А у нас и серый был. Ситный, тмином посыпанный, у нас серым называли, он был такой - не черный, не белый, а именно серый. Тоже очень вкусный был, но я любила черный, овальный. с четырьмя дырочками в центре, он был чисто ржаной, и назывался Минский. Корочка хрустела... А в Евпатории на отдыхе мы всегда покупали местный белый хлеб, паляндвица назывался. круглый с разрезом, он был пшеничный... Не забуду тот вкус никогда. А сейчас хлеба почти не ем- невкусный, да и нельзя мне...