солью.
И соленые огурцы с кефиром.
А вот что не смог съесть, так это черный хлеб с растительным маслом и сахаром.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Это сообщение отредактировал Nasos2014 - 23.12.2018 - 10:35
 
[^]
Cout
23.12.2018 - 10:30
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.02.11
Сообщений: 170
Блин Вы буржуи, для меня картошка деликатес был. Конец 80 начало 90
 
[^]
Penetrator
23.12.2018 - 10:33
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.02.10
Сообщений: 2799
Цитата (dverotbmw @ 23.12.2018 - 11:38)
Огурцы с сахаром ещё помню из извратов.

Ну вообще-то огурцы с мёдом довольно вкусно. И помидоры если не солить, а макнуть в сахар - тоже вкусно.
 
[^]
феееб
23.12.2018 - 10:38
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.13
Сообщений: 2524
в сметану нахерачить сахара, быстро в темпе размешать ложкой, схомячить - типа крем
 
[^]
SEBASTOPOLRU
23.12.2018 - 10:38
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 18.03.14
Сообщений: 1829
В начале 2000 на работе покупали 2 банки кильки в томате на четверых и белый батон.
 
[^]
bench
23.12.2018 - 10:42
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.06.14
Сообщений: 1806
Вспомнил ещё одного гурмана)) он сыр с мёдом жрал, под бокал красного alik.gif


Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
isvclever
23.12.2018 - 10:42
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.09.14
Сообщений: 87
Цитата (krylov @ 23.12.2018 - 08:38)
брал пол батона, так же резал вдоль, мазал маслом, колбасы туда докторской и , за каким-то хуем, еще горчицы добавлял.
потом наливал себе чаю в пол литровую кружку пивную и садился телек смотреть...
гурман, хули gigi.gif

С детства обожал свежий батон с горчицей и докторской или любительской колбасой. Только вместо чая холодное молоко... Причем не кипяченое - терпеть его не могу до сих пор - только свежее.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+
 
[^]
kwant71
23.12.2018 - 10:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9923
Цитата
в начале 70х продавался литой колотый сахар - типа - откусил от куска и сотрясение мозга

С молоком такой сахар вкусно
 
[^]
vandereelk
23.12.2018 - 10:48
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.10.09
Сообщений: 5489
Зеленые абрикосы с солью. Кукуруза обжареная на костре.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 84280
0 Пользователей:
Страницы: (22) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх